Domaćice o tome kako kuhati salatu s kukuruznim i rakovim štapićima - zanimljivi recepti

Salata od kukuruznih i rakovih štapića nije samo ukusno, već i vrlo zdravo jelo..

Iako postoji veliki broj recepata, glavni proizvodi ostaju isti..

Pripremite se kukuruzna salata ne možete samo na svečanom stolu, već svakodnevno iznenadite i razmazite svoje najmilije.

Da vam ovo jelo ne bi dosadilo, morate dodati neku vrstu „zest“ -a. Zato napišite dolje recepte u svoju kuharicu..

Opis i korisna svojstva glavnih sastojaka

Kukuruz je poznato povrće koje se vrlo često jede kuhano.. Nije samo ukusno, već i zdravo.

1. Zahvaljujući kukuruzu možete smanjiti koncentraciju "lošeg" holesterola u krvi.
2. Kušanje kukuruza bilo bi dobro za djevojke koje žele smršavjeti.
3. Sirovo nerafinirano kukuruzno ulje koristi se za liječenje i prevenciju gojaznosti, dijabetesa i ateroskleroze.
4. Kukuruz se odlikuje diuretičkim i holeretskim efektima. Korisno ga je koristiti kod edema i visokog krvnog pritiska..
5. U narodnoj medicini ovo povrće je neophodno kod dijabetesa i diskinezije žuči..

Rakovi štapići prisutni su na modernom tržištu prilično dugo, a za to vrijeme postali su vrlo traženi.. Za pripremu ove delicije koristite:

• pollock;
• oslić;
• šur.

Da biste poboljšali ukus i ukus, mljevenoj ribi dodajte sljedeće komponente:

1. sol;
2. škrob;
3. pije vodu;
4. biljno ulje.

Budući da se za pripremu ovog ukusnog proizvoda koristi riba, sastav sadrži sljedeće komponente:

• nikl;
• molibden;
• fluor;
• hrom;
• klor;
• cink.

Ova morska hrana poboljšava rad mozga, jača krvne žile i smanjuje nivo holesterola u krvi..

Originalni recepti koji se lako mogu implementirati

Sa jajetom i zelenim lukom

Ovaj recept poznat je mnogim domaćicama, jer je vrlo jednostavan i brz u smislu pripreme.. Sljedeći proizvodi su potrebni:

• rakovi - 400-500 g;
• konzervirani kukuruz - 450 g (pročitajte kako konzervirati kukuruz kod kuće za zimu) ovdje);
• jaje - 4-5 kom .;
• zeleni luk, kopar;
• majoneza - po ukusu;
• sol po ukusu.

Kako to učiniti prema receptu:

1. Narežite štapiće rakova na kockice iste veličine kao i zrna kukuruza.
2. Tvrdo kuhana jaja (8-10 minuta) ogulite i također nasjeckajte na kockice iste veličine kao i prethodne. Prebacite na rakove štapiće.
3. Otvorite teglu kukuruza (425 g), iscedite tečnost i sve prebacite u posudu za salatu.
4. Operite zeleni luk i kopar (u svežnju), sitno nasjeckajte, kombinirajte s ostatkom proizvoda.
5. Sve spojite sa majonezom 67% masti (180 g), natrljajte solju po ukusu i stavite na hladno na 30 minuta. Nakon ovog vremena, jelo se može poslužiti za stolom..

Sa rižom i jajetom

Riža čini salatu hranjivom i neverovatno ukusnom. Potrebni proizvodi:

• pirinač - 100 g;
• kukuruz u limenkama - 100 g;
• rakovi - 200 g;
• pileća jaja - 3 kom .;
• majonez 67% - 180 g;
• sol, papar - po ukusu.

Kako kuhati:

1. Skuhajte pirinač (žitarice s vodom uzimaju se u omjeru 1: 3), ohladite.
2. Jaja tvrdo kuhati (8-10 minuta).
3. Odmrznite rakove.
4. Jaja narežite na male kockice (upola manje zrna kukuruza). Za to je savršena posebna kulinarska mreža. Ulijte u duboku posudu za salatu.
5. Na isti način izrežite štapiće od rakova i dodajte jajima.
6. Na pripremljene sastojke sipajte opranu kuvanu rižu, kukuruz. Možete koristiti ne samo konzervirani, već i smrznuti kukuruz (100 g). Neposredno prije dodavanja u salatu, kuhajte u kipućoj vodi 10 minuta.
7. Posolite hranu, dodajte majonezu, promiješajte i prelijte na posudu.
8. Možete ga ukrasiti začinskim biljem, maslinama ili paprikom.

"Sir zadovoljstvo"

Ova salata svidjet će se onima koji vole jesti sir. U to uključuje sljedeće komponente:

• rakovi - 6 kom .;
• kobasica sir -100 g;
• polutvrdi sir - 100 g;
• kukuruz (konzerviran) - 100 g (možete saznati šta se može napraviti od konzerviranog kukuruza ovdje);
• krastavac - 1 kom .;
• majoneza, biber.

Kako to učiniti:

1. Odmrznite štapiće rakova, prerežite na dva dijela, a zatim poprečno na komade, čija je veličina usporediva sa zrnom kukuruza. Smrvljeni proizvod stavite na kockice u posudu za salatu.
2. Operite krastavac vodom, prepolovite i nasjeckajte na kockice. Pazite da su veličine ovih kockica jednake za sve sastojke. Tada će se ispostaviti da je jelo homogeno..
3. Budući da se kobasični sir odlikuje izraženim dimljenim ukusom, sameljite ga na gruboj ribežu.
4. Drugu vrstu sira narežite na kockice čija je veličina identična prethodnim. Prenesite ga na čelične komponente. Ovde dodajte kukuruz (100 g).
5. Posolite salatu i dodajte malu količinu crvene paprike (1/2 čajne žličice).
6. Za punjenje goriva uzmite 2 žlice. l. majoneze, istu količinu kukuruznog rasola i sve promiješajte. Salatu začinite sosom i sve promiješajte. Zahvaljujući ovoj tehnici jelo postaje sočno i ukusno..

Pažnja! Salatu je potrebno odmah poslužiti, jer joj se okus pogoršava tokom skladištenja. Krastavac luči sok i gubi svježinu.

"Vitamin"

Ovo jelo nije samo ukusno i zdravo, već i vrlo lijepo. Ima drugo ime - "Duga". Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

• svježi krastavac - 2-3 kom .;
• svježi paradajz - 2-3 kom .;
• kukuruz - 1 konzerva;
• tvrdi sir - 100 g;
• rakovi - 100 g;
• krekeri - 50 g;
• majoneza - po ukusu.

Postupak:

1. Rajčice, krastavce, sir i štapiće od rakova narežite na male kockice srednje veličine.
2. Stavite sve proizvode na hrpe na posudu, osim majoneze i krekera.
3. U sredinu posude dodajte majonezu (100 g) i pakiranje krekera (50 g).
4. Prije upotrebe sve promiješajte i poslužite..

"Svježina"

Salata od rakovih štapića, kukuruza i krastavaca lagano je i sočno jelo koje će krasiti bilo koju svečanu sezonu. Krastavac i zelje daju salati svjež ljetni okus. Potrebni proizvodi:

• rakovi - 200 g;
• kukuruz u konzervi - 200 g;
• jaja - 2 kom .;
• svježi krastavac - 1-2 kom .;
• lišće salate - 50 g;
• zeleni luk - 15 g;
• svježi kopar - 15 g;
• majoneza, sol, biber - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Odmrznite štapiće rakova, narezane na srednje kockice.
2. Sitno nasjeckajte listove salate, dodajte štapićima.
3. Kuhajte jaja (8-10 minuta), ohladite, izvadite ljuske, isecite na srednje velike kriške, krastavce - na kockice, čija je veličina identična veličini dobijenoj od štapića rakova. Svi ih dodajte u posudu za salatu zajedno sa kukuruzom.
4. Zeleni luk i kopar sitno nasjeckajte, dodajte ostatku sastojaka, začinite majonezom (100 g) i posolite po ukusu. Stavite u frižider na 30 minuta.

Sa jabukom i sirom

Na bilješku. Ova salata je "za svačiji ukus", jer zbog ulaska jabuke u nju dobiva pomalo slatkast ukus.

Ali vrlo je jednostavno i brzo ga skuhati. Odličan je izbor za djevojke koje su na dijeti. Jelo možete koristiti kao laganu večeru..

Potrebne komponente:

• rakovi - 200 g;
• jaja - 2 kom .;
• kukuruz u konzervi - 100 g;
• jabuka - 1 kom .;
• tvrdi sir - 100 g;
• majoneza - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja (8-10 minuta), ohladite, ogulite i nasjeckajte na male kockice.
2. Operite jabuku, nasjeckajte ribežom. U ovom slučaju, kožu nije potrebno uklanjati..
3. Sir i rakove štapiće narežite na male kockice. Sve sastojke prelijte u duboku posudu i začinite majonezom (90-100 g). Promiješajte, stavite u frižider 20 minuta i prebacite salatu na lijepi tanjur prije posluživanja.

Svečana salata sa rakovim štapićima, kukuruzom i kineskim kupusom:

Kukuruz je svestran proizvod, jer se može kombinirati sa svježim i kuhanim povrćem, mesom, plodovima mora, ribom, pa čak i voćem. Savjetujemo vam da pogledate naše članke o ispravnosti ove žitarice marinirati, pržiti, uraditi kokice, kaša, i saznati najbolje recepti za kuhanje posuđe sa klipovima kukuruza.

Salata od rakovih štapića i kukuruza danas je počela aktivno zamijeniti tradicionalni Olivier. Jelo se razlikuje ne samo po izvrsnom ukusu, već i po korisnosti. Nisu potrebne složene manipulacije i skupi sastojci. No, koristeći barem jedan od predloženih recepata, svaka domaćica moći će ugodno iznenaditi svoju porodicu.