Izdržljivo grožđe skladnog okusa - sorta platovsky
Meni
Grožđe "Platovsky" posjeduje sve najbolje kvalitete modernog tehničkog grožđa.
Karakteristike su zaista impresivne - izdržljiv je, otporan na mraz, otporan na bolesti i skladnog ukusa..
A ocjena okusa vina napravljenog od ove sorte je "izvan svake pohvale". Da bi se uzgojila pristojna berba grožđa Platovskog, potrebno je uzeti u obzir sve njegove osobine i zahtjeve za njegom.
Članak govori o vinskom grožđu "Platovsky", opisu sorte i fotografiji.
Kojoj vrsti pripada?
Danas bijelo grožđe "Platovsky" smatra se jednom od najboljih tehničkih ili vinskih sorti. Vinske sorte takođe uključuju Levokumsky, Bianca i Monarch.
Zahvaljujući izvrsnim karakteristikama stekao je zavidnu popularnost ne samo u profesionalnom već i u domaćem vinogradarstvu..
Sorta se uzgaja za proizvodnju vina, i desertnih i suhih.
Na profesionalnoj degustaciji vino iz "platovskog" je dobio ocjenu 8,4 poena.
Uz to, grožđe Platovskog ima ukusan ukus, a pogodno je i za pravljenje grožđica i domaćih sokova. Sorta ima i drugo ime - "Rano svitanje", koje je stekao za rano sazrijevanje plodova.
Među sortama s posebnim okusima vrijedi istaknuti Rutu, Čokolada i Super.
Grožđe Platovski: opis sorte
Grmlje sorte "Platovsky" imaju srednju snagu rasta. Listovi na vinovoj lozi su veliki, zaobljeni i blago raščlanjeni. Oni se razlikuju po istom stasu Nadbeležba bez sjemena, Oduševite muškatom i Viva Ayka.
Grozdovi grožđa su mali, teški ne više od 250 g, ali atraktivnog cilindrično-stožastog oblika umjerene gustoće. Glavna boja zaobljenih bobica je zelenkasto-žuta.
Sa dovoljnim brojem sunčanih dana poprima laganu ružičastu boju. Težina ploda - 2 do 3 g.
Pulpa bobica je sočna, ugodnog istančanog ukusa i laganih muškatnih nota.
Vrlo tanka koža ima visoku čvrstoću, zbog čega se sorta dobro pokazuje tokom transporta. Plodovi sorte Platovskiy sadrže do 20% šećera, a njihova kiselost je samo oko 8,9 g / l.
Sorte koje imaju visok sadržaj šećera, Aladin, Oduševi bijelim i King Ruby.
Photo
Istorija uzgajanja i uzgajalište
"Platovsky" uzgajali novočerkaski uzgajivači VNIIViV nazvanog po Ya.I. Potapenko. To je rezultat ukrštanja mađarske sorte "Zalandede" i sorte ukrajinskih uzgajivača Magarachov poklon.
Na istom institutu tako popularne sorte kao Delight Perfect, Victoria i Ametist.
"Platovski" je usvojio sve najbolje osobine svojih roditelja. Pokazalo se da je toliko otporan na mraz da se uzgaja bez skloništa ne samo u južnim regionima Rusije, već i u srednjem pojasu, Sibiru i Dalekom istoku..
Karakteristike:
Sorta ima visok prinos. 86% izdanaka dozrijeva na grmlju, odnosno svaki od njih ima 1,3 grozda. Maksimalno opterećenje grma grožđa je 60 do 80 očiju. Pri rezidbi voćnih izbojaka na svakom se ostave 3 do 4 oka.
Izvrsni prinos takođe pokazuje Rkatsiteli, Obljetnica ljetovališta iz Hersona i Isabel.
Cvijeće grožđa "Platovsky" je dvospolno. Odličan je oprašivač za većinu drugih sorti..
"Platovsky" pripada rano sazrijevajućim sortama, a u plodno doba ulazi već u drugoj godini života. Njegove mirisne bobice možete ubrati čim 110 dana nakon pupanja. U Moskovskoj regiji "Platovski" sazrijeva početkom avgusta.
Mogu se pohvaliti periodom ranog sazrijevanja Red Delight, Pleven i Poklon Unlight-a.
Zreli grozdovi mogu ostati na vinovoj lozi oko mjesec dana ili malo više, praktično bez drobljenja. Čak i nepovoljno vrijeme sa velikom količinom padavina ne može utjecati na plodnost sorte, a jaka ljuska bobica štiti plodove od pucanja.
Raznolikost ima povećanu otpornost na mraz. Podnosi mraz do -29 ºC bez potrebe za skloništem.
Otpornost na mraz na ovom nivou može se dokazati sortama Super Extra, Ljepota sjevera i Ruslan.
Ovo svojstvo grožđa Platovskiy omogućava mu upotrebu kao ukras za lukove, ograde i vrtne paviljone. U sjevernijim područjima poželjno je grožđe skloniti za zimu..
Grožđe "Platovsky" nepretenciozan, izdržljiv i lak za njegu.
Preporučena zaliha za sortu - grožđe "Cober 5BB".
Kako se razvija i sazrijeva, Platovski treba uklanjati slabe i neplodne izdanke, kao i posinke biljke.
Da bi se bobice što brže napunile šećerima, treba ukloniti velike listove koji prekrivaju grozdove od sunca.
Platovski se lako ukorjenjuje i množi. Sorta se dobro ukorjenjuje u gotovo svakom tlu. Međutim, daje najviše prinose na glineno-vapnenastim tlima..
Pretjerano navlaženo, močvarno ili slano tlo je neprihvatljivo. Kao i sve nepokrivene sorte, uputno je uzgajati grožđe Platovsky na južnoj strani vikendice ili vrtne parcele, na kojoj ima puno sunca.
Za prihranu, ova sorta preferira organski kalij koji se nanosi na tlo i kompost kao malč ispod grmlja..
Bolesti i štetočine
Raznolikost je drugačija povećan održivost do tako raširenog bolesti grožđa, kao siva trulež (2 boda), plijesni (2 boda), oidium (2,5 boda).
Što je najvažnije, na nju ne utječe filoksera (grožđana uš) - stupanj njene otpornosti je 3 boda.
Sve ovo omogućava uzgoj Platovskog praktično bez hemijskih postupaka ili s minimalnom količinom njih po kišnom ljetu. Dovoljno je jedno ili dva preventivna prskanja sa 3% bordo tečnosti po sezoni.
Grožđe Platovskog ne izbjegavaju štetočine kao što su paukove grinje, svrab od grožđa i glista.
Suzbijanje insekata započinje jesenskim preventivnim mjerama:
- uklanja se ljuštena i stara kora, uklanja otpalo lišće i ostali organski ostaci u blizini grmlja grožđa;
- cijev je podmazana željeznim vitriolom ili uljnom emulzijom;
- vinograd se prska sumporno-krečnom juhom (na temperaturama vazduha do 15 ºC).
U proljeće, prije nego što pupoljci počnu polagati, na donji dio debla stavljaju se ljepljivi prstenovi i provodi se kemijska obrada.
Prije cvjetanja grmlje se prska Bordeaux tečnost i ponovni tretman hemikalijama. "Bi-58", "Talstar", "Zolon", "Fury" efikasni su protiv valjka lišća, koloidnog sumpora, "Tiovit-Jet", "Fufanon", "Karbofos", "Neoron" efikasni su protiv svraba i pauka. ..
Ose i ptice Još su jedan neprijatelj grožđa. Ose ne mogu samostalno gristi tvrdu kožicu ploda Platovskog. Međutim, rado jedu bobice koje su ptice nakukale..
Borba protiv slatkozubnih insekata sastoji se u uništavanju gnijezda stršljena i postavljanju zamki sa slatkim sadržajem oko vinograda. Takođe, posebne mreže koje prekrivaju grozdove dobra su zaštita od osa..
Kako bi spasili usjev od pernatih štetočina, vrtlari imaju mnogo različitih uređaja. Kuglice strašila, kuglice prelijepljene komadićima ogledala, strašila različitih konfiguracija postavljena su oko lokacije.
Najbolje od svega su metalne mreže razvučene preko vinograda. Međutim, ova metoda je pogodna samo za malu površinu..
Svakako, grožđe "Platovsky" zaslužuje da zauzme ponos u vašem vinogradu.
Uz minimalne zahtjeve za održavanje, sorta je sposobna uzgajivaču pružiti dovoljno svježih bobica, izvrsnog domaćeg vina, ukusnog soka, pa čak i visokokvalitetnih grožđica. Sličnom nepretencioznošću mogu se samo pohvaliti Denisovsky, Alešenkinov poklon i Giovanni.
Korisni video
Više informacija o sorti grožđa Platovsky možete pronaći u videu: