Drevna sorta, porijeklom iz azije - grožđe `tamjan`

Uprkos ukusnom bogatom i istovremeno nježnom okusu ovog grožđa s buketom muškatnog oraščića i originalnim okusom, sorta tamjan nije posebno popularna kod poljoprivrednika..

Činjenica je da on doslovno "udiše tamjan" - nemoćan je protiv mraza, i pred nedaćama, poput pepelnice, i pred raznim moljcima.

Kapriciozan i prema uslovima tla. Ose jednostavno nisu previše zainteresirane - žale zbog toga što nisu. Je li to razlog za odustajanje od uzgoja tamjanskog grožđa?

Ovisi o tome koliko ste posla spremni uložiti u to..

Kojoj vrsti pripada?

Tamjan pripada tehničkim sortama ranog zrenja.. Koristi se za elitna desertna vina, ponekad - kao sastojak za pjenušava i poluslatka.

Sorta se smatra pravim bogatstvom za proizvodnju vina. Tason, takođe se koristi u ovom svojstvu Vodogray i Muscat Summer.

Pupoljci cvjetaju do kraja aprila. Savršeno vrijeme za berbu - kraj septembra, početak oktobra, kada šećer u bobicama dostiže maksimum.

Okus voća je slatkast, s bogatom aromom muškatnog oraščića i ugodnim aftertasteom s primjesama jagode, limuna, čajne ruže. Bobica je jestiva i prirodna.

Takve sorte odlikuje se neobičnim ukusom kao Ruta, Čokolada i Kesha.

Tamjan grožđe: opis sorte

Grm je srednje velik. Hrpa srednje veličine (do 600-800 g), na kratkoj stabljici. Ima stožast ili cilindrično-stožast oblik, srednje gustine, umjereno rastresit, često s graškom.

Bobice ovalna, velika, ugodne zelenkasto-žute ili jantarno-žute nijanse.

Koža je gusta, srednje debljine, pulpa je sočna, čvrsta, mesnata, sa dva ili tri sjemena u sredini.

Biseksualno cvijeće. Stabljike su zelene, jake, mesnate. Vine fleksibilna, čvrsta, sjena od cigle.

Biseksualno cvijeće također ima Moldavija, Monte Cristo i Galbena Nou.

Svijetlo zelena lišće srednje veličine, srčast, petokraki, krut, bez puberteta.

Zreli izdanci su žućkasto-smeđi sa tamnim čvorićima.

Photo

Pogledajte fotografiju sorte grožđa "Ladanny":

Uzgojna istorija

Tamjan, kao Bijeli muškat - gotovo najstarija sorta grožđa koju je priroda predstavila čovječanstvu. Pripada ekološko-geografskoj grupi orijentalnih sorti..

Njegova omiljena područja su Ukrajina, Krim, Moldavija, mediteranske zemlje, Centralna Azija.

Karakteristike

Grm je srednje velik. Prinos je dobar - do 110 centa po hektaru. Zrelost izdanaka - do 90%.

Jajnik se teško raspada pod povoljnim uvjetima cvjetanja.

Među visoko rodnim sortama takođe je vrijedno istaknuti Magarachov poklon, Obljetnica ljetovališta iz Hersona i Rkatsiteli.

Sortu odlikuje niska otpornost na mraz, otpornost na pepelnicu - oidium i plijesni, lisne uši, siva trulež takođe nizak.

Grožđe ne voli glinena tla i nizije, ali osjeća se dobro na sunčanim, suhim, dobro zagrijanim padinama.

Jesenje kiše opasne su za ovu sortu (siva trulež odmah napada), a proljetni mrazovi (rast izdanaka trenutno slabi). Ali gotovo da ne pati od osa.

Takođe za tamjan koju karakteriše neravnomjeran rast rasta čak i iz sredovječnih bubrega. Reznice se dobro ukorjenjuju.

Sorta ima veliku akumulaciju šećera - do 25%. Isti pokazatelji pokazuju Aladin, Athos i Marcelo.

Optimalno opterećenje grma nije više od 40 očiju. Za stabilno i visokokvalitetno plodonasanje vinove loze se režu na 6-8 oka, kao i dodatno oprašivanje. Kalijska gnojiva i redovito zalijevanje pružaju dobru pomoć tamjanu..

Bolesti i štetočine

Čega se boji tamjan? Da, možda samo.

1. Siva trulež (nanošenje prskanjem: Euparen-Royal Flo-Topsin M-Topaz-Ronilan-Derozal).
2. Pepelnica (tretiranje sumporom, fugnicidima).
3. Lisne uši (prskanje insekticidima Arrivo-Sumi-Alpha-Intavir-Karate-Decis, itd.).
4. Crv grožđa (Chlorophos-Gardona-DDVF-Metaphos-Keltan-Carbofos-Cydial-Fosfamid, itd.).
5. Paučina grinja (prije pucanja pupoljaka - prskanje DNOC-om ili nitrofenom - nakon - tretiranje akaricidima. Pogođena kora se redovno uklanja i sagorijeva).
6. Ptice (postavljanje jakih mreža s malim ćelijama. Posebne kuglice s "očima grabljivice", koje preporučuju neki farmeri, pokazale su se neučinkovitima - ili lovci na pernate grožđe nisu toliko glupi, ili je njihova želja za gozbom bobica jača ).

Ako se ne bojite hirovitosti i ranjivosti sorte Tamjan i spremni ste nesebično brinuti o njoj, nagrada vas neće čekati - nećete prevesti prekrasno domaće vino muškat, koje se ne može zamijeniti ni s jednim drugim.