Recepti za pripremu zdravih salata od maslačka za tijelo

Maslačak je ljekovita biljka koja se koristi u alternativnoj medicini za liječenje i prevenciju različitih patologija. Ukusno i ljekovito smatra se maslačkovom salatom. Maslačak sadrži vitamine, minerale, antioksidante i fitoncide. Zbog toga se takvo jelo preporučuje pacijentima sa određenim bolestima. Vidi: džem od maslačka recept za jetru sa fotografijom!

Blagodati i štete salate od maslačka

Salata od maslačka smatra se zdravom hranom za ljude koji pate od sljedećih bolesti:

1. Vaskularne bolesti. Sok od maslačka efikasno čisti krvne sudove od aterosklerotskih naslaga, poboljšava krvna svojstva.
2. Patologija jetre ili bubrega. Ovaj proizvod uklanja toksine, uklanja natečenost i ima regenerirajući učinak.
3. Osteohondroza, radikulitis, artritis. Prirodni antibiotik i antioksidanti omogućavaju obnavljanje oštećenog zglobnog tkiva.
4. Anemija i nedostatak vitamina. Korisne supstance koje čine ljekovitu biljku povećavaju odbranu imunološkog sistema.
5. Dijabetes melitus i druge endokrine bolesti. Česta konzumacija salate od maslačka regulira sadržaj ugljenih hidrata.
6. Lezije kože. Proizvod pomaže u uklanjanju osipa kao rezultat alergijske reakcije, vrenja i bradavica.

Uz to, svakodnevnim unosom takvog lijeka smanjuje se reprodukcija i rast patogenih mikroorganizama. Takođe se preporučuje jesti ovu salatu od helminthiasis.

Maslačak zbog svog sastava povećava proizvodnju majčinog mlijeka, pa se savjetuje da ga koristite prilikom dojenja..

Salata od maslačka efikasan je lijek za prevenciju raka i dijabetesa. Pored toga, preporučuje se osobama koje žele smršavjeti.

Kontraindikacija za upotrebu biljke je individualna netolerancija i gastritis, čir na želucu ili dvanaesniku. Pored toga, biljku ne smiju jesti pacijenti sa žučno-kamenčnom bolešću..

Kako napraviti salatu od maslačka

Postoji mnogo recepata za korijenje, lišće i cvijeće biljke. Salata se može pripremiti s dodatkom drugog bilja (peršin, kopar, nana, kopriva), sa voćem i povrćem, sirom i skutom, kao i kuvanim mesom. U svakom slučaju, takvo jelo neće biti samo zdravo, već i vrlo ukusno..

Začinite salatu, po mogućnosti kiselom pavlakom, medom, limunovim sokom ili nerafiniranim maslacem. Kombinacija maslačka s ovim sastojcima pospješuje bolju apsorpciju hranjivih sastojaka.

Recept za salatu od maslačka "Vitamin"

Ova dijetalna salata poboljšava metaboličke procese i jača imunološki sistem. Napravljen je od lišća biljaka. Sadržaj kalorija ne prelazi 50 kalorija na 100 grama jela.

Za kuhanje uzmite sljedeće proizvode:

• 100 g maslačka (lišće);
• hrpa luka;
• 1-2 krastavac;
• celer (po ukusu);
• začini (po želji).

Korak po korak kuhanje:

1. Namočite lišće biljke na pola sata u hladnoj slanoj vodi da uklonite gorčinu. Nakon toga moraju se sitno nasjeckati.
2. Nasjeckajte krastavce i začinsko bilje. Dodajte maslačku.
3. Temeljito promiješajte, začinite bilo kojim biljnim uljem.
4. Pospite sitno sjeckanim začinskim biljem. U ovu salatu možete dodati usitnjeno kuvano jaje.
5. Može se začiniti kiselim vrhnjem.

Kada su listovi biljke mladi, namakanje nije potrebno, jer u njima nema gorčine..

Ova salata preporučuje se kod težih tegoba. Pored toga, pomaže jačanju imunološkog sistema.

U ovo jelo možete dodati vinski ocat, senf ili med za najbolji ukus. Salata će biti ukusna ako u nju sameljete sjemenke suncokreta, krekere ili bademe.

Salata od koprive i maslačka

Salata od maslačka i koprive smatra se zdravom grickalicom za ljude koji pate od raznih bolesti. Za njega trebate kuhati sljedeće proizvode:

• 0,5 kg koprive;
• 200 g kiselice;
• 20 g maslačka (cvijeće i lišće);
• 30 g lišća trputca;
• 20 g zelenog luka;
• pola jajeta;
• 10 g rotkve;
• 1 kašika biljnog ulja;
• začin.

Za pripremu ove salate trebaju vam:

1. Svo zelenilo sameljite mlinom za meso.
2. Dodajte rezano jaje u rezultujuću masu.
3. Salatu začinite biljnim uljem i stavite u slajd u posudu.
4. Preporučuje se jelo ukrašavati kriškama rotkvice..

Ova salata se smatra ukusnom i hranjivom. Preporučuje se za bilo koje bolesti povezane sa oslabljenim imunološkim sistemom..

Najbolje vrijeme za pripremu ove salate je proljeće. Za to vrijeme sastojci su sočniji i hranjiviji..

Da biste pripremili salatu na francuskom, trebate dodati malo šećera, nasjeckane kriške štruce i drugo ljekovito bilje infuzirano ocatom.

Kineska salata

Kineska salata od maslačka hranjiva je zalogaj za zdrave ljude.

Za njegovu pripremu trebaju vam sljedeći proizvodi:

• 0,5 kg maslačka (lišće);
• 1 češanj belog luka;
• 1 mrkva;
• 2 kašike soja sosa
• bilo koje biljno ulje.

Koračne upute za kuhanje:

1. Listove maslačka treba dobro oprati i osušiti.
2. Mrkvu i beli luk sameljite renderom. Dodajte sastojke u zgnječeni maslačak.
3. Salatu morate napuniti biljnim uljem. Nakon toga, preporučuje se da se ostavi neko vrijeme dok se sok ne pojavi..

Treba koristiti biljku koja raste daleko od puteva i industrijskih postrojenja. Preporučuje se berba lišća po sunčanom i suvom vremenu..

Maslačak je ljekovita biljka koja se koristi za proizvodnju vina, džemova i drugih jela. Smatra se najkorisnijom salatom, koja se može pripremiti na razne načine. U svakom slučaju, takav međuobrok je koristan i široko se koristi u tradicionalnoj medicini za liječenje i prevenciju mnogih bolesti..

Pročitajte i članak: recepti sa kupusnjačama sa fotografijama!