Opis sorte grožđa attica: pregledi vrtlara
Među širokom raznolikošću sorti grožđa koje danas postoje, podvrsta grožđa grožđica je posebno privlačna, kako za vrtlare, tako i za potrošače ovih ukusnih i zdravih bobica..
Meni
Njegova karakteristična karakteristika je potpuno odsustvo sjemena, osim toga, podvrsta se zasluženo može pohvaliti povećanom otpornošću na mraz, ranim sazrijevanjem plodova i visokim prinosima.
U donjem članku želio bih se detaljnije zadržati na svijetlom predstavniku grožđica - sorti grožđa Attica.
Bobice su, kao što je već spomenuto, lišene sjemenki, meso im je sočno i slatko, neki ga smatraju sličnim plodu trešnje. Ali u isto vrijeme, koža bobica je prilično gusta, što omogućava savršeno skladištenje i transport usjeva..
Trebali biste znati da grozdove sa zamračenim bobicama ne treba uklanjati odmah - treba im otprilike 7-10 dana da stignu i osjete ukus.
Inače, stabljika je prilično dobro pričvršćena za bobice, što omogućava grozdovima da budu na vinovoj lozi prilično dugo (gotovo do prvog mraza) bez gubitka okusa. Ali ovako zadržani grozdovi dobijaju neuporedivu slatkoću, sočnost i aromu.
Grozdovi Atike imaju konusni oblik, bobice se ne lijepe preusko jedna za drugu, a težina mu se kreće od 0,6-0,7 kg do 1,5-2 kg. Listovi sorte imaju bogatu zelenu boju, s jasno vidljivim karakterističnim žilama, dok je gornja strana lisne ploče glatka, a donja malo pubertetna, mekana.
Karakteristične osobine sorte Attica
- Otporan na mraz. Zbog sposobnosti vinove loze da dozrijeva gotovo istovremeno cijelom dužinom, sorta se može pohvaliti prilično dobrom otpornošću na mraz (oko 20-23 stupnja mraza neće trebati dodatno sklonište za lozu za zimu). Naravno, ako govorimo o klimatskim zonama s ozbiljnijim mrazevima i oštrim zimama, tada će grožđe morati biti pokriveno (obično se to radi s kokosom, slamom, granama smreke).
- Produktivnost. Berba Atike sazrijeva krajem jula - početkom avgusta, jer je rano dozrela. Biljke počinju davati plodove dvije godine nakon sadnje vinove loze, dok je prinos nepromjenjivo visok.
- Karakteristike cvjetanja. Karakteristična karakteristika sorte Attica, koja je nesumnjivo povoljno razlikuje od mnogih drugih, je prisustvo u svojim cvatovima i muških i ženskih cvjetova, zbog čega se pitanje oprašivanja uopće ne postavlja, a sorta nosi izvrsno voće u pojedinačnim sadnjama.
- Otpornost na bolesti. Sortu odlikuje prosječna otpornost na gljivične bolesti (posebno na sivu trulež), ali to ne daje razlog za zanemarivanje poznatih pravila za prevenciju bolesti: grmlje je potrebno povremeno prorjeđivati, ne dopuštajući im da se zgusne, što doprinosi bržem širenju zaraze, a također ne zaboravite na godišnji preventivni tretman fungicidima na početku i na kraju sezone.
- Korisna svojstva bobica. Zbog povećanog sadržaja različitih mikroelemenata i hranjivih sastojaka u bobicama, upotreba ove sorte grožđa djeluje sedativno i koleretički na tijelo, pospješuje poboljšani metabolizam, sprečava razvoj anemije i raznih kardiovaskularnih bolesti.
Karakteristike slijetanja
Reznice grožđa sade se ili u proljeće ili u jesen. Za Atiku je bolje odabrati područje dobro osvijetljeno suncem, koje će biti zaštićeno od propuha i oštrih udara vjetra. Biljka nema posebne zahtjeve za tlo - osjeća se sasvim normalno na bilo kojoj njihovoj vrsti, osim na slanom ili močvarnom tlu.
Neposredno prije sadnje, sadnice treba odrezati, ostavljajući na njima 2-3 pupa. Mjesta usjeka tretiraju se parafinom, a reznice se sade u pripremljene rupe dubine oko 40-50 cm.
Trebali biste odmah voditi računa o drenaži, jer je stagnacija vlage u korijenskom sistemu nepoželjna za biljku. U tu svrhu na dno rupa donosi se mrvica cigle ili lomljenog kamena. Zatim se dodaje oplođeno tlo (bolje je dodati kalij i fosfor, a ne dušik, koji može uništiti nježni korijenski sustav sadnice).
Iskusni vrtlari savjetuju, prije sadnje, korijenje sadnica obraditi mješavinom divizme i gline. Reznice treba sipati dok se ne stvori humka u koju je poželjno zabiti cijev za hranjenje i pojenje.
Usput, nakon sadnje biljku morate obilno zalijevati (do 5 kanti vode po grmu), a zemlju je poželjno malčirati.
Michael
„Attica kishmish je moja omiljena sorta grožđa. Uzgajam ga šest godina. Oduševljava izvrsnim ukusom i skromnom njegom. Volim djecu jako zbog nedostatka kostiju. Još uvijek je zagrijavam za zimu: samo položim lozu na zemlju i dobro je pokrijem. Još se nisam prehladio, iako su naše zime prilično oštre ".
Victoria
“Cijela porodica voli Atiku. Najčešća njega, a rezultat je premašio očekivanja. Berba je bila vrlo obilna, pa će biti dovoljno kompota i sokova za cijelu zimu. I prošle godine pokušali su proizvoditi vino od Atike. Ispalo je vrlo ukusno, a boja je jednostavno nevjerovatna. ".
Irina
„Nisam jedan od jačih poznavalaca grožđa i one sorte koje imamo na tom mjestu uzgajaju se uglavnom za proizvodnju vina. Ali prije nekoliko godina morao sam probati grožđice s Atike i jednostavno sam se zaljubio u njih. Posadili smo nekoliko reznica, dobro se ukorijenili i već smo rodili prošle godine. Jeli su svježe do jeseni - grozdovi se savršeno čuvaju na vinovoj lozi gotovo do mraza ".
Glavni zaključci
- Sorta grožđa Attica je stolna sorta grožđica, podvrsta grožđa koju karakterizira potpuno odsustvo sjemenki..
- Sorta Attica ima prilično visoku otpornost na mraz, konstantno visok prinos i rano sazrijevanje plodova. Takođe, sortu karakterišu masivni grozdovi s velikim bobicama..
- Ova sorta je nepretenciozna u njezi, nezahtjevna za tlo. Jedini uvjet za dobre prinose je sadnja na sunčanim snovima, zaštićena od propuha..
- Zbog povećanog sadržaja različitih mikroelemenata i hranjivih sastojaka u bobicama sorte Attica, njegova upotreba je indicirana za prevenciju mnogih upalnih bolesti i za povećanje obrambene sposobnosti organizma.
- Sorta Attica dobro se može transportirati i prilično dugo skladištiti zbog svoje tvrde kože, a zreli grozdovi mogu se čuvati na vinovoj lozi bez gubitka okusa gotovo do samog mraza.
- Attica je pogodna kako za svježu konzumaciju, tako i za pravljenje grožđica, kompota, sokova i aromatičnog vina.