Provjereni recepti salate od kukuruza

„Za čovjeka nema ništa bolje nego jesti i piti, radujući se djelima njegovih ruku“ - pravda ove istine pokazuje se svaki dan kada osoba dođe u kuhinju. Obilje povrća, voća i žitarica omogućava vam stvaranje raznih jela, među kojima se ističe kukuruzna salata. Otkako se slatka žitarica pojavila na tržištu, postala je kralj salata. Njegov poseban ukus skladno se kombinira s mesnim prerađevinama, sirom, jajima, povrćem, ribom, pa čak i citrusima. Postoji mnogo recepata za pripremu kukuruzne salate, ali mi ćemo razmotriti samo one provjerene vremenom..

Odlično predjelo - "nježni povjetarac"

Na svim kulinarskim revijama prezentacija pripremljene hrane je od posebne važnosti. Zašto ne slijediti ovu tradiciju stvarajući originalna jela kod kuće? Popularni recept salate od kukuruzne konzerve uparen s ananasom izvrsna je ideja za nadobudne kuhare.

Potrebne komponente:

• ananas iz konzerve;
• pileća prsa;
• kineski kupus;
• kukuruz;
• majoneza;
• curry;
• piment u prahu;
• lovor;
• sijalica;
• sol.

Stvaranje salate od pilećih prsa i kukuruza traje oko 1 sat. Da biste uštedeli vrijeme, meso možete kuhati unaprijed..

Kreativni postupak izrade salate:

1. Pileća prsa temeljito se operu pod mlazom vode. Stavite u šerpu, dodajte sol, lovorov list, luk i kuhajte dok se ne skuha.
2. Konzervirani ananas uklanja se iz tegle kako bi se oslobodio soka. Kad se malo osuše, nasjeckaju se minijaturnim kockicama.
3. Kuhano meso se iseče na trake ili kockice (to ne utiče na ukus) i stavi u glomaznu posudu.
4. Usitnjeni proizvodi kombiniraju se s piletinom, dodaju kukuruz, začini, sol.
5. Predjelo začinite majonezom i sve promiješajte.

Poslužuje se sa kukuruznom salatom "Gentle Breeze" na listu kineskog kupusa. Takva prezentacija jela nikoga neće ostaviti ravnodušnim, zasigurno ćete poželjeti probati. Čak i kada pročitate recept, možete osjetiti slatkoću ananasa i kukuruza.

Lagana večera za salatu za mršavljenje "Biljni tobogan"

Zbog sjedilačkog rada, mnogi se moraju boriti s viškom kilograma. Dijetalna salata s kukuruzom i kineskim kupusom smatra se pravim božanskim darivanjem za laganu večeru..

Da biste dobili nježniji obrok, poželjno je odabrati pekinški kupus s bijelo-žutim lišćem. To znači da je povrće potpuno zrelo i ima korisna svojstva..

Izbor proizvoda:

• kukuruz slatke konzerve;
• glava kineskog kupusa;
• mrkva;
• zeleni luk - poriluk;
• jedan režanj belog luka;
• limun za sok;
• biljno ulje;
• šećer;
• sol;
• kopar ili peršin.

Slijed kuhanja posne salate sa konzerviranim kukuruzom sastoji se od sljedećih operacija:

1. Pekinški kupus nježno se opere kako bi se uklonila nevidljiva prljavština. Prepolovite i nasjeckajte na srednje trake.
2. Šargarepa se opere, oljušti. Kad se osuši, istrljajte je na gruboj ribež.
3. Perje zelenog luka usitnjeno je u male krugove uklanjajući grubi dio stabljike.
4. Zeleno kopra sitno se nasjecka oštrim nožem da podsjeti na suho začinjanje.
5. Kupus stavite u duboku posudu i lagano ga umijesite rukama. Dodajte kukuruz, začinsko bilje, šargarepu. Sve temeljito promiješajte.
6. Punjenje se priprema u posebnoj posudi. Iscijedite sok od limuna. Dodaju se nasjeckani češnjak, šećer i sol. Dobro promiješajte da se rastopljeni sastojci rastope.

Salata se začinjava skoro prije služenja. Inače će pustiti sok, taložiti se i izgubiti svoj atraktivan izgled. Usitnjeno povrće čuvajte odvojeno od punjenja u frižideru.

Takav niskokalorični obrok pomoći će utažiti glad i održati izvrsnu figuru..

Gurmanska poslastica "Orange Sunset"

Nezaboravne emocije izaziva salata sa piletinom i kukuruzom na korejskom jeziku. Izvana podsjeća na jarke boje neba pri zalasku sunca. Priprema se od tako jednostavnih sastojaka:

• piletina (but, file, šunka);
• marinirane gljive);
• kukuruz (konzerviran);
• šargarepa;
• sijalica;
• sol;
• začin;
• jogurt.

Za početak, piletina se opere ispod slavine, stavi u široku šerpu i skuha. Da bi meso bilo aromatično, u juhu dodajte cijeli luk, lovorov list i sol. Kad je piletina spremna, vadi se iz vode i hladi..

Meso se odvaja od kosti ako je but ili šunka. Zatim se reže na trake ili podera proizvoljnim perjem. Širite na dno posude.

Mrkva se nariba na gruboj osnovi, dodaju se začini kako bi se napravilo poznato korejsko jelo. Upravo je ova komponenta glavna boja svečane grickalice..

Ukiseljene gljive uklanjaju se iz staklenke i šalju u cjedilo. Ispiranje pod slavinom za uklanjanje sluzi. Kad se osuše, stavite ih u posudu s piletinom. Korejska šargarepa, konzervirani kukuruz, začini i sol takođe se šalju ovde. Jelo je začinjeno jogurtom.

Salata "Studentska radost"

Budući da su životi učenika ispunjeni važnim stvarima, pokušavaju kuhati brzom rukom. Salata od graha i kukuruza najbolje je rješenje za zauzete ljude. Napokon, pasulj sadrži proteine ​​koji su po sadržaju jednaki mesu.

Jednostavna lista proizvoda:

• grah (konzervirano ili kuhano);
• grašak (zeleni iz limenke);
• slatki kukuruz;
• tvrdi sir (holandski, ruski);
• bijeli luk;
• majoneza;
• grane kopra;
• začini (papar, curry);
• sol.

Koraci za pripremu studentske radosti:

1. Grah se namače vodom 12 sati. To se obično radi noću. Spavamo i nadima se. Ujutro su ga stavili u malu posudu i zapalili. Za 40 minuta biće spremno. Nakon toga iscedite tečnost i pasulj ohladite na sobnu temperaturu..
2. Otvorite konzervirani grašak i kukuruz, ocijedite sok i stavite u posudu s grahom.
3. Tvrdi sir se nariba i pomiješa sa sastojcima mahunarki.
4. Zeleno kopra se opere i usitni.
5. Češnjak se provlači kroz prešu, dodajući ga u salatu.
6. Hranu začinite majonezom i začinima. Sve dobro promiješajte. Nakon 15 minuta, "Studentska radost" poslužuje se za ručak.

Da biste uštedjeli vrijeme kuhanja, možete koristiti grah iz konzerve.

Lisnati zalogaj "Sunčani zeko"

Neverovatno ukusna lisnata salata sa krutonima i kukuruzom smatra se jednim od najpoznatijih jela brze hrane. Trebat će vam takvi jeftini proizvodi:

• pakovanje omiljenih krutona;
• kukuruz slatke konzerve;
• kuhana kobasica bez masti;
• jaja;
• sijalica;
• Korejska mrkva;
• sol;
• majoneza.

Salatu "Sunčani zeko" pripremajte u fazama. Prvo se krekeri stavljaju na dno posude. Prekrijte ih majonezom. Sljedeći sloj je ponovo kukuruz i mast. Zatim naribajte kobasicu, prekrivajući proizvod mrežom od majoneze.

Preporučljivo je to učiniti težinom kako bi se strugotine lijepo uklopile u salatu.

Jaja se polažu na vrh kobasice. Takođe se mogu naribati ili narezati na male kriške..

Luk se popari kipućom vodom da ukloni gorčinu. Zatim narežite na tanke ploške. Položite jaja na vrh i prelijte sipanjem. Šargarepa u korejskom stilu uredno se položi na luk i prelije majonezom.

Posljednji sloj je ribani sir. Svijetla kombinacija bijele i žute boje podsjeća na sunčanog zečića, zbog čega je jelo i dobilo ime. Nevjerovatna lisnata salata s kukuruzom i kobasicom na bazi krutona zasigurno će se svidjeti ljubiteljima slanih grickalica.

Video recept za kinesku salatu

Carska salata sa šunkom

Ovo se jelo s pravom može nazvati kraljevskim jelom. Zaista, sadrži izvrsne proizvode koji se odlikuju izvornom harmonijom ukusa. Dakle, ananas hrani dodaje sočnost, šunka - sitost. Ostali sastojci dopunjuju opći buket hrane, privlačeći sve više obožavatelja..

Spisak potrebnih proizvoda:

• ananas;
• kukuruz;
• šunka;
• sir;
• jaja;
• sol;
• majoneza.

Prvi korak je kuhati tvrdo kuhana pileća jaja. Ogulite i nasjeckajte na male kriške. Ananas se iseče na trake ili kockice. Takođe se služi sa šunkom i sirom.

Stavite sastojke u posudu, dodajte kukuruz, sol i začinite majonezom. Smjesa se lagano promiješa i položi na dijapozitiv na posudu.

Ovakva jednostavna salata od kukuruza i šunke skuha se za 15 minuta, uključujući i kipuća jaja. Služi se u zdjelicama za salatu ili na ravnom jelu. Ukrašen svježim začinskim biljem.

Čitaj recept za salatu od kiselih gljiva!

Tri najbolje salate od kukuruza - video