Okus djetinjstva na usnama - griz tepsija

Izraz "nebeska mana" često se povezuje s ukusnim obrokom koji podsjeća na kolač s medom. I tepsija od griza budi ugodna sjećanja na djetinjstvo bez oblaka. Tako delikatan obrok nije nimalo teško pripremiti za doručak ako jučerašnja kaša ostane u frižideru. Služi se kao desert tokom ručka ili kao glavno jelo za večeru. Na zemlji je vrlo malo ljudi koji ne vole gostiti se ovim osjetljivim jelom. Okus tepsije od griz sa džemom ili voćnim sirupom oživljava lijepa sjećanja na vrtić. U to se vrijeme život činio ružičast i beskrajan. Da bi oživjeli ugodne emocije, poduzetni kuhari pripremaju nevjerovatna jela iz djetinjstva. Pročitajte: tepsija od mrkve - recept sa fotografijom

Klasična tepsija

Gotovo uvijek za pripremu deserta od griza prvo morate skuhati kašu, a tek onda je peći s raznim dodacima. Tepsija od griza obično se poslužuje s gustim džemom, aromatičnim džemom, voćnim sirupom, pa čak i kondenzovanim mlijekom. Jelo sadrži proizvode:

• griz;
• svježe mlijeko;
• šećer;
• sol za kontrast okusa;
• sirova pileća jaja;
• maslac;
• Pšenično brašno;
• biljno ulje;
• brašno.

Način pripreme recepta za griz griz omogućava jednostavne postupke:

1. Prvo skuhajte griz. Da biste to učinili, u loncu pomiješajte hladno mlijeko sa žitaricama, maslacem, šećerom i soli. Zatim stavite na vatru i uz stalno miješanje pustite da zavrije.
2. U gotovu i ohlađenu kašu dodaju se prosejano pšenično brašno, prašak za pecivo, razmućena jaja. Sve temeljito promiješajte da dobijete homogeno tijesto..
3. Oblik iz pećnice prekriven je papirom, folijom ili jednostavno podmazan biljnom masnoćom i premažite smjesom griza. Zagrijte rernu na 180 stepeni, a zatim stavite tepsiju od griza na 25 minuta.

Kad se hrana malo ohladi, obilno se prelije džemom od voća ili kondenzovanim mlijekom. Mnogo ovisi o željama.

Da bi tepsija bila više pahuljasta, poželjno je bjelanjke prvo istući sa prstohvatom soli, a zatim žumanjke sa šećerom.

Na ovu temu: tepsija od bundeve s jabukama u pećnici!

Mirisna djetinja sreća

U starim sovjetskim filmovima za djecu često su prikazivali kako djeca odbijaju jesti griz. U jednom od njih dječak ju je čak bacio kroz prozor na glavu prolaznika. U stvari, mnogi su griznu tepsiju voljeli kao u vrtiću, pa su tražili da je kuhaju kod kuće. Jedinstveni recept za ovo jelo preživio je do danas. To uključuje:

• svježe punomasno mlijeko;
• griz;
• bijeli šećer;
• narandžasta i kora limuna;
• maslac;
• kokošja jaja;
• vanilin;
• smeđi šećer za uklanjanje prašine;
• sol;
• cimet (po mogućnosti mljeveni).

Znanje kako kuhati tepsiju od griza u pećnici daje hrabrost neiskusnim kuharima koji žele iznenaditi svoju porodicu. Postupak kuhanja sastoji se od jednostavnih koraka:

1. U dubokoj posudi zagrijte mlijeko. Bacite šećer, sol, vanilin u tečnost. Smjesa se dobro promiješa.
2. Nalijte griz u kipuće mleko u tankom mlazu, neprekidno mešajući tečnost.
3. Kad zavrije, dodajte šećer, maslac i nasjeckanu koricu naranče i limuna. U ovom slučaju hrana nastavlja intenzivno ometati. Zgusnuti proizvod uklanja se s vatre kako ne bi izgorio.
4. Pileća jaja umutite pjenjačom u posebnoj posudi. Nakon toga se u tankom mlazu uvode u griz kremu uz neprestano miješanje. Kada se formira homogena masa, sipa se u podmazan oblik.
5. Pospite površinu kašice smeđim šećerom i stavite peći na 45 minuta. Čim se pojavi rumena kora, hrana se vadi iz rerne. Ostavite da se ohladi i poslužite, posuto obilnim količinama mlevenog cimeta.

Provjerite spremnost grizne tepsije kao u vrtiću drvenim štapićem ili običnom čačkalicom.

Video recept za manu na kefiru

Krepki desert za zdravlje

Kad su izraelski ljudi 40 godina lutali pustinjom, Bog im je dao manu s neba iz koje su pripremali zdravu hranu. A možda su i tada znali na najbolji način skuhati tepsiju od griza. Od tada je prošlo više od 4 hiljade godina, ali svako od nas zna koliko je ovaj delikatan obrok koristan..

Pokušajmo koristiti ovaj recept koji uključuje sljedeći skup komponenata:

• griz;
• kefir ili fermentirano pečeno mlijeko;
• svježi sir;
• kokošja jaja;
• granulirani šećer bijeli;
• vrhunsko pšenično brašno;
• prašak za pecivo za tijesto (1 vrećica);
• sol;
• biljna mast.

Tajna kuhanja uključuje nekoliko jednostavnih operacija:

1. Kefir ili fermentirano pečeno mlijeko sipa se u veliku posudu. Dodajte nemasni svježi sir i sameljite dok ne postane glatko.
2. Zatim se u smjesu stavlja griz, razmućena jaja, granulirani šećer i sol. Promiješajte i ostavite 15 minuta.
3. Dok se masa ulijeva, brašno i prašak za pecivo se proseju, a zatim dodaju griz kaši. Dobro izmiješajte masu drvenom kašikom.
4. Pećnica je postavljena na 200 stepeni. Dok se zagrijava, kalup je obilno podmazan biljnom masnoćom. Zatim masu pažljivo prebace tamo i odmah stave u pećnicu na 25 minuta.

Tepsija od griza pripremljena prema ovom receptu u pećnici poslužuje se sa sirupom od bobičastog voća ili želeom. Hrana obogaćena kalcijumom ojačat će ne samo dječje tijelo, već i dati snagu odraslim ljubiteljima zdrave hrane.

Desert od griza zadržat će svoj prvobitni oblik ako se potpuno ohladi u posudi za pečenje.

Berry maštarija iz djetinjstva

Ko od nas ne voli jesti svježe ili smrznute bobice? Njihov izbor je zaista sjajan:

• maline;
• ribizla;
• brusnica;
• brusnica;
• jagoda.

Nemoguće je navesti sve vrste bobičastog voća, ali bilo koja sorta je pogodna za delikatan obrok. Glavno je da su zreli..

Razmotrite mogućnost pripreme jela za svečani stol za djecu.

Skup proizvoda:

• griz;
• jaja;
• brašno;
• mlijeko;
• šećer u prahu;
• vanilija;
• biljno ulje;
• sol;
• bobice.

Princip stvaranja jela temelji se na jednostavnim koracima:

1. U jednu posudu prosijte brašno zajedno sa praškom za pecivo. U drugom jelu - pomiješajte griz s mlijekom i ostavite četvrt sata.
2. Kada se griz otopi u mlijeku, dodajte šećer, vaniliju i razmućena jaja. Temeljito promiješajte.
3. Brašno se dodaje tečnoj kaši u malim obrocima da se dobije tanko tijesto. U to se umaču bobice i sve se miješa.
4. Posuda rerne je podmazana suncokretovim uljem. Prebacite u njega gris testo i pecite na temperaturi od 185 stepeni 30 minuta.

Prije bacanja bobica u tijesto, poželjno je posuti ih brašnom. To će im pomoći da zadrže konzistenciju i sočnost kada se peku..

Prije nego što hranu podijelite na porcije, pričekajte dok se ne ohladi. Desert se poslužuje sa kondenzovanim mlekom ili džemom. Svaka bobica biće ugodno iznenađenje za malu djecu i odrasle koji žele kušati takvo jelo..

Delikatna poslastica za cijelu porodicu

Napraviti tepsiju od griza u multivarku za djecu i odrasle neće biti teško. Važno je samo pridržavati se savjeta iskusnih kuhara i postupati. Jelo se sastoji od sastojaka:

• griz;
• kokošja jaja;
• krema;
• malo svježeg sira;
• jabuka;
• maslac;
• šećer;
• krutoni za prskanje;
• cimet;
• bobice kao ukras;
• limunov sok.

Korak po korak recept s fotografijom gris tepsije u sporom štednjaku pomoći će vam da sigurno pripremite ovo osjetljivo jelo u svojoj kuhinji:

1. Pre svega, oni revidiraju čitav niz proizvoda, prema listi.
2. Griz se prelije kremom, nakon čega se ukloni da se zagrijava sat vremena..
3. Jabuke se trljaju na ribežu s grubom bazom.
4. Stavite multivarku na opciju "Pržiti" i u posudu prvo stavite maslac, a zatim šećer i jabuke. Kuhajte 15 minuta dok sav sok ne ispari. Dodajte cimet.
5. Griz nabubren u kremi miješa se sa jajima, svježim sirom i prženim jabukama. Ljubitelji slatkog dodajte još malo šećera.
6. Zdjela je nauljena i posuta mrvicama, neke su prekrivene papirom. Nakon toga, pripremljena smeša se stavlja u posudu..
7. Pecite malo više od sat vremena, uključujući program "Bake". Nakon zvučnog signala, ostavite da se proizvod ohladi. Tek tada se uklanja iz kontejnera.

Tepsija se često ukrašava proteinskom krem ​​glazurom napravljenom tučenjem bjelanjaka sa šećerom i limunovim sokom. Bobice se stavljaju na vrh. Kad ljudi kod kuće vide takvo kulinarsko remek-djelo, teško da će odbiti probati ga za ručkom..

Video recept za griz tepsiju s marelicama