Ukusna grickalica za susret s prijateljima - salata sa rakovim štapićima i kukuruzom
Da biste se lijepo zabavili s dragim ljudima, ne samo da želite čavrljati, već i slasno jesti. Izvrsna instant grickalica - salata sa rakovim štapićima i kukuruzom, pomogla je brižnim kuharima više puta. Njegova vrijednost leži u jednostavnosti sastojaka i dostupnosti. Neće biti preteško kupiti potreban set proizvoda u trgovini, ali do ručka će se pojaviti ukusna hrana za cijelu porodicu.
Meni
Vječni klasici u kulinarstvu
Oni koji su morali probati salatu s rakovim štapićima i kukuruzom, dugo se sjećaju sočnog i ugodnog okusa ovog izvrsnog jela. Vole ga mala djeca, tinejdžeri, mladi i stariji ljudi. Priprema se prilično lako. Glavno je slijediti savjete iskusnih kuhara i krenuti u akciju. Razmotrite recept za klasične štapiće od rakova i kukuruznu salatu koji je savršen za blagdansku poslasticu.
Potrebni sastojci:
- štapići od rakova (pakiranje od 250 g);
- jaja (3 ili 4 komada);
- kukuruz slatke konzerve;
- ukiseljeni zeleni grašak;
- majoneza;
- začini (papar);
- perje zelenog luka;
- sol po ukusu.
Proces kuhanja sastoji se od sljedećih operacija:
- Odmrznite rakove štapove umačući ih u hladnu vodu. Zatim iseći na kockice ili male trakice.
- Jaja se stave u duboku šerpu i kuhaju 15 minuta. Super. Skinite ljusku i nasjeckajte je na minijaturne kvadrate.
- Otvorite konzervirani kukuruz i grašak. Stavite hranu u cjedilo na staklenu tečnost.
- Pomiješajte pripremljene sastojke u širokoj posudi i začinite majonezom.
- Sitno nasjeckajte pero zelenog luka i stavite u salatu kako biste naglasili ukus štapića od rakova.
- Dodaju se začini: sol, biber. Predjelo je spremno.
Nikada ne smijete odmrzavati štapove od rakova kipućom vodom. Bolje koristiti vodu sobne temperature ili sačekati dok se ne otope.
Originalni vrhunac jednostavnog jela
Mnogi će se složiti da je bilo koja umjetnost povezana s manifestacijom kreativnosti. Kuvanje nije izuzetak. Zahvaljujući višestranoj mašti ljudi, stvoreni su mnogi recepti za salatu s rakovim štapićima i kukuruzom. Neki od njih postali su prilično popularni među običnom populacijom planete. Razmotrite najpovoljnije opcije za ukusni brzi zalogaj.
Rafinirane note tvrdog sira
Ko se ne bi složio da mliječni proizvodi imaju posebno mjesto u prehrani ljudi. To se posebno odnosi na tvrdi sir. Svako jelo s ovom komponentom ima neobičan ukus. Kad se doda salati s rakovim štapićima i kukuruzom, dobiva se ukusno jelo ugodne arome. Da biste ga stvorili, morate uzeti sljedeće proizvode:
- rakovi;
- kukuruz šećerac iz konzerve;
- tvrdi sir;
- majonez 67% masti;
- svježe bilje;
- začin;
- sol.
Budući da se međuobrok može pripremiti za samo 15 minuta, idealan je za liječenje neočekivanih gostiju.
Kao što vidite sa popisa sastojaka, pravljenje salate vrlo je jednostavno:
- Prvo nalijte tečnost na štapiće da se odmrzavaju.
- Oslobađaju se filmske ambalaže, a zatim se usitnjavaju minijaturnim prstenovima.
- Tvrdi sir se utrlja na grubo ribež i pomiješa sa štapićima od rakova.
- Kukuruz u konzervi dodaje se u posudu s rakovima i sirom.
- Nasjeckajte zelje tako da se ravnomjerno rasporedi po salati.
- Hranu začinite majonezom, posolite, stavite papar (za amatere) i nakon 15 minuta poslužite za sto.
Da bi salata izgledala lijepo, uputno je nasjeckati štapiće na identične komade.
U tandemu sa kineskim kupusom
Nedavno je originalni pekinški kupus osvojio srca mnogih Europljana. Njegov sofisticirani ukus u kombinaciji s plodovima mora zaista je sjajan. Stoga, ako stavite salatu kineski kupus, štapići od kukuruza i rakova, dobit ćete zanimljivu grickalicu. Dodavanjem jaja (kuhana), začina, soli i majoneze, možete "lizati prste" nakon večere. A hrana se priprema ovako:
- Pileća jaja prelije se hladnom vodom, posole i kuhaju 10 minuta. Nakon toga se ohlade, očiste i zatim utrljaju na grubu ribež..
- Kupus se nasjecka na trake i pomiješa s jajima.
- Otvorite limenku kukuruza šećera i ocijedite sok.
- Rakovi štapići se režu u male krugove (mogu se koristiti tanke kriške);
- Pripremljeni proizvodi stavljaju se u duboku posudu i lagano miješaju, dodajući začine, sol i majonezu.
Ako neko ne jede majonezu, može je zamijeniti gustom pavlakom. Okus predjela bit će malo drugačiji, ali to ga neće pokvariti..
Neverovatna kombinacija štapića sa povrćem
Mnogi iskusni kuhari preporučuju isprobavanje grčke verzije grickalice od rakova. Da biste to učinili, uzmite sljedeći set sastojaka:
- mali bijeli kupus;
- ohlađeni štapići od rakova;
- Kukuruz šećerac (u konzervi)
- svježi krastavac;
- sijalica;
- jaja (po mogućnosti domaća);
- kopar (nekoliko ogranaka);
- sol;
- papar (za ljubitelje začinjene hrane);
- majonez sa malo masnoće.
Predjelo se priprema za samo 15 minuta, uključujući i kipuća jaja. Kada su svi proizvodi spremni, stavljaju se u duboku posudu. Da biste dobili lijepu salatu, kupus, krastavac, rakovi, jaja i kukuruz lagano se miješaju. U ovom slučaju važno je osigurati da sastojci ne izgube oblik..
Da biste uklonili gorčinu s luka, prelijte ga kipućom vodom nekoliko minuta..
Povećavanje količine pirinča
Iskusne domaćice pripremaju salatu od rakova s pirinčem i kukuruzom kako bi prijateljsko društvo zasitile izvrsnom hranom. Zahvaljujući ovom pristupu, njegov broj se povećava, tako da su svi zadovoljni.. Za jelo uzmite:
- nekoliko jaja;
- kukuruz (1 limenka);
- pakiranje štapića od rakova;
- pola čaše pirinčanih žitarica;
- svježi krastavac;
- majoneza s malo masnoće (možete je sami napraviti);
- biber;
- sol.
Korak po korak koraci kuhanja:
- Pirinčana krupica kuva se u slanoj vodi. Zatim se ohladi i stavi u široku posudu, gde će se pripremati salata..
- Sitno nasjeckajte rakove štapiće.
- Svježi krastavac nasjeckajte na male kockice ili strugotine.
- Jaja se prepolove i provuku kroz metalnu mrežicu da se sječe povrće.
- Svi proizvodi od salate: štapići od rakova, kukuruz, jaja, krastavac i pirinač miješaju se drvenom lopaticom. Odeven majonezom, pa posoljen. Ljubitelji začinjene hrane u salatu stavljaju crni biber u prahu.
Da bi krupica od pirinča bila prhka, pridržavajte se standardnog omjera - 1: 3. I takođe ne treba mešati tokom kuvanja..
Rakovi i alge - ukusan gurmanski par
Ljubitelji morskih plodova neće odbiti uživati u neobičnom jelu. Ako u salatu stavite štapiće od rakova, kukuruz, alge, jaja, začine i majonezu, možete biti ugodno iznenađeni.
Sastojci se sjeckaju na male kockice i stavljaju u duboku posudu. Dodaju se začini, sol i majoneza. Lagano promiješajte. Nakon 5 minuta salata se poslužuje. Hoće li gosti odbiti tako zdravu salatu? Pokušajte i vidite.