U znak sjećanja na učitelja - jedno od najboljih stolnih grožđa
Moja porodica je nasljedni vinogradari, grožđe uzgajamo više od deset godina. Naši vinogradi pokrivaju više od 20 hektara različitih sorti. Suprotno uvriježenom mišljenju, vino uopće ne proizvodimo - uzgajamo bobice i prodajemo ih kompanijama ili pojedincima u različite svrhe..
Postoji grožđe koje se nametnulo kao „vino“, postoji ono koje se smatra idealnim za svježu konzumaciju. A postoje sorte koje su univerzalne - pogodne i za jedno i za drugo.
Da bismo namamili kupce i zadržali plan, neprestano sadimo nekoliko eksperimentalnih sorti - među njima ima i onih koje nisu ni navedene u registru sorti preporučenih za uzgoj u Rusiji. Jedna od njih je grožđe sa lijepim i poetskim imenom u znak sjećanja na učitelja.
Snažna loza, lijepe, velike bobice, grozdi pravilnog oblika i izvrsnog okusa - kritike o ovoj sorti izuzetno su pozitivne. U ovom članku podijelit ću naše iskustvo u uzgoju ove sorte i govoriti o nekim njenim značajkama..
Dakle, sortu u sjećanju na učitelja nedavno je uzgajao Rus E. Pavlovsky. Za ukrštanje naučnik je izabrao nevjerovatno uspješan par - sorte Talisman i Cardinal. Oboje su naslijedili svoje najbolje kvalitete - rezultirajuća sorta doslovno je ušla u prvih deset stolnih sorti u samo nekoliko godina.
Boja je bogata, tamno zelena. Izdanci sazrijevaju u punoj dužini i prekriveni su malim biseksualnim cvjetovima. Izvana, grm je vrlo dekorativan i izgleda dobro kao ukras vrta.
U južnim krajevima sorta raste gotovo sama, u sjevernijim regijama treba joj sklonište za zimu. Prekriveno grožđe podnosi vrlo hladne temperature.
Bobice i grozdovi
Grozdovi ove sorte izgledaju prilično atraktivno - srednje su gustine, obično gotovo pravilnog, cilindričnog oblika. Za sortu nije karakteristično premlaćivanje, ona se oprašuje neovisno i ravnomjerno. U prosjeku masa jedne svežnjeve doseže oko kilograma, može biti i više ili manje. Lijep detalj - grožđe daje plod čak i iz usnulih pupova.
Bobice su same po sebi jednostavno iznenađujuće velike - otprilike veličine velikog novčića, prosječna težina doseže čak 13 grama. Najčešće su pravilnog ovalnog oblika, tamne, bordo ili čak ljubičaste. Većina je prekrivena jedva primjetnim cvatom suve šljive, ako je obrišete, pojavljuje se vrlo lijep sjaj.
Okus i miris su čisti muškatni oraščić, vrlo karakterističan. Pulpa je prilično gusta, blago hrskava.
Skladištenje i upotreba
Jedna od ugodnih karakteristika sorte - bobice dugo vise na vinovoj lozi, bez pogoršanja njihove kvalitete. Što kasnije uberete, to će biti kvalitetnije i slađe će biti..
Koža grožđa u spomen na učitelja je gusta, dobro štiti od mehaničkih oštećenja. Zahvaljujući tome, poduzetnici su se zaljubili u grožđe - može se prevoziti bez velikih gubitaka..
Da biste produžili rok trajanja, grožđe stavite na hladno mjesto i nemojte ga čuvati u plastičnoj vrećici..
Sadnja i odlazak
- Najlakši način je razmnožavanje uz pomoć reznica - savršeno se ukorjenjuju. Sorta nije previše izbirljiva u pogledu tla.
- Učiteljevo pamćenje je vrlo osjetljivo na sušu - nedostatak vode može brzo uništiti lozu. Stoga, čak i u fazi sadnje, razmislite kako ćete zalijevati grožđe, jer ćete to morati često raditi.
- Tlo oko korijena mora se stalno opuštati i odatle uklanjati korov. Malčiranje možete koristiti piljevinom ili sijenom, pa će održavanje biti potrebno rjeđe.
- Uprkos činjenici da je otpornost ove sorte na bolesti velika, i dalje je potrebno nekoliko puta godišnje liječiti posebnim sredstvima u preventivne svrhe..
Karakteristike:
Mlada sorta na kojoj su uzgajivači dugo radili pravo je otkriće. Lišen je mnogih nedostataka i ima sve prednosti roditeljskih sorti:
- Bobice mogu dugo visjeti na vinovoj lozi. Oni se neće početi pogoršavati, samo će postati tamniji i sadržaj šećera će se povećati..
- Gotovo potpuno sazrijevanje cijelom dužinom izboja.
- Bobice rijetko pucaju i gotovo ne trunu po vlažnom vremenu.
- Svi sazrijevaju zajedno.
- Ukusna sa visokokvalitetnom pulpom.
- Može se uzgajati u hladnim krajevima ako se pokrije za zimu.
- Dobra otpornost na zarazne bolesti, uglavnom nije posebno podložna bolestima i parazitima.
- Sorta nije dobro proučena i vrlo je teško predvidjeti njen rast za 100%.
Recenzije
- Vadim. Ovo je najbolje grožđe koje sam ikad imao. Samo je trebate obilno zalijevati i uklanjati korov - tu briga prestaje. U isto vrijeme imamo velike berbe izvrsnih bobica koje su i ukusne i lijepe. Ove godine odlučit ćemo pokušati ponovno napraviti vino od njega - nisam čitao recenzije o takvoj aplikaciji, ali vrijedi pokušati.
- Nataliya. Generalno, nove sorte su nepouzdane. Oni mogu narasti predivno pet godina, a onda iznenada uvenuti. Ali sjećanje na učitelja bilo je toliko pohvaljeno da se nisam mogao suzdržati i unatoč tome posadio. Zasad nisam razočaran - već drugu godinu imam odličan urod najkvalitetnijeg grma.
- Daria. Nisam ljubitelj grožđa, ali ovaj je osvojio moje srce! U znak sjećanja na učiteljicu, moj suprug je sadio u našem vrtu u čisto dekorativne svrhe - tako da je postojala sjena. Rezanje mu je predstavljeno i on se nije ni upuštao u to kakvu ocjenu. Bili smo vrlo iznenađeni kad smo vidjeli da to nije tehničko grožđe. Ogromne bobice, vrlo ukusne i lijepe, sam grm ne zahtijeva puno održavanja - što je još potrebno za sreću?
Sažimanje
- U znak sjećanja na učitelja, ovo je relativno mlada sorta grožđa. Uzgajivači su dobro obavili svoj posao i dobili izvrsnu biljku koja ne zahtijeva puno održavanja.
- Ukusno grožđe koje izgleda ukusno i lijepo.
- Bobice dozrijevaju ravnomjerno, istovremeno. Grozdovi se mogu uredno prevesti - ne počinju pucati i, općenito, prilično su prenosivi za grožđe.
- Mlada sorta, nedovoljno proučena. Stoga možete imati nestandardne probleme s kojima se niko prije nije susreo..