6 Neverovatnih recepata za neuporedivu tepsiju od skute u sporom kuvaru

Gotovo svi ljudi znaju o blagodatima mliječnih proizvoda, iako ih mnogi zapravo ne vole kušati u čistom obliku. Za takve gurmane postoji idealno rješenje - tepsija u skutaču. Upravo se ta hrana smatra posebno korisnim proizvodom za ljudsko zdravlje. Napokon, svježi sir sadrži molekule kalcijuma, koji su važni građevinski blokovi u tijelu. Skup kiselina i vitamina ostaje u skuti čak i nakon termičke obrade u multivarku. Uz to, puno ga je lakše i brže kuhati, što je vrlo važno u našem teškom vremenu..

Testo u tepsiji multivarka pomaže mladim majkama čija djeca ne žele jesti svježi sir u uobičajenom obliku. Ovako pripremljeno jelo može se davati i bebama mlađim od 2 godine, dodajući mu razno voće i voće. Malo mašte pomoći će djetetu skrenuti pažnju na tepsiju. Na primjer, možete jelo obojati voćnim sokovima, čokoladom ili cijelim bobicama. U svakom slučaju, desert će ispasti vrlo nježan i ukusan..

Pročitajte i članak u temi: kako kuhati pšeničnu kašu u sporom loncu?

Mnogo blagodati donosi nevjerovatna tepsija u skutaču i odraslima. Oni koji redovno jedu sir imaju jake kosti, zdravu kosu i nokte. Ne žale se na pritisak, srce ili krvne žile. Jelo zauzima prvo mjesto u prehrani sportista koji vode aktivan životni stil. Ali najbolji dio je način kuhanja. Ako u multivarku navečer stavite potreban set proizvoda, ujutro možete uživati ​​u svježem i zdravom desertu.

Jedini nedostatak ovog jela je taj što vrh nije hrskav. Ali stranice tepsije i donjeg sloja su uvijek smeđe. Stoga se prilikom posluživanja proizvoda okreće naopako..

Upotreba ove tehnike štiti hranu od lijepljenja, što znači da se ona može uključiti u prehranu ljudi kojima je propisana dijetetska hrana. Osim toga, takva šerpa vam omogućuje eksperimentiranje dodavanjem dodatnih sastojaka u jelo. Gotovo uvijek se ispostavi da je hrana osjetljiva, aromatična i, naravno, zdrava. Ali kako skuhati tepsiju u skuvanom loncu i uživati ​​u ukusnom doručku. Pogledajte 7 različitih recepata koji su osvojili srca mnogih znalca mliječnih proizvoda.

Delikatna tepsija

Izrada deserta od skute u multivarku toliko je jednostavna i brza da ostaje čak vremena za kreativnost i dekoraciju izvrsnog jela. Gornji sloj se često prelije kremom od čokolade ili putera. Neki ljudi vole masu umućenih proteina. Komadi voća, svježe bobičasto voće i orašasti plodovi pomoći će naglasiti sklad okusa. Recept za tepsiju od svježeg sira u slow štednjaku sa grizom omogućava vam eksperimentiranje sa sastojcima. Po želji se šećer može zamijeniti kondenziranim mlijekom, kefir sa svježim jogurtom, brašno s nježnim grizom ili sjeckanim kukuruznim štapićima. Glavno je ne bojati se, jer kuhanje je prava umjetnost za pametne ljude..

Ako želite dobiti neobičnu boju jela, možete dodati malo kakaa ili gustog soka sa pulpom.

Razmotrite jednostavan recept za pripremu tepsije u skuvaču, koja uključuje sljedeći set proizvoda:

• domaći svježe cijeđeni svježi sir (oko 0,5 kg);
• nekoliko malih piletina jaja (3 - 4 komada);
• griz (2 gomile kašike);
• šećer (prema ukusu);
• sol za kontrast okusa;
• prstohvat vanilina da hrana učini mirisnom;
• krompirov škrob (približno 15 g);
• maslac (biljni ili maslac).

Kuhanje tepsije od skute u multivarku sa grizom sastoji se od sljedećih operacija:

1. Skuta se širi u široku posudu i tamo se ubacuju jaja. Zatim snažno miješajte vilicom s dugim zubima dok se ne dobije osjetljiva kaša..
2. Šećer, krompirov škrob, malo vanilin i sol stavljaju se u masu od skute. Sve ponovo izmiješajte, ali žlicom ili lopaticom.
3. Zatim uzmite posudu za multivarku i podmažite je uljem. Zatim u nju stave kašu od sira, ravnomjerno je raspoređujući po cijeloj posudi.
4. Operacija "Pečenje" postavlja se na čudotvornu tavu, čvrsto pokrivenu poklopcem i radi druge stvari 45 minuta.
5. Kad prođe određeno vrijeme, tepsija se ne vadi iz multivarke, tako da se malo ohladi. Zatim se posuda okrene naopako na ravnoj posudi i ukrasi slatkim umakom ili voćem.

Odlična ideja za domaćice je kuhati tepsiju od skute u Redmond multivarku koji je opremljen posudom koja se ne lijepi. Rezultat je prozračni desert sa hrskavom smeđom korom na donjem sloju..

Originalni recept za desert od sira bez griza

Ovo se jelo praktički ne razlikuje od punopravne pite. Izvrsnog ukusa, fascinantne arome i apetitnog izgleda. Pogodan je i za dnevne obroke i za svečani stol. A da biste skuhali tepsiju od skute u multivarku bez griza, trebat će vam sljedeći set sastojaka:

• nemasni svježi sir (oko 300 g);
• brašno (2,5 šolje);
• pavlaka (150 g);
• margarin (130 g);
• prašak za pecivo (1 pakiranje);
• nasjeckani cimet (1,5 kašičice);
• šećer (2 šalice);
• sol na vrhu noža.

Takav klasičan recept za skut od sira bez griza u slow štednjaku dostupan je svakom kuharu koji napravi prve korake u umjetnosti izrade slastica.

Proces započinje prosijavanjem brašna u duboku posudu tako da se napuni kisikom. Zatim tamo stavite šećer i prašak za pecivo. Smjesa se temeljito promiješa.

Margarin se malo zagrije da omekša i melje sa brašnom dok se ne dobiju male grudice nalik mrvicama.

Jaja se tuku mikserom ili rukom kako bi nastala tečnost srednje gustine.

Vilicom umijesiti skut i pomiješati sa pavlakom. Zatim u to ulijte razmućena jaja, cimet, sol i promiješajte.

Podmažite dno i zidove multivarke uljem i rasporedite većinu mrvica (brašno pomešano sa margarinom).

Sljedeća kugla je smjesa sira koja se dobro izravna i prelije preostalim tijestom..

Obradak je pokriven poklopcem, postavljeni su potrebni način i vrijeme - u prosjeku najmanje 1 sat.

Ako se tepsija priprema u Polarisovom multivarku, nakon glasnog signala ostavlja se još 15 minuta da se ohladi. Gotov desert položi se na ravnu ploču i pažljivo ukrasi bobicama ili posipa šećerom u prahu. Ljubitelji delikatnih slastica prelijte tepsiju sa pavlakom, razmućenom sa šećerom ili samo džemom.

Za nježniju tepsiju najbolje je koristiti sirnu masu bez grudica. Ako je potrebno, možete je uviti u mašinu za mljevenje mesa.

Ukusni dijetetski proizvod

U svim vremenima, svježi sir se smatrao najkorisnijim dijetetskim proizvodom. Sadržavajući nizak unos kalorija, sadrži niz vrijednih prehrambenih elemenata. Pored toga, odlično se slaže sa raznim voćem, bobičastim voćem, žitaricama, mesom, začinskim biljem i orašastim plodovima. Dijetalna tepsija u slow štednjaku priprema se od sljedećih proizvoda:

• nemasni svježi sir (oko 400 g);
• pileća jaja (4 kom.);
• kiselo vrhnje s niskim udjelom masti (6 kašika);
• mak (3 kašike s toboganom);
• bobice maline (smrznuto);
• brašno (3 kašike);
• kora limuna;
• granulirani šećer (najmanje 2 kašike);
• vanilin za aromu;
• ulje za podmazivanje.

Iako je ova verzija tepsije s brašnom, ali s obzirom na to da se kuha u polaganom kuhalu, dijetetsko je jelo. Stvaranje jela uključuje sljedeće radnje:

1. Svježi sir dobro se natrlja jajima, šećerom i vanilijom.
2. U smešu dodajte brašno, mak i kiselu pavlaku i ponovo mesite da dobijete homogenu masu.
3. Maline se stave u cjedilo i operu pod jakim mlazom vode. Stavite ga u posudu da se ocijedi preostala tečnost.
4. U tijesto stavite bobičasto voće, koricu limuna i lagano promiješajte.
5. Kapacitet kuhinjskog uređaja podmazan je uljem i u njega je postavljena podloga od skute. Gornji sloj pažljivo je izravnan kako bi se stvorio predivan oblik.
6. Odaberite program pod nazivom "Pečenje" na uređaju i pokrenite ga 40 minuta.

Kao što vidite, takav recept sa fotografijom tepsije u skutaču prilično je jednostavan i priprema se vrlo brzo.

Dijetalni obrok s malinama može se pripremiti i zimi, ako ljeti zamrznete neke zrele bobice.

Još jedan nevjerojatan niskokalorični recept napravljen je od ovih jednostavnih sastojaka:

• svježi sir sa malim postotkom masti;
• sitnozrnate zobene pahuljice;
• sušeno voće;
• orasi (mogu biti orasi).

Tepsiju od skute možete skuhati u Panasonic-ovom multivarku na ovaj način:

1. Fine zobene pahuljice i orašasti plodovi sipaju se u blender i melju u prah.
2. Umešajte skute vilicom da dobijete homogenu kašu.
3. Suho voće se stavlja u duboku posudu i prelije vodom, ostavljajući 20 minuta. Zatim se isperu pod mlazom vode, ostave da se osuše i nasjeckaju na male kriške.
4. Zobena kaša pomiješana s orasima podijeljena je u dva dijela. Jedan se koristi za pokrivanje dna kalupa. Drugi dio je pomiješan sa sirnom kašom i suhim voćem.
5. Stavite tijesto u podmazanu posudu i žlicom poravnajte površinu.
6. Izložite poseban način pečenja. Vrijeme kuhanja - najmanje 35 minuta.

Ovo jelo ne sadrži šećer, brašno i griz, stoga je pogodno za dijabetičare. Može se pripremiti kao dijetni doručak ili za laganu međuobrok..

Raj od banane sa svježim sirom

Diverzificirati jutarnji doručak pomoći će tepsiji od svježeg sira s bananom u polaganom kuhalu, koja se priprema od jednostavnih sastojaka:

• nemasni svježi sir;
• banane srednje veličine;
• granulirani šećer bež;
• griz;
• kokošja jaja;
• brašno;
• grožđice;
• sol.

Prvo se svježi sir, šećer i pileća jaja tuku miješalicom dok se ne dobije masa nalik tekućoj kaši. Zatim tamo stavite griz i prašak za pecivo. Sve temeljito promiješajte. Pripremljeno tijesto ostavlja se 35 minuta kako bi žitarice upile vlagu..

Banane se oljušte i iseku na sitne ploške. Oni se šalju u tijesto zajedno s grožđicama, koje se unaprijed namoče u tečnosti. Masa se temeljito promiješa.

Podmažite posudu uređaja masnoćom, rasporedite smjesu od skute i podesite program za pečenje proizvoda. Kuhajte oko 1 sat, a zatim ga isključite i pustite da se desert ohladi direktno u polaganom štednjaku.

Delikates od svježeg sira s jabukama

Delikatna tepsija od svježeg sira s jabukama u slow štednjaku odavno je prekrasan doručak ili večera za ljubitelje mliječnih proizvoda. Djeca ga posebno vole, jer sadrži ne samo svježi sir, već i komade jabuke u kombinaciji s aromom vanilije. Jelo možete pripremiti za samo 1 sat, bez mnogo napora.

Potreban set proizvoda:

• svježi sir, po mogućnosti bez masti;
• granulirani šećer bijeli;
• jaja;
• brašno;
• vanilin;
• jabuke;
• grožđice bez sjemenki;
• mast za posudu.

Kulinarski stručnjak može samostalno odrediti broj proizvoda. Mnogo ovisi o veličini porcije.

Postupak pripreme pahuljaste tepsije od svježeg sira u multivarku sastoji se od sljedećih koraka:

1. Prije svega, važno je pripremiti skutu. Ako je ovo domaća opcija, sameljite je kroz metalno sito. Kupljeno tek toliko da se gnječi vilicom.
2. Jaja i šećer lagano umutite kašikom i ulijte u skutu. Temeljno umijesite dodavanjem brašna.
3. Grožđice se operu u tekućoj vodi, obrišu kuhinjskim papirnatim ubrusom i stavljaju u masu od sira.
4. Jabuke se oljušte i iseku na male kockice. Svaka sorta čvrstog mesa će učiniti. Zatim se stave u svježi sir, doda se vanilin i umijesi.
5. Podmažite posudu masnoćom, stavite u nju tijesto i pecite na propisani način.

Desert možete izvući iz multivarka pomoću košare na pari.

Gotova tepsija sa sirnicom sa grožđicama i kriškama jabuke u crtanom filmovima svidjet će se ne samo djeci, već i starijim članovima porodice. Nježni okus i miris djetinjstva donijet će ugodne minute provedene za trpezom. Neka radost komunikacije uvijek preplavi srca voljenih!