Opis sjećanja sorte dombkovskaya - fotografija grožđa, recenzije vrtlara

Raznolikost u spomen na Dombkovskaya rezultat je rada domaćih vinogradara. Biljka sa ranim periodom plodnosti, pogodna za uzgoj u regijama sa nepovoljnim vremenskim uslovima. Dugogodišnjim amaterskim vinogradarstvom uvjerio sam se u stabilan prinos, vitalnost i snažan imunitet ove kulture. U članku ću vam reći koje su prednosti i nedostaci sorte, koje osobine uzgoja treba uzeti u obzir.

Pulpa ne sadrži sjeme, zbog čega se plodovi ove sorte aktivno koriste za pripremu grožđica i grožđica. Postrojenje je uvršteno u ruski registar tek 1990. godine. Danas se ChBZ koristi u amaterskom i industrijskom vrtlarstvu. Pripada tehničkom smjeru, preporučuje se za sadnju u regijama s ekstremnim uvjetima vinogradarstva.

Opis sorte

Biljka je predstavljena moćnim grmom, duge loze mogu narasti i do 5 m. Listovi imaju trokraki oblik karakterističan za ovu kulturu. Obojena u duboku tamnozelenu nijansu. Na peteljkama je malo puberteta, teksture nalik na paučinu. Cvjetovi su dvospolni, za plodanje nije potreban oprašivač. Karakteristike bobica:

  • plodovi malog promjera su ovalnog oblika, prosječna težina - 5 g;
  • koža je gotovo crna, meso je tanko;
  • pulpa je vrlo sočna, slatkog je okusa;
  • unutra nema sjemena ili je njihov broj minimalan;
  • sadržaj šećera doseže 18%, kiselost je samo 10 g / l;
  • dobio visoku ocjenu okusa, plodovi imaju tehničku kulinarsku svrhu.

Ovisno o tehnologiji uzgoja, grozd može imati cilindrični ili stožasti oblik, prosječna masa je 800 g. Ima gustu strukturu, tehničko sazrijevanje traje 90-115 dana od trenutka vegetacije. Čak i u sjevernim regijama, bobice imaju vremena da se formiraju prije kraja ljeta..

Prinos

ChBZ ima veliki i stabilan prinos čak i uz minimalno održavanje. Preporučuje se za uzgoj na držaču u obliku rešetke, uz pravilno formiranje i njegu, na jednoj biljci dozrijeva do 20 kg bobica. Na prinos utječe klima, kao i nagle promjene vremenskih prilika. Preporučljivo je koristiti rezidbu za 10-12 očiju, što je optimalno za stvaranje maksimalnog broja grozdova.

Grožđe ove sorte je vrlo sočno i mekano, što je važno uzeti u obzir tokom berbe. Loše podnosi mehanička naprezanja, transport. Bobice se mogu čuvati do 2 mjeseca, bez gubitka na tržištu. Pored toga, pogodni su za obradu, pripremu raznih slijepih površina. Koristi se za proizvodnju vina, grožđica.

Pogodna klima za rast

Grožđe sjećanja na Dombkovskaya smatra se jednom od najotpornijih sorti ruske selekcije. Biljka može podnijeti hladnoću do -27 ° C, ne umire u pozadini naglih promjena temperature. Pogodno za uzgoj u područjima sa dugim i hladnim ljetima. Preporučuje se za uzgoj u sjevernoj klimi, ali pokazuje visoke prinose u umjerenim geografskim širinama. Bobice sazrijevaju i u uvjetima kratkog dnevnog svjetla, biljka podnosi polusjenu.

Grm je otporan na zaraze bolestima i štetnicima tipičnim za kulturu. Ima jak imunitet na plijesan, antraknozu i septoriju. Zbog prosječnog sadržaja šećera u pulpi, osi i ptice je rijetko napadaju..

Prednosti i nedostaci

Sorta ChBZ dobila je pozitivne ocjene od vinogradara iz Rusije i susjednih zemalja. Glavne prednosti

  • otpornost na mraz, vremenske promjene;
  • stabilnost plodova i tržišnost grozdova;
  • otpornost na gljivične infekcije;
  • samoplodnost, nema potrebe za oprašivačima;
  • ugodan okus bobica, nedostatak sjemenki u pulpi;
  • sposobnost prilagođavanja na nepovoljnu klimu, loše tlo.

Uprkos velikom broju prednosti, postoje i negativni aspekti. Dakle, u kišnom ljetu postoji mogućnost bobica graška i smanjenja prinosa. Potrebna je teška rezidba za gotovo cijelu dužinu vinove loze, što nije pogodno za vrtlare početnike. Prinos sorte je niži od prinosa ostalih otpornih sorti ove kulture.

Recenzije

Ekaterina. Bavim se uzgojem grožđa na Uralu. Za našu klimu ChBZ je jedna od najperspektivnijih sorti. Godišnja berba dovoljna je da se pripreme za zimu..

Arkadije. Sorta Pamyati Dombkovskaya izvrsna je za kuhanje grožđica. U pulpi nema sjemena, što olakšava obradu. Biljka savršeno podnosi teške vremenske uvjete, nepretenciozna je u njezi.

Oleg. Svake godine eksperimentiram sa sortama kako bih povećao produktivnost svog vinograda. Do sada nisam našao ništa bolje od ChBZ-a. Biljka ima uravnotežene karakteristike, ugodan ukus i gustinu grozdova. Nikad nisam pronašao infekciju pepelnicom, koja se često nalazi u mom području..

nalazi

  • ChBZ, ili Pamyati Dombkovskaya, tehnička je sorta grožđica sa ranim periodom zrenja. Razvio ga je domaći vrtlar krajem 20. vijeka..
  • Bobice su srednje veličine, vrlo sočne i slatke. U pulpi praktično nema sjemena.
  • Razlikuje se visokim prinosom na nivou od 20 kg / grm, otpornošću na mraz i prilagodljivošću na vanjske uvjete.
  • Preporučuje se za područja s kratkim i hladnim ljetima, ali može donijeti i plodove u srednjim geografskim širinama.
  • Biljka je rijetko pogođena bolestima i štetočinama. Pri odlasku treba imati na umu da je potrebno dugo orezivanje vinove loze.
Slični postovi