Svestrana sorta izvrsnog ukusa - grožđe `kishmish jupiter`
Meni
Posebno su popularne univerzalne sorte grožđa koje ne samo da imaju ugodan ukus, već su pogodne i za proizvodnju vina i sušenje grožđica..
Važno je da se takva sorta lako uzgaja i otporna je na klimatske uslove u srednjem ili čak sjevernom pojasu..
Jedan od njih je rezultat vješte američke selekcije "Kishmish Jupiter".
Grožđe Kishmish Jupiter: opis sorte
Jupiterova bobica je jarko crvene boje koja u zrelom stanju poprima tamnoplavu nijansu.
Ovalnog oblika, prosječne težine oko 5 grama. Pulpa je sočna s gustom kožicom, ovisno o godini, može se okusiti s voćnom aromom muškatnog oraščića ili osjetljivim okusom.
Bobica nije sklona pucanju i dobro se nakuplja šećer - do 22%. Nedostaju sjemenke. Rudimenti su dozvoljeni u nekim plodovima.
Među grožđicama je takođe vrijedno pažnje Kishmish Century, Attica, Crni prst i Kishmish 342.
Grozdovi ove sorte su mali, umjereno rastresiti (bobice nisu dovoljno guste), stožastog oblika do 500 grama, često sa krilom.
Grm je srednje velik, kad je cijepljen snažan, dobro sazrijeva. Cvijet je dvospolni, pa za sortu nije potrebno dodatno oprašivanje.
Ne trebaju dodatno oprašivanje i Rudar, Galahad i Augustine.
Loza vrlo dobro sazrijeva gotovo cijelom dužinom izbojaka.
Photo
Uzgojna istorija
Sorta je dobijena u Americi na Univerzitetu u Arkansasu 1998. godine ukrštanjem selekcije sorti 1762 i 1258.
Među američkim sortama su takođe poznate Alfa, Vještičji prsti i Kardinal.
Karakteristično
Kishmish Jupiter je svestrana nepretenciozna sorta grožđa bez sjemena 1. klasa, koja se konzumira svježa i koristi za sušenje visokokvalitetnih grožđica.
Pogodan i za kuhanje grožđica Carmacode, Korinka Russian i Kishmish Century.
Kishmish Jupiter karakterizira vrlo rano razdoblje sazrijevanja, njegovo vegetativno razdoblje je samo 105-115 dana. Do 10. avgusta možete ubrati bobice za kušanje.
Reznice se vrlo dobro ukorjenjuju i počinju aktivno plodonositi u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje na stalno mjesto. Na bijegu se može stvoriti do 4 cvasti, u isto vrijeme, grm se ne može normalizirati - vinova loza može dobro podnijeti opterećenje.
Da biste ranije dobili berbu, još je poželjno ukloniti cvatove, ostavljajući samo 2 donja. Loza se orezuje 6-8 očiju, dok je optimalno opterećenje 30-35.
Prinosi Jupitera su visoki i redoviti.
S jednog hektara ubere se najmanje 200 centa bobica, uz pravilnu njegu - do 260 centa.
Bobice se dobro transportiraju, ali zadržavaju svoju prezentaciju, no kad su prezrele, sklone su brzom osipanju.
Lako podnose transport i takve sorte kao Grof Monte Cristo, Muscat Dievsky i Leah.
Karakteristična razlika sorte je otpornost na mraz. Kishmish Jupiter izdržava do -27⁰C, stoga ga mnogi uzgajivači uzgajaju bez skloništa za zimu. Ako se izdanci smrznu, grm se u potpunosti može oporaviti tokom sezone..
Takođe se razlikuju po posebnoj otpornosti na mraz Ljepota sjevera, Super Extra i Lučno.
BITAN: Rano sazrijevanje i velika berba omogućit će preradu grožđa sa HA.
Sorta dobro reagira na intenzivno zalijevanje do berbe i mamac organskim gnojivima.
Bolesti i štetočine
Sortu ne oštećuju ose i odlikuje se dobrom otpornošću na gljivične bolesti kao što su oidium i plijesni (na nivou 2,5 boda). Uprkos rastu s obilnim zalijevanjem, bobice nisu pogođene siva plijesan.
Dovoljno je provesti preventivni tretman standardnim biološkim preparatima protiv gljivičnih bolesti 1-2 puta za cijelu sezonu. Ta sredstva ni na koji način neće utjecati na okus bobica i apsolutno su sigurna za ljude..
Što se tiče antraknoza, kloroza, bakterioza i rubeola, onda o ovim uobičajenim bolesti grožđa možete detaljno pročitati u zasebnim materijalima na našoj web stranici.
S problemom glodavaca suočava se po pravilu pokrivanje sorti - tokom zime ovi štetnici oštećuju drvo biljke. U uvjetima srednje trake, sorta se ne može pokriti; kada se uzgaja u sjevernim regijama, pokrivanje biljke borovim granama pomoći će u suočavanju s problemom glodavaca.
U borbi protiv sveprisutnog lisne uši, krpelji i valjci za listove redovni pregled biljke i uklanjanje zahvaćenih dijelova, rahljenje tla i suzbijanje korova na kojima se uopće pojavljuju pomoći će.
Ako se pronađu takvi štetnici, grm grožđa mora se tretirati akaricidima i organskim proizvodima koji sadrže fosfor..
Jupiter je dostojna sorta ne samo za domaće vinograde, već i za uzgoj na velikim površinama. Njegova otpornost na promjenjive klimatske uvjete i velika otpornost na mraz omogućuju postizanje redovite i velike berbe prezentacije s izvrsnim ukusom..
Ništa manje ukusne nisu ni sorte poput Super, Krasa Balki i Victoria.
Korisni video
Ovaj video sadrži puno zanimljivih stvari o grožđu Kishmish Jupiter: