Crno grožđe: opis + fotografija
Grožđe je među najpopularnijim bobicama. Može se kupiti u bilo kojoj prehrambenoj trgovini u bilo koje doba godine. Svojim ukusom može ugoditi bilo kojem, čak i najizbirljivijem gurmanu. Možete li odabrati ono što volite: slatkoću ili kiselost, ili možda oboje? Šta je s bojom? Svijetlo zelena ili plavkasto crna?
Mnogi ljetni stanovnici vole uzgajati ovu kulturu na svojim parcelama. Uzgaja se i svijetlozeleno grožđe i crno grožđe.
Ali koja su korisna svojstva crnog grožđa??
- Crno grožđe je vrlo korisno za kardiovaskularni sistem, jer sprečava stvaranje krvnih ugrušaka, održava snagu i fleksibilnost arterija.
- Uzimanje grožđa sprečava porast krvnog pritiska i nivoa holesterola u krvi.
- Crno grožđe sadrži posebno velike količine vitamina C i K, beta-karotena, kao i glukozu i fruktozu.
- Zahvaljujući antioksidantima sadržanima u crnom grožđu, upala u tijelu prestaje i ukupna dobrobit se poboljšava u slučaju kronične bolesti.
- Monosaharidi sadržani u crnom grožđu čiste tijelo od toksina i toksina.
- Međutim, crno grožđe smatra se više od samog gutanja. Budući da pozitivno djeluje na kožu, čineći je čvrstom i elastičnom, uključena je u mnoge kozmetičke proizvode..
Kaže se da je crni prst genetski napravljen, ali ove informacije nisu potvrđene. Poznato je samo da je sorta uzgajana u Izraelu.
Crni prst svidjet će se onima koji vole zaista slatko grožđe, u čijem okusu ima primjesa muškatnog oraščića.
Bobice su tamnoplave, duboko ljubičaste ili čak gotovo crne. Kao što je ranije spomenuto, ovo je prilično velika sorta grožđica, čije bobice mogu doseći duljinu od 3 cm. Oblik bobica je izdužen, gust.
Biljka ima velike grozdove nepravilnog oblika koji nakon prve berbe mogu doseći 600 g, a nakon sljedeće berbe mogu narasti i do 1500 g, au nekim slučajevima (uz pažljivu njegu) i do 2 kg.
Dobro se prevozi na velike udaljenosti.
Crni biser
Ima listove s pet prstiju, razvedene po cijelom obodu; s unutarnje strane list je pubertetan, a s vanjske strane mjehurićast.
Grozdovi su mali (do 300 g), u obliku konusa, koji se sastoje od malih bobica tamnoplave boje. Okus sa sobom nosi bogati buket muškatnog oraščića. Pulpa je svijetla i sočna.
Velika prednost ove sorte je otpornost na mraz, međutim, biljka će i dalje morati biti pokrivena zimi..
Crni smaragd
Još jedna sorta crnog grožđa. Odnosi se na visokorodne, jer na jednom grmu može narasti do 50 četkica. Međutim, ako je na grmu sazrelo mnogo četkica, tada će ih već biti puno manje..
Grozdovi su mali, ali zbog toga na jednoj lozi mogu sazrijeti čak 2 četke. Ima velike jarko zelene listove.
Četke narastu od 15 do 20 cm, bobice na njima su okrugle, blago jajaste. Meso je čvrsto i hrskavo. Sortu odlikuje tanka kožica zbog koje se trpkost ne osjeća kada se koristi. Boja bobica je jet crna.
Original crna
Sorta sazrijeva za oko 130-150 dana. Postoji ružičasta i zelena sorta ove sorte..
Težina grozdova može doseći 900 g. Bobice su duguljaste. Plodovi se odlikuju ukusom i sočnošću..
Sorta se može dugo čuvati, ali transport nije lak. Karakteristična karakteristika je otpornost na učinke mnogih gljivičnih bolesti i mraza (do -24 ° C).
Crni princ
Takođe ima i drugo ime - "Moldavija".
Listovi su veliki i okrugli, s pet režnjeva, zelene boje. Grozdovi podsjećaju na obrnuti konus prosječne težine 300-600 g.
Bobica je tamnoplava s ljubičastom bojom, guste kore, ovalnog oblika, prilično slatka. Pulpa je sočna i gusta, neupadljivog okusa šljive.
Pinot
Ime crni pinot na francuskom znači "crna šišarka", a ovo je ime dobio jer grozdovi podsjećaju na šišarku.
Grmlje srednje visine. Na grani se mogu razviti 1-2 četke. Listovi su srednji i okrugli, sa 3 ili 5 režnja.
Prinos se ne razlikuje po svojoj ljestvici, u pravilu je ili prosječan ili čak nizak. Ali ova je sorta otporna na mraz do -30 ° C.
Odessa crna
"Aliberne" je drugo ime ove sorte, savršeno za proizvodnju vina.
Ima lišće srednje veličine, s 3 ili 5 režnja, na rubovima valovito. Na unutarnjoj strani lista možete vidjeti paukoliko pubertet. Karakterizira rano pojavljivanje na dnu vinsko-crvenih mrlja.
Bobice su male, kožica je gusta, pulpa sočna. Ima nijansu višnjevog trna po ukusu, za koju je ova sorta odabrana za stvaranje vina.
Sortu odlikuje povećana zimska čvrstoća.
Jesen crna
Razlikuje se visokom produktivnošću, prosječnom otpornošću na mraz.
Grozdovi nalikuju čunjevu i teže oko 500-700 g. Bobice su duguljaste i velike, tamnoljubičaste ili crne. Koža je gusta s voštanim premazom. Bobice ove sorte imaju karakterističan svijetli okus grožđa..
Dobro čuvano i prevezeno.