Sedam popularnih recepata za grickalice
Chips Snack je moderno i lagano jelo koje će ukrasiti bilo koji svečani stol. Često se služi na švedskim stolovima i pauzama za kafu. Ovo predjelo nije samo lijepo, već i vrlo ukusno. Jedinstvenost jela leži u činjenici da se različiti proizvodi mogu koristiti kao nadjev. Popularni recepti za grickalice na čipsu sa fotografijama predstavljeni su u nastavku.
Meni
Klasični recept za blagdansko jelo
Za pripremu takvog recepta možete koristiti i domaći čips. Druga opcija, naravno, bit će puno ukusnija i zdravija. Lako je napraviti čips. Da biste napravili praznine, samo trebate potrošiti nekoliko minuta svog slobodnog vremena. Domaći čips se bez straha može davati čak i djeci..
Da biste napravili domaći čips, morate uzeti:
- dva velika krompira;
- korijen pastrnjaka (veliki);
- mljeveni piment (može se koristiti bijeli);
- 6 nagomilanih kašika suncokretovog ulja
- morska sol.
Slijed kuhanja:
- Prvo morate pripremiti krompir. Treba ga dobro oprati i oljuštiti. Zatim izrežite na krugove jednake debljine. Veličina svake treba biti unutar 0,3 mm.
- U ovoj fazi trebate nasjeckati pastrnjak. Usitnite korijen na vrlo tanke komade.
- Zatim povrće sameljite i prelijte suncokretovim uljem. Sve temeljito promiješajte. Nakon toga krompir posolite i popaprite. Možete dodati i suve začine. Stavite povrće u jedan sloj na metalni lim. Stavite posudu u zagrijanu pećnicu. Krompir pecite 15 minuta
- Na kraju vremena, pleh treba izvaditi iz rerne, a krompir ponovo začiniti.
Ohlađeni čips možete poslužiti s raznim nadjevima, ali najpopularniji je sir.
Da bi jelo bilo aromatično, trebali biste koristiti visokokvalitetni sir.
Potrebni sastojci:
- 100 g tvrdog sira;
- 300 - 400 g svježeg paradajza;
- zelje (kopar, bosiljak, peršin);
- dva mala češnja belog luka (što mlađa);
- majonez srednje masnoće.
Nasjeckajte paradajz. Ako je povrće vrlo sočno, tada će trebati tečnost.
Nasjeckajte začinsko bilje, količinu kopra i peršina dodajte po svom ukusu.
Sir naribajte na gruboj ribežu. Trebali biste kupiti sorte koje imaju visok procenat masti..
Ne preporučuje se upotreba proizvoda od sira u pripremi ovog jela. Snack se može pokazati nearomatičnim i manje zdravim..
Nakon što su svi sastojci nasjeckani, morate pomiješati paradajz, začinsko bilje i sir, a zatim dodati češnjak. Zubi se najbolje prolaze kroz prešu..
Kombinirajte smjesu s majonezom i dobro promiješajte. Dobivenu salatu stavite na čips. To treba učiniti prije posluživanja..
Najpopularniji 7 grickalica
Puno je opcija za punjenje ovog jela. Riba, meso, povrće, kavijar izvrsno se slažu sa čipsom. Držeći se proporcija, dobićete neobično i hranjivo jelo..
Za pripremu takvog međuobroka preporučuje se upotreba velikih čipsa.
Štapići od kavijara i rakova
Takav međuobrok sa čipsom odgovarat će bilo kojem svečanom stolu. Da biste je pripremili, morate koristiti rashlađenu hranu. Smrznuti imaju veliki procenat vode, koja ne samo da može pokvariti ukus, već i izgled praznih mjesta.
Potrebni proizvodi:
- dva mala pileća jaja (prepelice 4);
- ohlađeni štapići od rakova - 120 grama;
- svježe krastavci - 75 grama;
- kukuruz u konzervi (možete koristiti smrznuti) - 75 grama;
- fina sol;
- majoneza po ukusu;
- kavijar (crveni ili crni za ukrašavanje jela);
- svježe začinsko bilje.
Da biste pripremili nadjev, prvo trebate skuhati jaja. Držite ih u kuvani vodi 10 minuta. Zatim ocijedite i napunite posudu hladnom tečnošću. Jaja možete staviti i u frižider da se dobro očiste..
Sitno nasjeckajte štapiće od rakova. Nasjeckajte i krastavce i jaja. Pomiješajte sve sjeckane komponente s majonezom i dodajte sol, začinsko bilje i kukuruz po ukusu.
Punjenje korejske šargarepe
Ovo je zdravo i ukusno jelo. Ako se sve radi pravilno i od prirodnih sastojaka, takvo će predjelo kombinirati cijeli set potrebnih komponenti.
Sastojci:
- 80-85 grama tvrdog sira;
- svježe bilje (različito);
- 120-130 grama korejske šargarepe;
- majoneza (domaća);
- 140 grama kuvanog mesa (svinjetina, govedina, piletina) ili kobasica.
Sameljite sir, meso. Može se koristiti bilo koji način rezanja. Kombinirajte ih sa kuhanom mrkvom. Zatim začinite majonezom i promiješajte. Stavite punjenje na čips, a na vrh ukrasite sjeckanim začinskim biljem.
Škampi sa sirom
Za salatu morate uzeti:
- tvrdi sir (140 grama);
- male škampi (400 grama);
- zeleni luk, kopar;
- prstohvat soli i nekoliko kašika majoneze.
Ogulite škampe i malo prokuhajte. Nasjeckajte morske plodove, a zatim im dodajte sitno naribani sir. Kombinirajte sve komponente s majonezom. Sol po želji. Gotovo jelo ukrasite začinskim biljem.
Losos sa sirom
Za pripremu punjenja trebaju vam:
- majoneza (klasična);
- masline (po ukusu);
- slabo slani losos - 300 grama;
- svježe začinsko bilje peršin;
- tvrdi sir - 100 grama.
Sitno nasjeckajte ribu i začinsko bilje. Naribati sir. Bolje koristiti male ćelije. Kombinirajte sastojke sa majonezom. Čips preliti sjeckanim maslinama.
Piletina sa sirom
Komponente punjenja:
- prsa - 145 grama;
- topljeni sir - 100 grama;
- beli luk - 3 mala karanfilića;
- jedan paradajz (srednje veličine);
- majoneza ili pavlaka.
Kuhajte piletinu u blago posoljenoj vodi. Nasjeckajte paradajz i bijeli luk. Naribajte sir. Kombinirajte sve komponente i dodajte kiselu pavlaku ili majonezu.
Sa krastavcem i plodovima mora
Sastojci:
- 200 gr. morski plodovi (mješavina);
- 1 srednje svježi krastavac;
- majoneza;
- čips;
- sol po ukusu.
Način kuhanja:
- Morske plodove (lignje, školjke, škampi, hobotnica) kuhajte par minuta (ne više), ohladite, sitno nasjeckajte.
- Narežite svježi krastavac na male kockice.
- Pomiješajte morske plodove s krastavcem, začinite majonezom, posolite po želji.
- Stavite čips.
Sa janjetinom i paradajzom
Sastojci:
- 200 gr. jagnjetina;
- 1 srednja rajčica;
- 50 gr. tvrdi sir;
- bijeli luk;
- majoneza;
- čips.
Način kuhanja:
- Meso skuhajte, ohladite, sitno nasjeckajte.
- Uklonite sjeme paradajza, nasjeckajte na male kockice.
- Rendani sir;
- Pomiješajte meso sa paradajzom i sirom, dodajte bijeli luk, začinite majonezom.
- Smjesu stavite na čips.
Svi recepti za grickalice na čipsu s fotografijama, koji su gore opisani, pomoći će ukrasiti bilo koji svečani stol. Da biste jela učinili nezaboravnim, slijedite redoslijed radnji i savjeta.