Pravi dar bogova - grožđe `king ruby`
Meni
Malo je farmera koji rizikuju da se uključe u ovu sortu. Plaši se bukvalno svega - mraza, gljivica, ptica i u prezrelom stanju - i osa.
Moćne, bujne cvasti vrlo varaju - grozdovi nisu toliko impresivni, pa čak ni "s graškom".
Istina, grozdovi su samo savršenstvo, lijepo ukrašavaju i fasadu i živicu, lako ih je osušiti i transportirati, a svježi su pravi poklon bogova - slatka, nježna pulpa i potpuno odsustvo sjemenki.
A od toga se prave i skupa desertna vina. Pa vrijedi li se odreći "Royal Ruby" - uostalom, ko od nas ne voli grožđice?
Među grožđicama su takođe poznate Attica, Arsenyevsky i Kishmish Jupiter.
Kojoj vrsti pripada?
King Ruby - ružičaste grožđice sa sokom srednje zrenja. Često se brka s podvrstom King Ruby otporan, iako je zapravo sinonim za ovu sortu Ruby Sidlis, što na engleskom znači "bez sjemena".
Uglavnom se koristi svjež ili sušen zbog slatkog, aromatičnog okusa i nedostatka sjemenki. Vrlo je dobro uskladišten (ovisno o uvjetima skladištenja - do gotovo tri mjeseca), osušen i transportiran na velike udaljenosti.
Takve sorte su dobre i za skladištenje vitez, Russian Concord i Denisovsky.
Plodovi ne pucaju, kvare se i ne gube prezentaciju. Vinari ga koriste za buket poluslatkih vina.
Grožđe King Ruby: opis sorte
Grm velike snage. Veličina natprosječne hrpe, težina 700 - 800 g, stožasti oblik. Uprkos snažnim velikim cvatovima, grozd je sklon grašku, rastresit.
Snažne sorte uključuju Ataman Pavlyuk, Antonije Veliki i Kinglet.
Velika bobica (približno 7 g), ovalne, svijetlocrvene ili žućkastocrvene boje, s čvrstom, gustom, jestivom kožom. Pulpa je gusta, sočna, hrskava.
Okus je nekompliciran, grožđe, ali ne i primitivan, s muškatnim oraščićem i ružičastim notama. Nema semena.
Cvijet je funkcionalno ženski, ali se dobro oprašuje kada su prisutne biseksualne sorte. Peteljke su duge, guste, blijedozelene.
Loza je moćne, crvenkaste cigle boje. Sazreli izdanak smeđe boje s tamnocrvenim čvorovima.
Photo
Uzgojna istorija
Rodno mjesto kralja Rubyja su Sjedinjene Američke Države u Kaliforniji. "Roditelji" - sorte Emperor i Sultanina Muscat.
Sorta je hirovita i termofilna, stoga je vrlo česta na jugu - ovo je obala Crnog mora, regija Don, južni dijelovi Rusije, gdje nema oštrih zima.
Termofilna kategorija uključuje Hadji Murat, Kardinal i Ruta.
Karakteristično
Sorta voli toplinu, slabo se opire mrazu, gljivičnim bolestima. Njegov maksimalni minus je 20 stepeni Celzijusa. Otporno na ose.
King Ruby je vrlo plodan, stoga, da bi se osigurala redovita i visokokvalitetna žetva, mora se zapamtiti da se grm istovari sa nepotrebnih izbojaka i pastorka. Dobro se kombinira s gotovo bilo kojom dionicom.
Hirovit prema vremenskim prilikama - slabo cvjeta u nepovoljnim godinama.
Sadržaj šećera je visok - do 21%. Nivo kiselosti - 6 g / kubni dm.
Imaju puno šećera Arcadia, Ljepota Nikopolja i Kesha.
Ako farmer neće odmah ukloniti zrele grozdove kako bi se nakupilo više šećera, bolje ih je spakirati u zaštitne mreže, jer što više King Ruby dozrije, utoliko je osjetljiviji na ose.
Voli dodatno oprašivanje, gnojiva na bazi mikroelemenata, stimulanse za stvaranje voća, kao što je "Vympel". Zahtijeva obavezno sklonište za zimske mjesece.
Bolesti i štetočine
Ko lovi "kraljevski rubin"? Pitanje je teško - lakše je odgovoriti, ko ga ne lovi.
Dakle, njegovi neprijatelji:
- Ptice - ne smiju do bobičastog voća krutom mrežnom pregradom.
- Ose (u manjoj mjeri) - otrovne ljepljive zamke ili mrežaste male mrežaste vrećice za grozdove.
- Filoksera. Protiv borbe protiv njega dobri su preparati koji sadrže serogulerod, s koncentracijom od najmanje 80 kubika cm / kvadrat m. To je doza kada se štetnici eliminiraju, a grm ima priliku preživjeti, jer je to ugljični disulfid. nažalost, samo grožđe je uništeno.
- Pepelnica (oidium i plijesni) - pomoći će prskanje preparatima koji sadrže sumpor, kao što su Horus, Topaz, Kuporos, Skor, Cumulus-DF, Tiovit-Jet.
- Rot. Topaz, Topsin-M, Ronilan, Euparen-Flo, Antracol, Folpan, Mikal, Derozal dobri su protiv bijele, sive, crne truleži..
- Rak bakterija. Najbolja borba protiv nje je prevencija: prorjeđivanje grma, čišćenje područja oko snopa lišća kako ne bi ometali vjetar i sunce. Iskorenite samo bolesni grm.
Ako odlučite posaditi ovo blago, budite spremni na činjenicu da će biti puno problema s kraljem Rubyjem. To je upravo trenutak u kojem ga nikako ne treba brkati sa stabilnim bratom..
Ako ste je spremni obraniti od napada truleži i pepelnice, zaštititi od hladnoće, rezultat neće dugo čekati - slatke, aromatične, voljene grožđice neće se prevesti na vaš stol.
Za one koji vole više nepretenciozne sorte, pogodno Aleshenkin Dar, Oduševite muškatom i Delight Perfect.
Korisni video
Vizualno se možete upoznati s grožđem King Ruby u videu ispod:
>