Grožđe isabella: opis sorte, koristi i štete, fotografije, kritike

Grožđe je divna bobica koja se uzgaja u mnogim regijama svijeta. Njegova korisna svojstva koriste se u kuhanju, kozmetologiji, farmaciji i mnogim drugim sektorima društva. Od grožđa se proizvodi ukusno i aromatično vino koje se čuva u podrumima mnogih zemalja..

Od grožđa se koriste i grožđice, koje se široko koriste u kulinarstvu, a posebno u slastičarstvu. Moj djed i ja jako volimo grožđe, svježe i suho - djed voli od grožđa raditi razna pića koja poboljšavaju njegovo zdravlje.

Nedavno smo došli na ideju da stvorimo plantažu grožđa koja će sakupljati sorte s najboljim ukusom. Međutim, moj djed i ja praktično ne znamo ništa o uzgoju grožđa, o njegovim najproduktivnijim sortama i, generalno, o stvaranju grožđa..

Stoga smo odlučili potražiti internet, botaničke knjige i reference, za pomoć smo se obratili našim prijateljima koji su nam rekli sve detaljne informacije o grožđu.

Stvaranje našeg vinograda započeli smo sadnjom grožđa Isabella, o čemu će biti riječi u ovom tekstu, u kojem ćete naučiti pune karakteristike ove sorte grožđa.

Ova sorta je prvi put pronađena i uzgajana u Sjedinjenim Državama, a zatim se proširila Europom, a tek pedesetih godina prošlog stoljeća ova sorta je stigla u ruske zemlje. Bobice su se široko koristile u proizvodnji elitnih vina, ali neko vrijeme se uopće nisu uzgajale, jer su, prema mišljenju mnogih naučnika, sadržavale štetne tvari koje negativno utječu na ljudsko zdravlje..

Krajem 20. vijeka ova hipoteza nije potvrđena, stoga se "Isabella" još uvijek široko uzgaja po cijelom svijetu..

Vanjske karakteristike grožđa su pozitivne. Visina grmlja obično dostiže 4 metra, ali plod počinju davati tek 3-4 godine nakon sadnje sadnica..

Četke ove sorte rastu usko jedna uz drugu i nemaju veliku težinu (jedna četka obično dostiže masu od 300-400 grama), sferne crno-ljubičaste bobice obično teže najviše 3 grama.

"Isabella" ima nekoliko podvrsta koje imaju svoje karakteristične karakteristike njege i uzgoja. Neki se koriste za uzgoj usjeva, neki za stvaranje živahnog vrta.

Korisna i štetna svojstva grožđa

Grožđe Isabella jedna je od najpopularnijih sorti koja se široko koristi u vinarstvu, u proizvodnji raznih preparata i za svježu konzumaciju. Bobice ove sorte vrlo su ukusne i aromatične, imaju veliki broj korisnih svojstava, među kojima mnogi naučnici razlikuju sljedeće:

• bobice blagotvorno djeluju na stanje krvožilnog sistema čovjeka (povećavaju elastičnost krvnih žila, kontroliraju stanje hemoglobina, prate stanje krvnog pritiska);
• tvari sadržane u bobicama uklanjaju štetne tvari i hemijske elemente iz tijela;
• bobičasto voće regulira aktivnost srca i vraća čovjeku snagu nakon duge emocionalne i fizičke iscrpljenosti;

Međutim, ne biste trebali jesti puno bobica, jer one mogu povećati količinu šećera u tijelu. Nema drugih negativnih karakteristika u bobicama, pa ih se može sigurno jesti.

Karakteristike ispravnog uklapanja

Pravilno slijetanje važan je proces koji zahtijeva puno truda, vremena i energije. Mora se proizvoditi prema svim zahtjevima kako bi se u budućnosti dobio visok i kvalitetan rod koji će imati sve pozitivne karakteristike. Da bi se pravilno sadila grožđe Isabella, moraju se poštovati sljedeća pravila:

• Period sadnje sadnica grožđa pada u proljeće ili jesen, jer je u tim sezonama tlo ispunjeno raznim mineralima i korisnim hemijskim elementima..
• Mjesto slijetanja mora biti otvoreno tako da na njemu ima dovoljno sunčeve svjetlosti, kako ne bi bilo ispuhano i zaštićeno od raznih vremenskih uvjeta.
• Tlo na mjestu sadnje može biti bilo koje, glavno je da propušta dovoljno zraka i vlage tako da sadrži sve potrebne tvari, ako se tlo ne podudara, onda se to može ispraviti dodavanjem raznih korisnih gnojiva.
• Prije sadnje potrebno je pažljivo provjeriti sadnice kako ne bi imale raznih gljivičnih i drugih bolesti. Pored toga, korijenje sadnica mora se namočiti u toploj vodi dan prije sadnje, tako da se napuni vlagom i zrakom..
• Jame za sadnju sadnica moraju biti pripremljene standardno, a razmak između njih mora biti dovoljan za rast vinove loze (obično je ta udaljenost 1,5 metara).
• Da bi sadnice mogle sigurno rasti i razvijati se u tlo treba dodati drenažna gnojiva, vodu, mineralna gnojiva i sintetičke komponente..

Briga i uzgoj

Briga i uzgoj grožđa oduzima puno vremena. Uzgoj velike berbe grožđa zahtijeva neusporedivo strpljenje. Grožđe Isabella nepretenciozna je sorta grožđa, ali ima i određene osobine njege, među kojima mnogi vrtlari razlikuju sljedeće:

• Zalijevanje (Nakon sadnje sadnica potrebno ih je obilno zalijevati 2 puta sedmično, međutim, vrijedi kontrolirati vlažnost tla kako ne bi bila previše mokra. Što je grožđe starije, to ga treba manje zalijevati. Zalijevanje treba biti jedanput tjedno kako bi grožđe pravilno raslo i razvijalo se.);
• Gnojiva (grožđe "Isabella" voli razna gnojiva, među kojima vrtlari razlikuju sljedeće: organska (kompost, treset, humus, stajski gnoj), mineralna (fosfor, kalija, magnezij, azot), drenaža (lomljeni kamen, lomljena cigla, drvna sječka) i sintetička. Svaka grupa gnojiva mora se primijeniti na vrijeme tako da grožđe na vrijeme dobije potrebne komponente.);
• Rezidba (Rezidba grožđa mora se vršiti svake jeseni i proljeća nakon sadnje sadnica. Rezidba se vrši kako bi grožđe pravilno raslo i razvijalo se.);
• Podvezica (nakon sadnje sadnica potrebno je napraviti čvrstu strukturu od žice, za koju će se loza u budućnosti vezati. Podvezica se mora obaviti odmah nakon što vinova loza malo naraste.);
• Sklonište za zimu (Iako je sorta prilično otporna na mraz, treba je zimi još uvijek zaštititi kako bi izdanci ostali netaknuti i na sigurnom. Obično je grožđe prekriveno vrećom ili su napravljene posebne posude sa izolacijom.);
• Berba (grožđe Isabella obično sazrijeva 5-6 mjeseci, pa se berba odvija u drugoj polovini oktobra. Berba se mora obaviti pažljivo kako se ne bi oštetila loza, o kojoj berba ovisi u narednim godinama.);

Potrebna gnojiva, opasne bolesti i štetočine

• Potrebna gnojiva: organska (treset, kompost, humus, stajski gnoj), mineralna (fosfor, azot, kalijum, magnezijum), drenaža (lomljena cigla, piljevina, slama, drobljeni kamen), sintetička.
• Štetne bolesti: filoksera, pepelnica, antraknoza.
• Opasni štetnici: razne ptice - ose, pčele i drugi insekti lete oko vinove loze.

Recenzije iskusnih vrtlara

Grožđe Isabella vrlo je popularno među vrtlarima i vrtlarima, stoga pregledi iskusnih ljudi, koje je lako pronaći i pročitati na Internetu, pomažu stvoriti opću ideju o ovoj sorti..

Neki emitiraju dobru otpornost na mraz, povećani imunitet i nepretencioznu njegu. Drugi smatraju da je ova sorta najvažnija za ukus, koja je vrlo pogodna za kuhanje..

Treći vjeruju da je najvažnija dobra berba, visoke komercijalne i prenosive kvalitete sorte, zahvaljujući kojoj igra važnu ulogu u trgovini..

Međutim, grožđe ima i nedostataka, među kojima vrtlari ispuštaju neobičan miris bobičastog voća, visoke cijene koje ometaju kupnju sadnica i jedinstveni okus bobica koje ima blagu kiselost..