Hirovito, ali mirisno grožđe `crni smaragd`
Meni
Zašto je ovaj "američki" dobar? Da, barem zato što je ... grožđice. Napokon, ko od nas ne voli grožđe bez sjemenki?
A ako je i slatko, mirisno, pa čak i sazrijeva vrlo rano - sve govori u prilog činjenici da takvo čudo svakako treba pokušati posaditi na vašoj web lokaciji.
A onda se ispostavlja koliko je Crni smaragd hirovit i ranjiv, koliko brige će mu trebati.
Kojoj vrsti pripada?
Crni smaragd (zvani Crni smaragd Sidlis) - rano crno grožđice. Krajem jula možete uživati u žetvi.
Kao što i priliči grožđu bez sjemenki, najpopularnije je svježe zbog bogatog okusa i nježne, sočne pulpe. Takođe se koristi u likerima i desertima. Treba pažljivo transportovati i skladištiti.
Među grožđicama vrijedi obratiti pažnju i na takve sorte. Kishmish Century, Attica i Crni prst.
Crno smaragdno grožđe: opis sorte
Velika bučnost grmlja. Cvijet je funkcionalno dvospolni. Hrpa srednje veličine (težine 500-600 g), vrlo gusta, ima oblik pravilnog konusa.
Iste karakteristike grozdova imaju Montepulciano, Tamjan i U znak sećanja na hirurga.
Bobice su srednje veličine, okrugle ili blago ovalne, težine oko 5 g. Pulpa je sočna, gusta, hrskava, skladnog okusa.
Ponekad se u bobici mogu naći začeci sjemena. Koža je tanka, vrlo jaka, praktički se ne osjeća kad se jede. List je zaobljen, velik, svijetlozelen, srednje rezan. Loza je svijetlosmeđa, jaka, sa crvenkastim čvorovima.
Photo
Fotografija grožđa crnog smaragda:
Uzgojna istorija
Domovina crnog smaragda - Sjedinjene Države, Kalifornijska poljoprivredna laboratorija. Uzgajani su ukrštanjem FRESNO A69-190 i FRESNO C84-116 od uzgajivača David Ramming i Don Tarailo. Cilj im je bio stvoriti rano grožđe otporno na mraz.
I zaista, Crni smaragd jedan je od najranijih Sidlisa koji je sazrio. Iz SAD-a je stigao do Ukrajine, a zatim se proširio na južne teritorije bivšeg Sovjetskog Saveza.
Izvorno za Ameriku su i takve sorte Buffalo, Vještičji prsti i Alfa.
Najbolje se osjeća u regiji Lugansk i obali Crnog mora. Boji se sjevernijih teritorija zbog svoje topline.
Karakteristike
Prosječna otpornost na bolesti, prosječna otpornost na mraz - ne niža - 22-23 Celzijeva stupnja. Briga je standardna poljoprivredna tehnika.
Glavna stvar je spriječiti preopterećenje grma, inače će to odmah utjecati na prinos, pa čak i u narednim sezonama. Grožđe će loše skladištiti šećer i lošije rađati..
Agrotehničke radove treba provoditi kada procvate barem polovina svih cvjetova, ako požurite, jajnici će se gotovo sigurno raspasti.
Plaši se proljetnih mrazeva. Ni on ne voli obilne kiše - bobice pucaju i mrve se. Otpornost na uši je prosječna. Pokažite zanimanje za Crni smaragd i ose.
Skloni su prolijevanju zbog prekomjerne vlage i Ruta, Galahad i Ayuta Pavlovsky.
Bolesti i štetočine
S pticama i osama sve je jednostavno - zaštitne mrežaste pregrade neće im dopustiti priželjkivano bobičasto voće, za ose su to posebne vreće u koje se spakuju grozdovi.
Teže sa bakterijama. Naš "dragulj" traži zaštitu od njih.
Pepelnica, plijesni i oidium - neki od najgorih neprijatelja grožđa. Prskanje Bordeaux tečnošću je dobro protiv njih; pogodni su i Fugnicidi Kuporos, Karbofos, Ridomil, Ridomil Gold.
Filoksera. Ako zanemarite ove "male", koji lako prezimljuju u pupoljcima grožđa, brzo će iscrpiti cijeli vinograd. Protiv toga se bore ugljen-disulfidom.
I to ne u malim dozama - oni jednostavno neće djelovati na parazita. Da, droga je otrovna ne samo za lisne uši, već i za samo grožđe, ali ovdje je upravo slučaj kada se odabere manje od dva zla - bolje je žrtvovati jedan grm nego svo grožđe..
Međutim, agronomi vjeruju da doza disulfida ugljika od 80 ccm po kvadratnom metru daje grmu šansu za preživljavanje i ubija filokseru.
Rak bakterija. Samo iskorenjivanje bolesnog grma i prevencija u vidu prozračivanja sadnica i poštovanja. Svaka rana ili ogrebotina mogu postati "temelj" za tumor.
Bilo kojem grožđu može biti izloženo takvom česte bolesti, kao antraknoza, bakterioza, rubeola, kloroza. Vrijedno je upoznati se sa njihovim znakovima kako biste spriječili pojavu i širenje.
Crni smaragd pravi je dragulj za one koji vole grožđice i ne žele dugo čekati. Već u srpnju možete uživati u divnim bobicama, ali što se tiče odlaska - na kraju to nije tako teško, čak ni za vinogradara početnika.
Prije ili kasnije, svaki će se vrtlar morati suočiti s tim, pa zar nije bolje učiti ne od najjednostavnijih? Štoviše, vrijedi.
Ako tražite potpuno nepretenciozne sorte, onda obratite pažnju na Alešenkinov poklon, Muškatni oraščić i Giovanni.
Korisni video
Vizualno se možete upoznati s grožđem crni smaragd na video snimku ispod: