Slatki lijek od cvijeta maslačka

Priprema sirupa ili džema od maslačka traje oko 4 sata. Rezultirajući lijek smatra se holeretskim sredstvom, a koristi se i za zarazne bolesti. Pomaže i kod bolova u zglobovima..

Jednostavan recept - snažan efekat

Mišljenja se razlikuju o tome koliko cvijeća treba sakupiti za džem. Neki kažu 200, a drugi 300. U donjem receptu se koristi 750 g cvjetnih glavica, odnosno do oko 400. U tom slučaju, stabljike treba otkinuti.

Sakupljanje cvijeća zeljaste biljke vrši se u maju, kada intenzivno raste. Poželjno je to raditi po sunčanom vremenu i za vrijeme ručka. Do tada je rosa već nestala i pupoljci će se potpuno otvoriti..

Budući da cvijeće može biti prljavo i insektno, opere se nekoliko puta hladnom tekućinom, ali ne vrućom. Zatim se polože u veliko sito i filtriraju. Zatim sipajte cvjetnu masu u lonac. Nalijte vode tako da pokriva maslačke i stavite na štednjak. Trebali bi kuhati na laganoj vatri oko jedan sat. Zatim se posuđe s kompotom šalje na infuziju 12 sati. Pročitajte takođe: recepti za džem od maslačka za jetru sa fotografijom!

Završna faza pripreme

Nakon što biljka zasići tečnost korisnim tvarima, filtrira se u drugu posudu. Cvijeće se dobro cijedi. U isto vrijeme neke domaćice vježbaju kuhanje s njima. Tada se uzme fino sito, moguće je za čaj, a infuzija se filtrira. Od ovog broja glava treba dobiti 2 litre sirupa. Sljedeći koraci kuhanja:

• tava se postavi na minimalnu toplotu;
• Dodaje se 1 kg šećera;
• miješati do potpunog rastvaranja;
• kuvati 2,5 sata;
• kašika limunske kiseline rastvara se u nekoliko kašika ohlađenog sirupa;
• sipa se u kipuću smešu.

Jednom džem postat će gusta i steći bogatu maslinastu boju, počinju je sipati u staklenke. Da biste provjerili konzistenciju sirupa, trebate ga spustiti na tanjur. Ako se staza ne širi, može se zatvoriti. Uzmite pripremljeni eliksir za 1 tsp. za jedan dan. Bolje je to raditi ujutro natašte..

Vrijedno je zapamtiti da maslačak nije droga. Sirup se koristi kao dodatak glavnom toku liječenja. Biljni lijek je uspješan samo uz vrlo dugotrajnu upotrebu dekocija i infuzija. Kada se u tijelu nakupi dovoljna količina vrijednih tvari, tek tada će ti spojevi početi podržavati rad organa koji ne rade ispravno. Neki primjećuju da med od maslačka pomaže u rehabilitaciji nakon operacije jetre i uklanjanju žučne kese.