Uzgoj nove hibridne sorte grožđa zest

Uzgoj grožđa vrši se ne samo da bi se dobila ogromna berba, već i da bi se ubralo najkvalitetnije bobice. U nekim slučajevima je kvalitet usjeva mnogo vrjedniji od količine. Grožđe grožđica ima odličan ukus, uzgaja se upravo za jelo.

Kultura je prilično hirovita, zahtijeva povećanu pažnju. Berba ove sorte je jednostavno veličanstvena, grozdovi su veliki, bobice su odabrane i imaju izraženu aromu. Iskusni poljoprivrednici ne preporučuju ovu sortu za uzgoj početnicima, prilično je teško nositi se s njom. U ovom članku želio bih vam reći više o grožđu Zest, a također istaknuti kritike vrtlara o ovoj biljci.

Sorta je uzgajana prije nekoliko godina, a vrtlari su o njoj saznali tek nedavno. Domovina ovog grožđa bila je Ukrajina, gdje je uzgajano na Institutu za vinogradarstvo Magarach. Hibrid je uzgojen od sorti Cardinal i Chaush. Ime biljke nije nimalo slučajno, ako se nakon sazrijevanja grozdi ostave pod suncem i dalje, onda će se nakon tjedan ili dva pretvoriti u grožđice izvrsnog kvaliteta.

Opis sorte

Grožđe ima svoje osobine o kojima vrijedi detaljnije razgovarati:

• ranije sazrijevanje bobica, nakon pupanja prođe 110 dana prije sazrijevanja;
• grm je velike visine, raste brzo i efikasno;
• grožđe nema svojstva samooprašivanja, tokom razdoblja cvatnje grm je pokriven samo ženskim cvjetovima, zbog toga je u blizini potrebno posaditi rano sazrevajuću sortu sa biseksualnim cvetovima;
• grožđe ima dobro oprašivanje i odlaganje ploda;
• nakupine rastu konusno;
• jedna gomila ima težinu od 0,5 kg;
• prilikom obrezivanja uobičajeno je na svakom izdanku ostaviti po 1 grozd;
• plodovi biljke međusobno su identični ne samo po težini, već i po obliku;
• oblik bobice je izdužen;
• bobica ima bogatu nijansu s ljubičastom bojom;
• pulpa ima gustu strukturu, sličnu marmeladi;
• okus sorte je vrlo sladak;
• grožđe sadrži 20% šećera;
• unatoč činjenici da je kora prilično gusta, ne osjeća se puno prilikom žvakanja;
• prinos će ovisiti o starosti grožđa i o kvaliteti njege;
• prinos nije visok, u prvim godinama iz grma će se moći dobiti samo nekoliko kg, a zatim će se usjev povećati na 18 kg;
• uz dobru brigu o lozi, prva berba može se dobiti tek u 3. godini života biljke;
• karakteristična karakteristika grožđica od ostalih sorti je što nije potrebno sjeći biljku u prvih nekoliko godina nakon sadnje;
• grožđe ima slabu otpornost na mraz, može izdržati samo do -15 stepeni;
• biljka praktički nema imunitet na bolesti i ranjiva je na insekte, pa vrtlar mora posvetiti puno vremena prevenciji.

Treba napomenuti da je svrha ove sorte stolna, može se jesti ne samo svježe, već i napravljeno aromatično vino. Ako su bobice naribane, dobit ćete izvrsne grožđice velike veličine..

Prednosti i nedostaci

Sorta ima nekoliko prednosti:

• sjajan izgled;
• velika veličina grozdova i bobica;
• odličan ukus s visokim udjelom šećera;
• velika količina korisnih elemenata u tragovima i vitamina u bobici;
• velika otpornost na transport i skladištenje.

Ako govorimo o snagama sorte Izuminka, onda ne možemo ne primijetiti sposobnost povećanja prinosa kompetentnom njegom. Uprkos prednostima biljke, ona ima mnogo nedostataka i svi su značajni:

• loše tlo nije pogodno za uzgoj, usjev postaje izuzetno oskudan;
• loš imunitet, koji primorava vrtlare da štite biljku od štetočina i bolesti tokom toplog perioda;
• biljka ne podnosi mrazeve i može podnijeti temperature do -12 stepeni;
• kasni početak ploda, dobar rod može se dobiti tek nakon 6 godina uzgoja;
• nizak prinos.

Drugi ozbiljan problem je aktivan rast mladih izdanaka. Česta rezidba u ovom slučaju neće pomoći, jer nakon njih mladi izdanci počinju još aktivnije rasti. Ova situacija iscrpljuje cijelu lozu i rezultira lošom berbom..

Recenzije

Pozitivne kritike o ovoj sorti mogu se naći izuzetno rijetko, jer vrtlar mora potrošiti puno vremena na prskanje biljke i stalnu njegu. Uprkos činjenici da se mnogim vinogradarima sviđa izgled grožđice, uzgoj mu nije pravo zadovoljstvo.

U pritvoru

• grožđe mogu uzgajati samo iskusni poljoprivrednici, početnici se neće nositi s odlaskom;
• prinos u potpunosti ovisi o kvaliteti njege i poštivanju svih pravila;
• prevencija bolesti i štetočina ne može se zanemariti, jer sorta ima slab imunitet;
• bobice se koriste ne samo za svježu konzumaciju, od njih se prave vino i dobre grožđice, pa otuda i ime ove sorte.