Lijepe i elegantne grozdove - posjetnica grožđa `baikonur`

U davna vremena vinogradi su se često uzgajali u svrhu kuhanja jako domaće vino.

Za to su odabrane posebne tehničke sočne sorte..

Danas mnogi odabiru ovu kulturu kao ukras za parcelu, pripremajući domaća jela, pića i jednostavno zato što vole gostiti bobicama..

U ovom članku ćemo razgovarati o popularna sorta Baikonur, dugo favorizirano zahvaljujući dobrom ukusu i estetskom izgledu.

Kojoj vrsti pripada?

to stolna sorta s ranim dozrijevanjem bobica. Prednost stolne sorte je u tome što traje dugo zadržava prezentaciju.

Bobice, u pravilu, rastu mnogo veće od tehničkih sorti. Više su mesnate, aromatične, pogodne za jelo i pravljenje domaćih kompota, džemova, pečenja itd..

Tehničke ocjene uključuju Bianca, Levokumsky, Kristal.

Grožđe "Baikonur": opis sorte

Vinova grmlja su snažna, visoka, široka i imaju brzu stopu rasta.

Lišće velika, zelena. Ova sorta izgleda dobro kao ukras za prigradsko područje..

Grejp gomila prilično velik, cilindrično-stožast (ili konusan). Loza je srednje gustine, ali može biti i rastresita.

Prosječna veličina je 400-600 grama, a uz dobru njegu doseže 700-800 grama.

Bobice velike (do 3-4 cm), izdužene bradavice, svaka po 12-16 grama.

Bobice imaju izraženu aromu i bogatu tamnoljubičastu (gotovo crnu) boju.

Pulpa aromatičan, gust, mesnat i sočan. Koža je čvrsta. Unutar bobica 2-3 sjemenke.

Okus je harmoničan, slatkast s kiselkastim notama.

Photo

Sa grožđem Baikonur možete se jasnije upoznati u nastavku:

Istorija uzgajanja i uzgajalište

Baikonur se pojavio kao rezultat amaterske selekcije. Pojavio se zahvaljujući slavnom vinogradu i uzgajivač Pavlovsky E.G.

Ruka ovog uzgajivača je vlasnik Monarch, Ayuta Pavlovsky, Kinglet.

Da bi se dobio Bajkonur, odabrane su sorte Maskota i Lijepa djevojka, na kojoj je svojevremeno radio i Pavlovski.

"Maskota" - donor otpora, "Lijepa djevojka" dao karakterističan oblik i boju bobica.

Zbog dobre adaptacije i otpornosti sorta je zonirana na različitim teritorijama zemlje..

Može se uzgajati čak i u Moskovskoj regiji, ali samo u kao kultura pokrivača.

Grožđe Baikonur je termofilna biljka, pa se najbolje prilagođava u svim južnim regijama.

Karakteristike

Sorta dobro rađa. Izbojci brzo puštaju korijenje, grmlje je jako, izdanak sazrijeva vrlo brzo i intenzivno.

Vrtlar treba obratiti pažnju činjenica da se Bajkonur odlikuje obilnim žetvama. Na jednom grmu stvara se toliko bobica da bez racioniranja jednostavno neće moći zadržati sve.

Kao rezultat, grane će se početi lomiti pod težinom bobica ili će grozdovi narasti premali, jer biljka nema dovoljno snage za rast i sazrijevanje velike količine bobica..

Bobice dozrijevaju nakon 100-115 dana od vegetacije. Bobice se mogu brati u prvoj polovini avgusta.

Možete si odvojiti vrijeme za berbu, jer oni dugo neće moći izgubiti prezentaciju i ukus dok ostaju na grmu.

Općenito je prihvaćeno da Baikonur ima povećanu otpornost na mraz. Podnosi hladne zime kada temperature padnu ispod 15-20 stepeni.

Ali, grožđe "Baikonur" - kultura koja voli toplotu. Kada rastete u našem pojasu, svakako morate voditi računa o skloništu za zimu.

Među sortama otpornim na mraz mogu se razlikovati Ljepota sjevera, Pink flamingo i Super Extra.

Nedostatak sorte je što je do sada bila malo proučavana u pogledu uslova uzgoja.. Ne postoji nedvosmisleno mišljenje o tome u kojim će se formacijama grm bolje razvijati.

Bolesti i štetočine

Trenutno uzgajivači proučavaju otpornost sorte na bolesti i štetočine. Iako je moguće pretpostaviti da plijesni, siva trulež, oidium to je približno 2,5-3 boda. Vrtlaru je potrebna pažnja prevencija pojava bolesti i štetočina. Bit će mnogo teže nositi se s njima..

Preventivne mjere

• u jesen trebate redovito obrezivati, sakupljati i uništavati staro lišće (bolje je spaliti);
• u isto vrijeme duboko kopaju zemlju oko glave grma i malčiraju prije početka hladne sezone;
• organski materijali se koriste kao malč - to ne samo da će spriječiti bolest, već će i spasiti grm od mraza;
• potrebno je nadgledati pravovremenost podvezice vinove loze, kao i na vrijeme orezati grm;
• za vrijeme cvatnje pomoći će u zaštiti od plijesni i plijesni tretman sa "Karbis Top".

Mnogi se vrtlari plaše tretiranja grmlja u preventivne svrhe, iako to nema negativan utjecaj na okus i žetvu..

Baikonur je dobra sorta stolnog grožđa. Cijenjen je zbog svog okusa i tržišnosti, kao i zbog izvrsnog estetskog izgleda. Vinova grmlja, uz dobru njegu, daju obilne godišnje prinose.

Sorte se takođe odlikuju visokim prinosima. Rkatsiteli, Alexa, Magarachov poklon.

TO nedostaci može se pripisati slabo poznavanje sorte, stoga morate biti oprezni oko uslova uzgoja grožđa, kao i pravovremene prevencije bolesti.

Među prelijepim sortama grožđa, također se može primijetiti Čokolada, Taifi i Romeo.

Korisni video

Zanimljiv i detaljan video o grožđu Baikonur možete pogledati u nastavku:
https://youtu.be/hp99BvJGRZs