Ljepota i ljekovita snaga grožđa `princeza olga`

Očigledno nije slučajno što je ova sorta grožđa dobila ime tako blistave istorijske ličnosti kao supruga kijevskog princa, preuzela na sebe udovištvo sve nedaće državne vlasti i zacrtala put ka pravoslavlju i pre krštenja Rusa.

Pojava i istorija selekcije

Pojava ove elitne stolne sorte grožđa povezana je sa sveobuhvatnim hobijem znatiželjnog eksperimentatora iz Novocherkaska. O tome se radi Viktor Nikolaevič Krainov.

45 hibridnih sorti postale su njegova remek-djela grožđa i među njima Blagovest, Victor i Angelica. A princeza Olga bila je jedna od onih na koje je autor bio tiho ponosan, planirajući, međutim, nastaviti ispitivanje sorte na otpornost na nevolje stolnog grožđa - pucanje bobica kad je potpuno zrelo.

Usput: Da biste spriječili pucanje zrelih bobica, zalijevanje grmlja treba zaustaviti od sredine ljeta, s izuzetkom nepredviđene suše.

U procesu hibridizacije uzgajivači obično rješavaju problem usađivanje novih korisnih kvaliteta od matičnih biljaka do nove sadnice:

• otpornost na mraz,
• prinos,
• ubrzanje zrenja,
• porast voćne mase,
• poboljšanje oblika grozda,
• sadržaj i aroma šećera,
• otpornost na bolesti i štetočine.

Zanimljivo: U postupak dobivanja novog hibrida može se ometati samooprašivanje biljke ili oprašivanje polenom, što je nepoželjno.

Kao rezultat toga, nova sorta, nazvana tako pompezno, naslijeđena je od hibridnih roditelja:

• od sorte Bogatyanovsky - visoka tržišnost i prenosivost - otpornost na truljenje i peronosporu, sadržaj šećera u 19 g / 100 cm3;
• od sorte Arcadia (Nastya) - rano sazrijevanje s jakim rastom - impresivna masa četkica (do 2 kg) i veličina bobica od 15 grama.

Tako se pojavila nova stolna sorta bijelog grožđa, s elastičnošću kože i sočnošću pulpe, namijenjena isključivo desertu, koji pruža zadovoljstvo svježoj konzumaciji..

Iste karakteristike se razlikuju Pink, Super i Ataman.

Karakteristike:

Pored očiglednog ukusa i visoke komercijalne privlačnosti, stolne sorte, među kojima je i princeza Olga, vinogradarima stvaraju dodatne brige:

• zbog složenosti uzgoja;
• niska otpornost na mraz;
• ranjivost na uobičajene bolesti;
• potreba za dodatnim hranjenjem grmlja tokom perioda rasta;
• uslov obavezne sezonske rezidbe.

Bitan: Svake godine u jesen, stolne sorte se sjeku, počevši od vrha, za 6-8 oka (za plod).

Sorte stola razlikuju se po boji:

• bijelo grožđe;
• ružičasta;
• crvena;
• crno.

Princeza Olga se poziva na bijela sorte, iako boja bobica ima žućkastu nijansu, a na sunčanoj strani četke - ružičasti "tan".

Među bijelim sortama su poznate Lancelot, Bianca i Husain White.

Ovo ovu sortu karakterizira kao hipoalergenu, poželjnu za upotrebu u prehrani djece i trudnica..

Opis sorte

Predstavljena sorta stvorena je u umjereno kontinentalnoj klimi, kada se višak toplote prirodno kombinira s nedostatkom vlage. Stoga se grožđe ove sorte izvrsno osjeća na sunčanim, zaštićenim od hladnih zračnih struja i na nerazmočenim dijelovima vrta..

Termofilne sorte uključuju Hadji Murat, Gordey i Bazhena.

Princeza Olga, sa malo pažnje, raduje čak i vrtlare srednje Rusije i Sibira.

Zanimljivo: Vinogradari vjeruju: loza ne voli znoj, već sunce, zrak i zemlju.

Vojvotkinja Olga:

• visoka sorta za ovu vrstu biljaka (visina veća od 2 m);
• sa prosječnim periodom zrenja (nešto više od 3 mjeseca), odmah do sredine septembra;
• izbojci (vinova loza) drveni i s vremenom pucaju, tvoreći neravnu površinu - rez vinove loze za sadnju naziva se drška - optimalna veličina drške je 30 cm duga, olovka debela, sa 2-3 reproduktivna pupoljka;
• mali zeleni, dvospolni cvjetovi lagane arome sakupljaju se u cvastima s muškom (prašnici s prašnicima) i ženskom funkcijom (tučak);
• plodovi u obliku bobica sakupljaju se u konusnom obliku četke umjerene gustine - težina četke je od 700 do 1000 g. i više;
• bobice grožđa - velike (do 25 grama), u obliku bačve, žućkaste boje, s elastičnom kožom i pulpom srednje gustine - imaju visok sadržaj šećera i askorbinske kiseline - znak potpunog sazrijevanja - mat cvat;
• sorta je otporna na mraz (do - 23 ° C);
• ima dobro oblikovanu otpornost na sivu trulež, oidij (pepeo), plijesan (peronospora);
  slabo otporan na oštećenja filokserom;
• dobro podnosi prijevoz;
• mogu se čuvati do Nove godine u hladnoj sobi s odvojenom četkom, ovješene o plafon drškom.

Oni su još otporniji na mraz Ljepota sjevera, Super Extra i Lučno.

Photo

Karakteristike i metode obrade

1. Glavna prednost je u kemijskom sastavu soka od bobica koji sadrži:
2. vitamini A, C, grupe B, E, H, PP i beta-karoten;
3. glavni skup elemenata u tragovima (kalijum, gvožđe ... sumpor, fluor, jod, silicijum itd.);
4. organske kiseline;
5. 0,6% proteina, što ukazuje na nizak sadržaj kalorija;
6. prirodni fitoaleksin - flavonoid grožđa resveratrol koji djeluje kao antioksidans.

Zanimljivo: Jedan kilogram grožđa nadoknađuje 30% dnevnog unosa energije odrasle osobe.

7. Širok je spektar bolesti zastrašujućih civilizacija, u kojima grožđe igra ulogu "bobica zdravlja": od anemije do onkologije i Alzheimerove bolesti.
8. Zrna bobica koristim u kozmetici i kozmetologiji - lišće grožđa - za zacjeljivanje rana i spa postupke.
9. Uz veliku berbu, stolno grožđe može se preraditi za kratkotrajno skladištenje:
10. u soku;
11. kompoti;
12. džem, džemovi, marmelada;
13. bobice se mogu sušiti;
14. kuhajte kiflice i začine od lišća.

Pažljivo trebaju liječiti ljudi sa visoka kiselost i dijabetičari.

Oni takođe imaju isceliteljske osobine Russian Concord, Oduševljenje je savršeno i Crna pantera.

Bolesti i štetočine

1. Glavna prijetnja ovoj sorti grožđa je infekcija filokserom koja se provodi isključivo na prijenosni način. Stoga je osnovno pravilo za vrtlare koji vole uzgajanje vinove loze:
2. kupovina sadnog materijala samo od pouzdanih dobavljača u specijalizovanim rasadnicima;
3. ne vjerujte savjetima nesposobnih ljudi;
4. provjeriti cjelovitost ambalaže držača po primitku narudžbe;
5. provoditi mjere karantina;
6. baviti se prevencijom bolesti.
7. Započnite liječenje štetočina tek kada se pojave, ako je moguće, zamjenjujući kemikalije provjerenim narodnim lijekovima. Na primjer, čaša kombuhe, razrijeđena u kompostu u otopini za prskanje u omjeru 1: 7, zaštitit će biljku od gljivičnih bolesti tijekom vegetacije i dobrog hranjenja.
8. Da biste povećali prinos grma tijekom jesenske rezidbe, potrebno je ukloniti do 90% novog prirasta, čime se uskraćuju mogući štetnici sa zimovališta.
9. Ne zanemarujte kontrolu da je tlo uvijek zasićeno fosforom i kalijumom u količini od 15g. za 100g. tla.

Ne zanemarujte preventivne mjere protiv tako raširenih bolesti grožđa, kao plijesni i oidium, sve vrste vrste truljenja. Ništa manje opasno antraknoza, bakterioza, rubeola i bakterijski rak.

Biblija navodi da su prva biljka koja je pomogla čovječanstvu da opstane nakon poplave bili izdanci loze. Pronađite mjesto u svom vrtu za ovu stratešku opskrbu vitalnošću.

Korisni video

Na video snimku ispod možete se vizuelno upoznati sa sortom grožđa "Princeza Olga":