Stono grožđe sa bikovim okom: opis i karakteristike
Meni
Ako na svom mjestu planirate postaviti lozu, vrlo je važno znati podatke o sorti koja će se saditi..
Raznolikost sorti i njihovih skupina u grožđu je vrlo velika, a sve se razlikuju u optimalnim uvjetima uzgoja, ukusu, vremenu sazrijevanja.
Grožđe bikovih oka (sjetva Aigeni) - pripada grupi crne menze. Teško je pronaći tako tačno podudaranje između izgleda i imena. Ova sorta je univerzalna, često se koristi u vinskoj industriji, ali uzgaja se i u vrtovima onih koji vole uživati u grožđu..
Crne sorte takođe uključuju Moldavija, Original i Crni prst.
Pa kako se povezati nije najotporniji na mraz i lijepa kasne sorte, uzgaja se na jugu Rusije. Međutim, s obzirom na činjenicu da se ova sorta dobro podnosi prijevozu, stanovnici cijele zemlje mogu se opustiti Bikovim okom.
Kasne sorte su takođe Montepulciano, Anyuta i Galbena Nou.
Grožđe bikova: opis sorte
Bobica je tamnoplava, gotovo crna, duguljasto ovalna ili zaobljena.
Sjeme u bobicama je prisutno u maloj količini.
Koža je sjajna, prekrivena laganim voštanim premazom. Grožđe je vrlo veliko, težine do 8 grama, a grozd može doseći težinu od 900 grama. - 1 kg. Sposoban da daje od grma 15-20 kg divno voće.
Ova sorta grožđa ima jak miris i slatkast ukus. Grožđe ima srednju gustinu ljuske, ali je prilično čvrsto.
Sočno, pomalo hrskavo i osvježavajuće. blago podložan napadima insekata i slabo podložan truljenju (u nedostatku visoke vlažnosti), može visjeti na granama dok potpuno ne sazri.
Žetva sazrijeva pred kraj septembra. Grmlje raste srednje visine, lišće je okruglo, veliko ili srednje, s režnjevima.
REFERENCE: U raznim izvorima imena Senso, Sensation, Malaga, Mavro-kara nalaze se kao sinonim za ime Bullseye..
Photo
Foto grožđa Bull`s Eye možete pogledati ispod:
Uzgojna istorija
Bullseye je vrlo stara sorta i nije poznato ko je bio njegov tvorac. Postoje samo podaci da njeni korijeni potječu iz Francuske.
Među dugo uzgajanim sortama vrijedi istaknuti Muskat iz Hamburga, Kesha i Victoria.
Blaga klima domovine slična je klimi Stavropoljske i Krasnodarske teritorije, Rostovske i Astrahanske regije, gdje je bikovo oko zonirano.
Sletanje
Kao i ostale zapadnoevropske sorte, Bullseye je termofilno grožđe.
Termofilne sorte uključuju Hadji Murat, Kardinal i Ruta.
Za slijetanje morate odabrati dobro osvijetljeno mjesto ili padinu okrenutu prema jugu, gdje se snijeg rano topi i tlo se otapa.
Tla se uklapaju u lagana, dobro oplođena.
Loše podnosi vlagu. Dobro podnosi cijepljenje kada se koristi kao podloga.
Grožđe će rasti i roditi u svakom slučaju, ali sadnja na zasjenjenom ili hladnom mjestu negativno će utjecati na kvalitetu ploda. Bit će male, blijedo obojene, okus će se promijeniti na gore. Treba izbjegavati prekomjernu vlagu u tlu.
Briga
Osnovna pravila njege grožđa svih sorti su općenita. Ali što se tiče naše sorte, treba napomenuti da je proljetno orezivanje srednje dugo.
Na grmu trebate ostaviti 4-8 vinorodnih loza s 8-10 oka na svakom, oko 70% plodonosnih izbojaka.
U prosjeku, od otvaranja očiju do sazrijevanja ploda, 145-155 dana ovisno o temperaturnim uvjetima. Odvojeno, treba napomenuti da biljke ove sorte lako prihvaćaju cijepljenje..
Otpornost na bolesti
Sorta Bull Eye ima prosječnu otpornost na bolesti.
Može biti pogođena gljivičnim infekcijama - plijesni i oidium.
Za prevenciju i, ako je potrebno, liječenje koriste se fungicidi lokalnog ili sistemskog djelovanja. Takođe, prevencija neće naštetiti antraknoza, bakterioza, kloroza, rubeola i bakterijski rak. Kako osigurati ove mjere pročitajte u odvojenim materijalima.
Bordo tečnost, bakar oksihlorid, ceneb, kuprozan, polikarbacin, koloidni sumpor, mlaz tiovita - lokalni preparati. Ne prodiru u biljku. Obrada se vrši 6 - 8 puta, ovisno o vremenu.
Sistemski fungicidi prodiru i suzbijaju infekciju. To su Rodomid Gold, Quadris, Topaz i tako dalje..
Potrebno je prskati grožđe ovim preparatima prije cvjetanja, nakon cvjetanja, i 20 - 30 dana pre berbe.
Suzbijanje štetočina
U slučaju da se na biljkama pojave listovi koji grizu ili isisavaju sok - postoji ogromna lista lijekova koje možete izabrati.
Ptice nanose veliku štetu usjevu. Najčešće se torbe koriste za zaštitu od njih..
Ali vreće ne spašavaju od osa. Iskusni uzgajivači predlažu upotrebu otopine gorušice (200 grama gorušice u prahu na kantu vode). Senf se dobro opere vodom. Kvalitet usjeva ne trpi.
Iz svega navedenog možemo zaključiti da bi Bikovo oko bilo dobra opcija za vinogradare koji žive na jugu zemlje kojima je potrebna zrela sorta, pogodna za proizvodnju sokova, džemova i vina te za svježu konzumaciju..
Za pripremu sokova često koriste i Viva Ayka, Rudar i Bife.
Zahvaljujući snažnom grmu s velikim lišćem i gustom lozom, postat će pravi ukras stranice, pružajući vlasniku ne samo bogatu žetvu bobica, već i estetski užitak, zauzvrat zahtijevajući samo prilično jednostavnu njegu.
Korisni video
Na video ispod možete pogledati izložbeni primjerak grožđa Sensation:
https://youtu.be/z9wCuuVPvE8