Apetitna posna pita sa džemom za dijetsku hranu

Da bi kontrolirali svoju težinu, mnogi ljudi odbijaju slatko pecivo, zamjenjujući ih egzotičnim voćem. Međutim, pita s nemasnim džemom smatra se divnom alternativom visokokaloričnim obrocima. Priprema se od jednostavnih sastojaka i to u kratkom vremenu. Na primjer, tijesto se umijesi u biljnom ulju. Blago je pjeskovite teksture i okusa. Za punjenje je pogodan bilo koji voćni džem ili džem. Gotov proizvod je sočan, mekan i hrskave zlatno smeđe kore. Razmislite o klasičnom receptu posne pita od kasnih 90-ih..

Kuhanje posne pite sa džemom jednostavno je, brzo i ukusno

Nemojte misliti da je prehrana dosadna i jednolična. Tu je more niskokaloričnih jela izvrsnog ukusa i arome. Uključuje originalnu pitu od džema koja se priprema za popodnevnu užinu ili međuobrok..

Skup proizvoda:

• pšenično brašno najvišeg stepena;
• bijeli granulirani šećer;
• biljno ulje;
• brašno;
• filtrirana voda;
• sol;
• vanilija;
• voće džem.

Proces kuhanja

Zagrijana voda ulijeva se u zapreminsku posudu. Rastvoriti granulirani šećer. Slano. Ulijte biljno ulje, stavite vaniliju. Tečnost temeljito promiješajte da biste dobili jednoličnu konzistenciju.

Pšenično brašno se prosijava kroz sito. Ulijte u tečnu smešu u malim obrocima. Prvo gnječite lopaticom. Kad se masa zgusne, raširite je na radnu površinu i gnječite je rukama.

Mijesite tijesto za posnu pitu sa džemom dok se ne prestane lijepiti za dlanove..

Komad je ostavljen iz kome za ukras. Ostatak se rasporedi na pleh ili posebnu posudu za pečenje. Prethodno je prekriven pergament papirom koji je obilno podmazan. Masa se pažljivo rasporedi po cijelom obliku. Rubovi su nježno podignuti, formirajući takozvane stranice. Umjerena količina džema namaže se u sredinu slijepe ploče.

Od lijevog komada tijesta izrađuje se ukras. Prvo se valja u tanki sloj. Zatim rezati na tanke trake, koje se stavljaju na vrh džema u obliku rešetke. Proizvod se peče u pećnici na 180 ° C dok se ne pojavi zlatno smeđa kora.

Možete dodati sirup od ananasa iz konzerve umjesto vode da dodate jelu jelo..

Kuhanje posne pite sa džemom za 60 minuta

Bujne palačinke, tanke palačinke, pita a mnogi ljudi vole medenjake. Međutim, samo posebna pečena hrana pogodna je za dijetalna jela. Razmotrite jednostavan recept za slatku poslasticu koju može pripremiti i neiskusna kuharica..

Trebat će jednostavni proizvodi:

• pšenično brašno (oko 3 šolje);
• šećer od trske (po ukusu);
• džem od voća ili bobica;
• maslinovo ulje;
• brašno;
• taložena voda;
• prstohvat soli;
• vanilin.

Detaljne upute za stvaranje jela

Džem se stavlja u posudu. Dodajte maslinovo ulje, šećer, sol i vodu. Masa se temeljito promiješa. Pšenično brašno se kombinira sa praškom za pecivo i sipa u pripremljenu kašu. Temeljito promiješajte lopaticom ili žlicom. Konzistencija tijesta trebala bi nalikovati gustoj pavlaci.

U tanko tijesto možete sigurno dodati prosijano brašno.

Obradak se sipa u posebnu posudu za pečenje. Pošaljite u pećnicu na 20 minuta. Spremnost se provjerava drvenom čačkalicom. Ako ostane čista, posna žele pita je spremna za rad..

Umjesto džema možete koristiti svježe ili smrznuto bobice bez koštica.

Budite kreativni s niskokaloričnim pekarskim proizvodima

Neki misle da je nemasna pečena hrana neukusna i neprivlačna. Međutim, ako ga kuvate na nekonvencionalan način, dobit ćete originalno jelo..

Kreativni kuhari nude neobičan recept za posnu ribanu pitu od džema, koji će zahtijevati:

• bilo koji gusti džem;
• brašno;
• margarin;
• brašno;
• vanilin;
• šećer;
• sol (prstohvat).

Mogućnost pečenja

Pšenično brašno se proseje na suvu ploču stola. Dodajte šećer, prstohvat soli, vanilin. Promiješajte.

Margarin se iseče na sitne komade u kombinaciji sa brašnom. Dobivena mrvica zamota se u prozirnu foliju. Da zamrznete tijesto, stavite u hladnjak na oko 45 minuta.

Ohlađeno tijesto podijeljeno je na 2 dijela. Jedan od njih se umesi i položi na posudu za pečenje praveći male stranice. Džem se sipa na rezultirajuću podlogu, a preostali komad tijesta se utrlja po njemu. Ispadaju male apetitne strugotine. Pecite poslasticu najmanje 25 minuta.

Ako se slatki džem koristi kao punjenje, stavite malo manje granuliranog šećera. To će učiniti da kolač bude manje prijatan..

Ukusna peciva u slow štednjaku

Iskusne domaćice rado pripremaju nemasnu pitu od peciva sa džemom u polagaču. Da biste to učinili, samo izvedite nekoliko jednostavnih operacija..

Proizvodi:

• slatki ili kiseli džem;
• kefir s malo masnoće;
• brašno;
• maslac (margarin);
• šećer;
• sol;
• Soda bikarbona (prašak za pecivo);
• šećer u prahu.

Redosled pečenja

Na kefir dodajte šećer u granulama, promiješajte i zatim umutite ručnom pjenjačom. Kad masa postane homogena, dodajte prosijano brašno, rastopljeni puter, sodu i sol. Zamijesite tijesto srednje gustine.

Dobivena kaša se sipa u posudu multivarke. Pokrenite program "Pečenje", podesite vrijeme kuhanja (od 20 minuta). Gotova posna pita podijeljena je u dva dijela. Svaka od njih je premazana slatkim džemom. Gornju kuglu pospite šećerom u prahu. Neki kuhari ohlađeni kolač natapaju slatkim sirupom. Služi se uz čaj ili kafu s mlijekom.

Krhko tijesto za posnu pitu sa džemom može se praviti od jaja. Prvo se biče dok se ne stvori pahuljasta pjena. Zatim spojite sa maslacem i dobro sameljite. Na kraju dodajte brašno i zamijesite tanko tijesto. Gornji dio je podmazan džemom. Pečeno u multivarka na tradicionalan način. Budući da se sadržaj kalorija u proizvodu znatno povećava, troši se u malim obrocima..

Video recept za posnu tortu od muffina sa džemom