Američki gost - sorta grožđa `alfa`
Meni
S grožđem Alpha često se brka Isabella zbog vanjske sličnosti grozdova. Međutim, to su dvije potpuno različite sorte..
Isabella raste u južnim krajevima, dok je Alpha zonirana u srednjem klimatskom pojasu.
Ovu sortu vlasnici privatnih kuća i vikendica često koriste za uređenje zelenih površina, jer je od nepokrivenih sorti, Alpha, jedna od najviših i najotpornijih na hladnoću, Ametist Novočerkaski.
Kojoj vrsti pripada?
Alpha se može klasificirati kao tehničko crno grožđe. Ovaj tip uključuje Merlot i Levokumsky. Kao što je već spomenuto, često se koristi kao biljka za uređenje balkona, sjenica, zidova..
Vrlo je čest u sjevernom vinogradarskom regionu, zajedno sa sortama kao što su vitez i New Century. Od bobica ove sorte pravi se dobro vino koje je nakon dvije godine odležavanja maksimalno zasićeno okusom, dok dobiva smećkastu nijansu.
Stara vina dobro zadržavaju svoj miris i stvara se puno taloga.
Alpha se često koristi u miješanim vinima i dobro se slaže s Isabellom Riparia. Za miješanje se često koriste i sljedeće sorte: Kinglet, Asya i Romeo.
Grožđe ove sorte sazrijeva sredinom septembra - početkom oktobra, ovisno o mjestu slijetanja. Od trenutka kada su pupoljci počeli cvjetati, u prosjeku prođe 145-150 dana do berbe. Grožđe se može pohvaliti istim periodima zrenja Pinot crni. U ovom slučaju zbroj aktivnih temperatura mora biti najmanje 2800 stepeni Celzijusa..
Opis sorte grožđa Alpha
Vine. Alfa list je velik, ima tri režnja, blago raščlanjena, s dugim i oštrim granama. Donji usjeci su odsutni, dok su gornji otvoreni i oblikovani poput udubljenog ugla. Alfa petiolatni usjek je dubok, sa oštrim zaobljenim dnom. Cvijeće ova sorta je biseksualna. Sorte imaju istu osobinu Ametist i Ataman.
Berry. Gomila ove sorte ima cilindrični, rjeđe - cilindrični stožasti oblik, gustoća je prosječna. Alfa bobice su crne, s preljevom od ljubičaste ili smeđe.
Veličina bobica može varirati ovisno o regiji uzgoja i prirodnim uvjetima, najčešće su srednje veličine. Gotovo uvijek su prekriveni premazom koji izgleda poput voska. Pulpa ljigav, slatkasto-kiselkast ukus i vrlo osrednji.
Photo
Istorija uzgajanja i uzgajalište
Sorta Alpha razvijena je od grmova divljeg grožđa u američkoj državi Minnesota. Od nama poznatih američkih sorti, takođe se može primijetiti Vještičji prsti i Kardinal. Prvo je ova biljka dovedena u Odesu. 1948. godine grmovi Alpha isporučeni su avionom u region Bresta, gdje je stvorena državna farma „Vinogradar“, što je bilo ključno u staljinističkom planu za promjenu prirode..
Od tada se Alpha širi gotovo cijelim SSSR-om, posebno u sjevernim vinorodnim regijama..
Karakteristike
Sortu Alpha odlikuje dobro sazrijevanje, snažan rast i visok prinos. Sa jednog hektara možete sakupiti od 150 do 180 centa bobica, ovisno o regiji rasta i ostalim uvjetima. Takvi pokazatelji mogu se pohvaliti sortama Anyuta i Victoria.
Karakteristična karakteristika ove sorte je velika otpornost na mraz, nimalo lošija od one od Blagovesta i Concorde Russian.
Upravo je ona, kao i sposobnost grmlja da intenzivno rastu, doprinijela da Alfa postane izuzetno popularna sorta za uređenje okoliša..
Vrlo često se koristi kao podloga za grožđe manje otporno na mraz..
Za Alfu je lako brinuti - samo trebate redovito hraniti biljku složenim gnojivima, na jesen odrezati nezrele izdanke.
Proljetno orezivanje treba započeti prije protoka sokova, inače će loza "zaplakati", dok će gubiti potrebne tvari za normalan rast.
Bolesti i štetočine
Ova sorta grožđa odlikuje se svojim povećana otpornost na gljivične bolesti. Inače, Alpha je podjednako podložan štetočinama i bolestima kao i druge sorte. Razmotrimo glavne štetnike koji utječu na grožđe:
- Grožđa buha. To je insekt nalik žoharu dug do 4 mm. Pojedinci grožđane buhe skaču s lista na list, grizu izbojke i hrane se sokom mladog lišća.
Odlažu jajašca nekoliko desetina odjednom, iz kojih izlaze ličinke koje grizu rupe u lišću. Da bi uništio ovu štetočinu koristiti insekticide, uključujući Fufanon, Karbofos.
- Komar od grožđa - mali insekt (veličine do 2 mm). Biljci štete ličinke koje zagrizu u pulpu i žile lista..
Na mjestima gdje je štetnik prodro, stvaraju se otekline (galije) nalik bradavicama. Komorna loza takođe se može tretirati insekticidima..
- Jastuk od grožđa. Sjedišni je parazit koji se hrani biljnim sokom. Fiksira se na lišće i izdanke i ostaje tamo do kraja života..
Teško je boriti se s odraslim jedinkama jastuka grožđa, jer oko sebe stvara zaštitnu čahuru u obliku bijelog topa, koji sprečava pesticide da dođu do insekta.
Da biste se riješili jastuka od grožđa na proljeće loza se tretira Nitrafenom ili preparatom 30. Ako je malo grmlja, parazit se može ukloniti mehanički (ručno). Da biste to učinili, samo trebate navući rukavicu i izvući podlogu sa snimanja. Problem ćete riješiti ako to radite povremeno..
- Ose. Oštećuju zrele bobice, u kojima se voćne muve naknadno razmnožavaju i razvija se trulež. Da se bore protiv njih koristiti insekticide, a također instalirajte specijalne zamke sa posebnim mirisima.
Uz štetočine, grožđe često pogađaju i sljedeće bolesti:
- Antraknoza. Gljivična bolest. Utječe na lišće i mladice, a manifestira se kao smeđe mrlje na bobicama i vinovoj lozi.
Vrlo česta i opasna bolest koja vinogradarima teško šteti.
Antraknoza se mora boriti prskanjem fungicidima (Antracol, Bordeaux smjesa, Ridomil, itd.);
- Plijesan. Ponekad se naziva peronospora. Najštetnija bolest. Gljivica koja se manifestira u obliku brašnastog plaka. Ova bolest se može riješiti i fungicidima..
Grožđe često može biti ugroženo kloroza, oidium i drugačiji vrste truljenja. Boriti se protiv njih nije lako, ali lako je poduzeti potrebne preventivne mjere. Više detalja možete pronaći u člancima na web lokaciji.
Alpha je izvrsna sorta za uređenje okoliša, kao i za proizvodnju stolnog vina, zajedno sa sortama kao što su Ruta i Biser. Vrlo je otporan na mraz i ne zahtjeva puno pažnje..
Korisni video
Pogledajte ispod korisni video o sorti grožđa Alpha: