Sklad okusa i radost za dušu: sorte grožđa `monarh`
Meni
U posljednje vrijeme među vrtlarima neprestano raste broj onih koji se bave uzgojem grožđa na svojoj ličnoj parceli..
Danas su uzgajane visokorodne, zimski otporne i nevjerovatno ukusne sorte ove biljke, a jedan od bisera moderne kolekcije vinogradara je Monarch, poznat i kao Pavlovski, u čast svog tvorca.
Kojoj vrsti pripada?
Ova sorta pripada bijela kantina sorte grožđa namijenjene direktnoj konzumaciji u svježem obliku. Istodobno ga odlikuje tanka, nježna koža, koja se gotovo ne osjeća kad jedete sočnu i mirisnu pulpu.
Bele sorte takođe uključuju Lancelot, Bianca, Oduševi bijelim.
Uz to, ovo grožđe omogućava vam da dobijete izvrsna stolna vina ugodne kiselosti, ispunjena voćem, bobičastim i drvenastim notama okusa i mirisa..
Bilješka! Domaću stolnu sortu "Monarch" ne treba zamijeniti sa čisto njemačkom vinskom sortom istog imena koja ima velike crna bobice sa plavo-bijelim voštanim cvatom.
Grožđe monarh: opis sorte
- Vine.
- Grozdovi.
- Bobice.
Grožđe Monarch je energičan biljka koja raste u visinu 250 - 300 cm i zasađeno kratkim vegetativnim izdancima dužine do 120 - 135 cm.
Mladi izdanci obješeni su masivnim i elegantnim grozdovima konusnog ili cilindrokonusnog oblika, srednje rastresitosti, težine od 0.5 prije 1 kg, nema tendenciju ljuštenja.
Bobice su vrlo velike, ovalnog ili jajastog oblika, veličine 36x26 mm, težine do 15 - 19 g., ali neki od njih dosegnu i 32 g. Njihova je boja u početku zelena, ali dok sazrijeva, postaje jantarno-žuta, ponekad sa crvenkastim mrljama sa strane direktne sunčeve svjetlosti. Sjemenki je malo - samo 2-3 komada.
Photo
Izgled i karakteristike grožđa Monarch mogu se procijeniti na donjoj fotografiji:
Istorija uzgajanja i uzgajalište
Svoj izgled duguje talentovanom uzgajivaču amaterima E.G. Pavlovsky sa Krasnodarskog kraja, koji je sredinom prošlog veka sproveo eksperimente za razvoj novih sorti grožđa visokog prinosa i otpornih na mraz.
Proces dobivanja "Monarha" sastojao se od dvije faze. Ocena prvi Kardinal je umjetno oprašen mješavinom polena nekoliko drugih sorti grožđa. Tada je rezultat rezultirajućeg ukrštanja obrađen peludom sorte Maskota (Kesha).
E.G. Pavlovsky autor je više od pedeset vrsta hibridnih oblika grožđa, kao što su Kinglet, Ayuta Pavlovsky, Super Extra. Tokom svoje karijere savladao je sve postojeće metode zelenog kalemljenja za uzgoj velikih grmova i za male kalemljene sadnice.
Trenutno Evgenij Georgijevič Pavlovski razvija nove obećavajuće forme. Uzgaja više od dvije hiljade sorti grožđa po narudžbi. Njegova dela su poznata ne samo u Rusiji i zemljama ZND-a, već i u inostranstvu.
Karakteristike
Sorta "Monarch" odlikuje se nizom važnih pozitivnih kvaliteta, zahvaljujući kojima je dobila posebno priznanje među vinogradarima..
Prednosti
- Visoka stopa preživljavanja kako kod puštanja izdanaka, tako i kod kalemljenja na podlogu.
- Otpornost na mraz.. Biljka pravilno pokrivena za zimu može podnijeti pad temperature do - 23-25 ºS.
- Odličan ukus. Sočna, nježna i slatka pulpa s nježnom aromom muškatnog oraščića nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
- Visok prinos. Zahvaljujući velikim bobicama jednolike veličine i prilično gustom grozdu u dobrim godinama možete dobiti više od 7 kg grožđe.
- Odličan imunitet na glavne bolesti i štetočine grožđa, uključujući plijesni, siva trulež i oidium.
- Kratko vrijeme zrenja.
Grožđe "Monarch" odnosi se na hibridne sorte grožđa sa ranim srednjim periodom sazrijevanja: ne prođe više od 130 dana od postavljanja pupoljaka do potpunog sazrijevanja bobica. Štoviše, ako na jugu naše zemlje slatki voćni desert dozrijeva već u prvoj dekadi avgusta, onda se to u srednjoj traci događa sredinom septembra.
- Izvrsna prenosivost. Zrele grozdove grožđa vrlo su čvrste, bobice se savršeno prianjaju uz četku i bez problema podnose transport, bez gubitka prezentacije.
Sorte sa ranim srednjim periodom sazrijevanja također uključuju: Buffalo, Lancelot i Faraone.
nedostaci
Možda je jedini nedostatak priznati prolivanje jajnici.
Bilješka! Da bi se spriječila takva negativna pojava, ne preporučuje se provođenje stanjivanje grozdovi i obrezivanje mladi izdanci prije cvjetanja. Sve se to može učiniti nakon formiranja graška budućih punopravnih bobica.
Bolesti i štetočine
Uprkos visokoj otpornosti na veliku većinu bolesti svojstvenih grožđu, postoje pojedinačni slučajevi sljedećih nevolja.
- Antraknoza.
Uzrok ove bolesti je gljivica. Gloeosporium ampellinum. Sacc. Prije svega, zaražava lišće, na kojem se pojavljuju svijetlo sive mrlje, koje se povećavaju i dovode do perforacije lisnih pločica..
Sama loza također se može oštetiti: prvo se na njoj stvaraju smećkaste mrlje koje na kraju prodiru dublje, utječući na središnji (drvenasti) dio stabljike. Postepeno lezije poprimaju tamnu nijansu kafe s ljubičastim valjkom duž periferije, što često dovodi do loma loze.
U daleko uznapredovalom stadiju bolesti zahvaćene su i bobice koje se deformišu, narušava im se integritet kože, pojavljuju se pocepane koštice koje izlažu sjeme.
Bilješka! Da bi se spriječila mogućnost razvoja tako opasne bolesti, prevencija se mora provoditi čak i u sezoni rasta.
Kao preventivna mjera, lijekovi poput "Bordo tečnost", "Horus" i "Ridomil".
Fungicidno liječenje provodi se u jutarnjim i večernjim satima u nedostatku vjetra. Također, ne dopustite da rješenja uđu u obližnje vrtne usjeve..
Ako se bolest ipak dogodi, posebno se mogu koristiti mikrobiološki agensi s visokom efikasnošću Mikosan i "Gaupsin", istovremeno imaju pozitivan efekat na rast vinove loze. Takođe su korisni ljekoviti pripravci: "Kartotsid", "Abiga Peak" i "Poliram". Obrada se vrši kada mladi izdanci dostignu dužinu od 10 - 15 cm.
- Filoksera.
Uzročnik ove bolesti je mala zelenkastožuta uš, jedva vidljiva vizualnim pregledom. Postoji oblik korijena i lista (žuči).
Za borbu protiv prve koriste se razni fumiganti, iako se ova metoda u zadnje vrijeme ne koristi, jer dovodi do smrti grma.
Bilješka! Kao prirodni način borbe protiv filoksere, prilikom uzgoja grožđa koriste pjeskovito tlo koje lisne uši ne vole. Sve evropske sorte grožđa dobro uspijevaju na takvim tlima, čak i ako se biljke uzgajaju u fokusu ovog parazita..
Da bi se iskorijenio oblik lišća, prska se zračni dio biljke "Aktellikom", "Zolonom", "Confidorom", "Mitakom" i drugi insekticidni pripravci koji se koriste prema uputama. Obrada se obično izvodi tri puta: prvi put kada se na izdancima pojave 1 - 2 lista, drugi - u prisustvu 12 - 14 i treći - sa 18 - 22 lista.
- Ptice.
Tokom perioda sazrijevanja grozdova biljaka, ptice često postaju posjetitelji vinograda kako bi uživali u sočnim bobicama. Da bi se zaštitili od ptica, vješaju se različiti svijetli i sjajni predmeti koji odbijaju: trake sa kasetofona, CD-ovi, igračke jarkih boja, posebno s reflektirajućim efektom, ali s vremenom njihova učinkovitost opada.
Pouzdanija metoda je mehanička, koja uključuje izolaciju grožđa grožđa polipropilenskim mrežama s malim ćelijama. U poslednje vreme, na primer, postaju i modice za plašenje zvuka, "Korshun-8" i "VK-20".
S obzirom na uobičajene bolesti grožđa kao što su kloroza, bakterioza, rubeola i bakterijski rak, možete pročitati u zasebnim materijalima na našoj web stranici.
Visoko gastronomske kvalitete, otpornost na štetočine i bolesti, otpornost na mraz i pojednostavljene tehnike uzgoja učinile su sortu Monarch poželjnom u vrtu svakog vinogradara.
Sorte otporne na mraz takođe uključuju Super Extra, Lučno i Ljepota sjevera.
Korisni video
Video s opisom, karakteristikama i značajkama uzgoja grožđa Monarch, pogledajte dolje:
Dragi posjetitelji! Ostavite povratne informacije o grožđu Monarch u komentarima ispod.