Impresivno i veliko, ukusno i lijepo - sorta grožđa `ataman`

Grožđe je čovječanstvu poznato od davnina.

Naučnici vjeruju da je grožđe prva kultura bobičastog voća koju su ljudi počeli uzgajati kod kuće..

Grožđe je izuzetno korisno za ljude: sadrže puno mineralnih soli i elemenata u tragovima koji su neophodni za dobar metabolizam.

Grožđe - jedan od najboljih izvora organske kiseline i vitamini.

Najuspješniji primjer oplemenjivačkog rada je grožđe Ataman.

Kojoj vrsti pripada?

Ljudi su naučili iskoristite korisna svojstva grožđa: proizvode od sjemenki grožđa tinkture, ekstrakti i ekstrakti.

Široko se koristi u medicini ulje grožđa. Grožđe se dodaje mnogim jelima i jede se kao desert..

"Ataman" se odnosi na menze sorte grožđa. Uglavnom se uzgaja da bi se služio svjež..

"Ataman" udovoljava glavnim zahtjevima za stolne sorte grožđa:

• klasteri imaju prezentabilan izgled i mogu s ponosom ukrasiti bilo koji sto;
• bobice su vrlo velike i mirisne;
• imaju dobar ukus: niska kiselost (6–8 g / dm3) pokriva visok sadržaj šećera u pulpi (16–20 g / 100 cm 3);
• grožđe je otporno na transport: bobice su mesnate i nalaze se dovoljno labavo na grozdovima da se ne bi zgnječile tijekom pakiranja, bobice su žilavo pričvršćene za podnožje i zaštićene gustom kožom.

Stolne sorte su toliko popularne da se pojavljuje sve više. Sa najpopularnijim od njih možete se upoznati na našoj web stranici. Pročitajte detaljne opise sa fotografijama: Grof Monte Cristo, Romeo, Baikonur, Montepulciano, Helios.

Opis sorte grožđa Ataman

Grožđe Ataman poznato je po svojim krupnim cilindrično-stožasti nakupine, na kojima se nalaze plodovi prosječne gustine.

Kada se pravilno neguje, težina gomile varira od 600 gr do 1200 gr.

Bobice vrlo veliki (od 12 do 16 g) izduženo-ovalni.

Plodove "Atamana" karakterizira crveno-ljubičasta nijansa koja se na jakom suncu može promijeniti u tamnoljubičastu.

Bobice zaštićeno gustom kožom, s laganim dodirom voska.

Pored grma "Atamana" ima puno izdanaka i dovoljno jaku lozu koja može izdržati teške grozdove grožđa.

Lišće grožđe petokrako i naborano, tamnozeleno, odozdo blago pubertetno.

Photo

Jasnije sa grožđem "Ataman" možete pronaći na donjoj fotografiji:

Istorija uzgajanja i uzgajalište

"Ataman" je uzgajao uzgajivač amater V. N. Krainov kao rezultat ukrštanja dvije sorte: "Talisman" i "Rizamat".

Od "Talismana" "Ataman" naslijedio dobra otpornost na niske temperature i štetočine.

"Rizamat" je potomku prenio biseksualni cvijet, koji pruža visok i stabilan prinos.

Da bi se povećali prinosi, u zemlju se dodaje treset, stajnjak, slama.

Loza je dodatno oplođena amonijum nitratom i kalijum-kloridom.

Oboje roditeljskih oblika imaju odličan ukus i aromu.

Hibrid je uzgajan u umjereno kontinentalnoj klimi u Novocherkassk (Rusija). Ovo područje karakterizira vrlo vruće i suho ljeto, trajno oko 175 dana.

Zime su obično blage, s temperaturama koje rijetko padaju ispod 10 ° C. Ovaj temperaturni režim idealan je za uzgoj stolnog grožđa "Ataman".

Poželjno je saditi grožđe na područjima koja karakteriziraju vruća ljeta.

Ako se grožđe planira saditi u blizini kuće, grmlje treba postaviti na južnu stranu..

Takođe vam skrećemo pažnju na druge sorte koje je uzgajao uzgajivač Krainov: Blagovest, Victor, Angelica, Antonije Veliki, Anyuta.

Karakteristike

"Ataman" je među uzgajivačima tražen zbog sljedećih karakteristika:

• sorta je vrlo rodna i rodit će rod čak i pod nepovoljnijim vremenskim uvjetima;
• bobice oštećuju ose manje od plodova drugih sorti grožđa zbog prilično guste ljuske;
• sorta je otporna na mraz: može podnijeti blage niske temperature, ali ni na -24 ° C grožđe neće nestati ako ga pokrije;
• jednostavan za transport: velike mesnate bobice guste ljuske teško je pokvariti;
• umjereno otporan na gljivične bolesti.

U vrtu grožđe ne bi trebalo rasti pored drveća čiji će korijenov sistem oduzimati vlagu potrebnu za grožđe.

Budući da je grožđe vrlo plodno, potrebno je kontrolirati opterećenje grma i izvršiti rezidbu ako oči postanu više od 55 komada.

Bolesti i štetočine

"Ataman" je umjereno otporan na gljivične bolesti, stoga je potrebno stalno provjeravati grm i započeti liječenje na prvim manifestacijama gljivice..

Oidium manifestuje se u obliku bijeli cvat na lišću. Kemijske metode koriste se za odoljenje infekciji: liječenje Vectrom, podloga.
U biološkim metodama biljka se tretira vodenim infuzijama praha od sijena, suspenzijom sumpora.

Plijesan takođe vrlo opasna gljivična bolest vinograda. Ako bolest zahvati grm, tada se na lišću pojavljuju žute masne mrlje..

Gljivice se uklanjaju preparatima koji uključuju bakar.

Što se tiče ostalih bolesti koje pogađaju mnoge sorte grožđa, s njima se možete upoznati u posebnim materijalima naše web stranice. Pročitajte bakterijski rak i kloroza, antraknoza i truljenje, bakterioza i rubeola. Poznavajući znakove bolesti i imajući razumijevanje za prevenciju, moći ćete pouzdano zaštititi svoje biljke.

Ose nisu najopasniji štetnici za grožđe. Uglavnom su veće pokvariti izgled grozdovi pojedenih bobica.

Za stolnu sortu grožđa čak je i nekoliko pokvarenih bobica u grozdu ozbiljan problem, jer je prezentacija već izgubljena. "Ataman" pati od osa manje nego mnoge druge sorte grožđa, zahvaljujući gustoj koži koja štiti pulpu bobica.

Ako su vam, ipak, insekti stigli do usjeva, prije svega trebate potražite gnijezdo stršljena u blizini i uklonite ga.

U blizini vinograda možete postavite posebne zamke za ose.

Ako je grožđa malo, grozdove možete zaštititi posebnim vrećicama. Na velikim plantažama prskaju se insekticidima. Zreli grozdovi se dobro operu prije upotrebe.

Grožđa buha (lisna buba): voli jesti mlado lišće i izdanke. Na njih polaže jaja (do 30 jaja na jednoj hrpi). Ličinke također grizu lišće.

Zbog štetnika, listopadni pokrov može biti jako pogođen, što će kao rezultat utjecati na prinos. Za sprečavanje štetočina, grožđe se prska insekticidom, čim se otvore prvi pupoljci. To može biti Karbofos ili Fufanon.

Moljac od kopača grožđa. Mali crveni leptir može tokom sezone dva puta položiti jaja iz kojih će se pojaviti veliki broj gusjenica.

Gusjenice se hrane kroz tunele u lišću u obliku svijetlih pruga. Ako se na bilo koji način ne borite protiv štetočina, tada će se mnogi listovi osušiti, prinos će se znatno smanjiti.

Grejp lišće potrebno je neprestano pregledavati i, kad se pojave svjetlosne pruge, odmah nanijeti Confidor. Kao preventivnu mjeru za pojavu moljaca zimi, oni iskopavaju zemlju i uklanjaju preostalu vegetaciju.

Grinja od lišća grožđa - visoko opasno štetočina. Čeka zimu u pupoljcima grožđa, oštećujući ih. Iz ozlijeđenih pupova izrastaju slabi izdanci.

A krpelj se u međuvremenu pomiče do lišća i deformira ih. Lišće vremenom odumire. Vinograd treba tretirati akaricidima: Apollo, Fufanon do pet puta u sezoni.

Grožđe "Ataman" oduševit će čak i gurmane svojim izgledom i ukusom, međutim za njegovo uzgoj potrebno je znati mnoge suptilnosti i nijanse. Kombinacijom znanja, iskustva i ljubavi prema procesu uzgoja možete dobiti obilnu berbu grožđa "Ataman".

Korisni video

Više detalja o grožđu Ataman možete pronaći u video ispod:
https://youtu.be/bN24vdkYmp8