Sorta stolnog grožđa popularna među vrtlarima - `kesha`
Meni
Kesha. Tako se obično nazivaju kućni ljubimci..
Ali u ovom ćemo slučaju govoriti o popularnoj sorti stolnog grožđa među vrtlarima, koja je u znanstvenim krugovima šifrirana kodom FV-6-5.
Istina, popularne glasine, bilježeći sve nijanse uzgoja, nastavile su ga s ljubavlju obdariti iskrenim i značajnim imenima: "Kesha-1", "Kesha-2", "Super Kesha", "Kesha Muscat", "Zlatogor", " Tamerlane ", a najpopularniji je" Talisman ".
Zašto je ovo grožđe tako drago??
- Kešine grozdove sazrijevaju ranije od ostalih sorti.
- Berba je stalno izdašna.
- Mladi izdanci spremni su izdržati do 2-3 puna snopa u sezoni.
- Dobro se razmnožava reznicama i kalemljenjem.
- Sadnice su sposobne za rani plod.
- Ne plaši se prevoza.
- Bezbolno podnosi niske zimske temperature (do -23 ° C).
- Otporan na tipične bolesti grožđa: plijesni, oidium, siva trulež.
Sve ove osobine, pored izvorne arome i okusa, čine da "Kesha" odgovara zahtjevima elitne sorte..
referenca: Sorta ima isključivo stolnu upotrebu i koristi se samo svježa. Od njegovih bobica ne prave slijepe probe, nije uobičajeno da se obrađuju. Kao krajnje sredstvo, svježe bobice "Keshi" koriste se za kanapee ili voćne salate i ukrasne ukrase.
Stolne sorte uključuju Carmacode, Aleksander i Đurđevak.
Karakteristike su kao stolna sorta
Glavna karakteristika stolnih sorti grožđa, kojima pripada opisani uzorak, su:
- izvrstan ukus;
- tanka kora;
- veličina bobice;
- prezentacija četke;
- složena asocijativna aroma;
- korisnost hemijskog sastava soka.
Stolne sorte podijeljene su u četiri grupe prema boji ploda, ali "Kesha" je zastupljeno samo bijelim i crvenim grožđem, na osnovu nasljedstva roditelja.
referenca: Stolne sorte grožđa nije lako uzgajati: one zahtijevaju ozbiljno održavanje, dodatnu prehranu grmlja, stratešku rezidbu.
Bela sorta takođe uključuje sorte kao što su Lancelot, Bianca i Husain White.
Šta su dali plemeniti roditelji?
A plemeniti su jer je u svojoj domovini, u Moldaviji, sorta Frumoasa Albe izuzetno popularna pod tim imenom "Bijela ljepotica" i staviti u ravan sa raznolikošću "Kraljica vinograda". Ime drugog roditelja odražavalo je svu snagu osjećaja koje je proživljavao tim uzgajivača V.N. Potapenko, kad su ga primili u vještačkim uvjetima, - "Oduševljenje".
Nova sorta posuđena od "Frumoas Albe":
- izvanredna slatkoća voća;
- harmonija okusa i arome;
- sposobnost snažnog rasta;
- besprijekorno oprašivanje;
- visoka produktivnost;
- otpornost na bolesti (čak i filoksera!);
- otpornost na mraz veća od opšte - do -25oS;
- dugoročno očuvanje četke na grmu nakon sazrijevanja bez gubitka okusa.
Takođe se mogu pohvaliti otpornošću na mraz Lučno, Isabel i Pink flamingo.
Naslijeđeno iz "Rapture":
- snaga debla koja dobro obavljaju funkciju zalihe;
- veličina i težina četke (do 1,5 kg);
- visok sadržaj šećera (do 26%) i kiselost (do 9 g / l);
- prikladnost za skladištenje bez gubitka okusa mjesec dana;
- povećana otpornost na mraz;
- otpornost na tipične bolesti grožđa.
Među otpornim sortama takođe vrijedi obratiti pažnju Elegantno, Citron Magaracha i Angelica.
referenca: Najteža stvar u procesu uzgoja novih sorti grožđa je usaditi im kvalitetu povećane zimske izdržljivosti. Napokon, ova se kultura kroz povijest razvijala u toploj klimi. Nasljeđivanje kvaliteta oblikuje se u trajnu osobinu ako je imaju oba roditelja.
Mjesto rođenja
Kao i većina novih hibrida, grožđe FV-6-5 pojavio se u posebnom rasadniku VNIIViV na Kubanu, tačnije u Novocherkassk. Od sredine prošlog vijeka ovaj je uzgajalište pripremio 75 sorti za ispitivanje, od čega 50 interspecifičnih hibrida.
Glavni cilj tima je sortna promocija grožđa u surove regije evropskog dijela zemlje i Sibir. U tome im aktivno pomažu vinogradari amateri na njihovim ličnim parcelama, dovodeći nove karakteristike sorte do rezultata održivog nasljeđivanja.
Sorta je hibridizirana:
- u procesu oprašivanja grma produktivnijom sortom;
- u kalemljenju perspektivnog "novaka" na provjerenu stoku (vegetativnu);
- u odabiru rezultata kloniranja najboljih primjeraka;
- veštački.
Tako je tokom mnogih generacija sorta "Kesha" dobila nove kvalitativne i poljoprivredne karakteristike, što se odrazilo na sinonimni niz njenih imena.
Bitan: Sorta "Kesha" interspecifični je hibrid, do kojeg su došli kao rezultat namjenskog ukrštanja najboljih sorti grožđa tek nakon 4 generacije.
Izmjene: "Kesha 1" (Talisman), "Kesha 2", "Kesha Red"
Grožđe opisane sorte karakterizira se kao:
- snažno, s velikim svijetlim listovima koji se ističu dok plod ne dozrije;
- ima moćan korijenski sistem;
- samoprašen;
- rano sazrijevanje (do 130 dana);
- s rodnošću izdanaka do 90%;
- konstantno visok prinos, sa povećanim opterećenjem zrelih grmova;
- uspješno za razmnožavanje reznicama, nakon čega slijedi rod u 3-4 godine;
- imaju visoku prenosivost;
- sposoban da se odupre gljivičnim infekcijama;
- otporan na mraz (do -23oS).
Tijekom perioda plodanja stvaraju se stožaste ili neodređene četke koje se razlikuju u:
- srednja gustina;
- dugački češalj;
- težine do 1,5 kg;
- opterećenje - 1-2 četke po izdanku;
- dugotrajan, bez gubitka okusa.
Zanimljivo: Uz planirano normiranje berbe, na vinovoj lozi se ostavljaju grozdovi prema broju godina biljnog vijeka.
Kao stolna sorta "Kesha" karakterizira kvalitetu bobica, koja:
- imaju pretežno slatkast ukus, koji se određuje nakupljanjem šećera do 24%, i kiselost svega 5 g / l;
- imaju gustu konzistenciju;
- imaju gustu, ali lako zagrizljivu kožu;
- kombinirajte aromu muškatnog oraščića ili muškatnog oraščića i ananasa;
- neka rezultat degustacije bude 8;
- dovoljno velik (do 15 grama) sa 2-3 sjemena;
- imaju ovalni oblik;
- svijetlo zelena ili mliječno bijela, krem;
- zrele bobice ne pucaju i mogu se čuvati u četci do 1 mjesec.
Pokušavam razumjeti veliku porodicu.
"Kesha" - početni razred, na osnovu kojih su dobijene druge preinake:
- "Kesha 1" ("Super Kesha" ili "Maskota") - hibrid koji karakterizira povećana otpornost na bolesti i niske temperature (u zaštićenom prostoru - do -25 ° C) - bobice su mu još veće, a vrijeme sazrijevanja kasnije - sklono je preopterećenju - sadnice, nakon sadnje u tla, spremni su za plod već 2. godine.
- "Kesha 2" ("Kesha Muscat", "Zlatogor", "Tamerlane", "Kesha Radiant") - hibrid kao rezultat ukrštanja Blistavi kišmiš s "Kesha1" (izbor V.N.Krainov)-
Kada sazriju, velike bobice dobivaju jantarnu boju i izraženu aromu muškatnog oraščića - konusna četka s "krilcem" - vrijeme sazrijevanja smanjuje se na 115 dana - otpornost na mraz kada se pokrije - do -26oS.
- "Kesha crvena" - narodni hibrid kao rezultat križanja Keshi1 i sorte Cardinal (stolno grožđe južne Evrope) - vrlo bujna biljka sa prosječnim periodom zrenja-
Grozdovi su okrugli ili konusni srednje gustine - masa četke uz dobru njegu dostiže 2 kg - velike zaobljene bobice svih nijansi boje trešnje prekrivene su svijetlim voštanim premazom (šljiva) - struktura bobice je poput kardinala - harmoničan ukus voća prati ton jabuke - u glavnim karakteristikama ponavlja Kešu 1:
- visokorodni;
- prenosivi;
- otporan na gljivične bolesti;
- ima visoku plodnost izdanaka;
- dugotrajan, bez gubitka okusa;
- otpornost na mraz - do -26oS.
Okus muškata takođe posjeduje Bogatyanovsky, prijateljstvo i Veles.
referenca: Vrijedno je zapamtiti da će rezultat uvođenja sorte uvijek ovisiti o klimatskim uvjetima i agronomskim mjerama i nikada neće biti isti. Nije slučajno da na forumima amateri na fotografijama prepoznaju ukorijenjene sorte.
Još jedna fotografija grožđa Kesha:
Kako pravilno korijeniti u svom vrtu?
- Prvo morate pronaći pravo mjesto za južnjačkog gosta. Najbolji izbor je sunčana strana zida kuće ili drugi objekti koji će biljku zaštititi od vjetrova..
Poželjne su duboke podzemne vode i plodno tlo. Da ne biste uništili strukturu, za vinovu lozu morate stvoriti pouzdanu potporu 40 cm od zida.
Optimalno je sadnju sadnica planirati u proljeće, kada se zemlja već zagrijala 10oS, i temperatura zraka će postati stabilno pozitivna (15oS).
Jama se priprema unaprijed, od jeseni, nadopunjavajući je humusom i plodnim tlom.
Pokazatelj pravilne sadnje bit će položaj korijenove korijene, koja uvijek mora ostati iznad površine tla. Da bi se sadnica ojačala, veže se za potporu, a zatim se obilno zalije (do 30 litara ispod debla).
Vinova loza zasađena prije zime mora biti izolirana, stvarajući strukturu od šuplje posude i tla kako ne bi oštetila izdanak.
- Kalemljenje reznicom omogućava vam da prije dobijete žetvu, ali zahtijeva posebnu pažnju u pripremi i izvođenju zahvata:
- stabljika i temeljac pripremaju se unaprijed - prvi se reže klinom i čuva u rastvoru pripravka "Humat";
- stari grm je odsječen, pažljivo čišćenje rezane površine;
- pažljivo podijelite stabljiku sjekirom, pokušavajući ne oštetiti biljku;
- ručka "Kesha" umetnuta je u razdjelnik i povučena zajedno uzicom preko tkanine;
- stvoriti potporu za dionice.
Bitan: Kalemljenje najbolje djeluje ako zaliha ima veliku zalihu višegodišnjeg drveta. Tlo treba sadržavati 15 mg / 100 g fosfora i kalijuma.
Posebna briga
A velikoplodna sorta može se uznemiriti malim kiselim bobicama ako prekršite kompleks agrotehničkih mjera:
- zalijevanje - dva puta na početku sezone (prije otvaranja pupova i nakon cvjetanja) - u slučaju jake suše bit će bitna dodatna vlaga;
- uvođenje fosforno-kalijumskih i azotnih gnojiva bez prekoračenja norme - kako bi se spriječilo ljuštenje bobica, bor se unosi u tlo kao element u tragovima;
- formiranje krune na rešetki s orezivanjem prije protoka sokova, radi regulacije broja izdanaka - jesensko orezivanje se koristi i za poboljšanje reproduktivnih performansi;
- racioniranje grozdova kako bi se izbjeglo preopterećenje (jedna grozd na izdanku) - u sušnoj klimi može se ostaviti polovina jajnika;
- prevencija bolesti korištenjem 1% rastvora bordo tečnosti (mješavina rastvora svježeg kreča i bakar sulfata) - dva puta u sezoni;
- tokom perioda sazrijevanja grožđa, važno je zaštititi ga od „slobodnih utovarivača“ iz svijeta ptica i insekata (osa). Da biste to učinili, koristite odvojeno omotavanje četki mrežastom krpom (kao što je gaza) ili, za velike površine sadnje, povlačenjem fine mreže preko cijelog rešetke. Repelenti za buku su neučinkoviti.
Koristite
Kada jedete svježe grožđe, trebate ga posmatrati slijedeća pravila:
- morate jesti voće između obroka, najmanje sat vremena nakon obroka;
- možete jesti bobice sa sjemenkama;
- ne kombinirajte ga s gaziranim pićima, čokoladom, kefirom ili mlijekom;
- dnevna norma grožđa sa zdravom prehranom nije veća od 0,5 kg;
- trudnice u posljednjim fazama trebaju odbiti ovo voće.
Uz općenito priznati sadržaj kalorija u grožđu, može se koristiti za mršavljenje pomoću posebne dijete (3 dana jesti samo njegove bobice, jesti dan prije 1.5 kg, a zatim 2 tjedna večeru zamijenite zdravom bobicom).
Postoji i sistem liječenja grožđa, ali u svakom slučaju vrijedi se posavjetovati sa stručnjakom, jer "zdravstvena bobica" ima kontraindikacije.
Ljekovita svojstva također imaju Vojvotkinja Olga, Russian Concord i Delight Perfect.
Korisni video
Mnogo zanimljivih stvari o grožđu Kesha možete naučiti iz ovog videa: