Slatka i sočna sorta grožđa `katalonija`
Meni
Jesen je vrijeme kada se neko raduje ubranom urodu, a neko unaprijed razmišlja o sadnji. Ovo je samo vrijeme kada trebate brinuti o svom vrtu, a ono što će nas oduševiti ljeti..
Danas ćemo se dotaknuti teme koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim, reći ćemo vam o katalonskom grožđu.
Ako ste željni uzgajanja ove sorte grožđa na svojoj web lokaciji ili ste to već učinili, rado ćemo vam pomoći da otkrijete sve nijanse.
Kojoj vrsti pripada?
Nemoguće je sa velikom tačnošću utvrditi kojoj vrsti pripada određena sorta grožđa..
I sve zato što je on, kao i mnoge druge sorte, hibrid dvije ukrštene sorte - Maskota i Burgundski plašt.
Sortu Katalonija uzgajao je poznati uzgajivač Burdak Aleksandar Vasiljevič. On sam svoju sortu svrstava u crveno-ljubičastu vrstu..
Među crvenim sortama su Red Delight i Ametist Novočerkaski. Ljubičasto grožđe je Rano ljubičasta, Vještičji prsti i Ataman.
Prema riječima samog uzgajivača, "ova sorta grožđa jedna je od najboljih, dobro plodi od prve godine sadnje i nije hirovita u budućnosti".
Autor je takođe naglasio da je ova sorta menze.
REFERENCE! Stono grožđe je grožđe uzgajano za direktnu svježu potrošnju. Posebni zahtjevi za sortu: bobice moraju biti bogate zrele boje, velike veličine, guste teksture, dobrog izgleda.
Poznate stolne sorte su - Dubovsky ružičasta, Carmacode i Korinka Russian.
Grožđe" Katalonija: opis sorte
Grožđe Katalonije ima duboku crveno-ljubičastu boju. Svaka bobica ima težinu 15 do 18 grama.
Grozdovi su ovješeni gustim mesnatim duguljastim grožđem do 3,5 centimetra u dužinu.
Sama grozd u masi doseže od 500 grama do 1 kilogram. Ali ne brinite o granama grma, oni lako mogu izdržati tako ogroman teret..
Ova sorta ima vrlo mesnatu pulpu izvanrednog ukusa, koja je u potpunosti u skladu sa vrstama stola. Kožica bobica je jaka, ali se ne razlikuje po grubosti ili tvrdoći, pa se prilikom kušanja grožđa potpuno miješa sa pulpom.
Ova sorta se takođe može okarakterisati kao slatko i sočno, sa trpkim ukusom grožđa.
Među ukusnim sortama treba obratiti pažnju Romeo, Super i Krasa Balki.
Photo
Uzgojna istorija
Kao što je već gore opisano, uzgajivač naše sorte je poznati vrtlar Burdak Aleksandar Vasiljevič.
Sorta Katalonija stvorena je križanjem grožđa "Maskota"(Kesha) i" Burgundski plašt ".
REFERENCE! Sorta "Talisman" - stolna vrsta grožđa, ima bijele, relativno labave bobice. Razlikuje se velikim slatkim čunjastim grožđem.
Sorta "Burgundski plašt" - stolna sorta grožđa, tijekom zrenja bobice poprimaju duboku bordo nijansu. Bobice, duguljaste, svježeg okusa, čine grozd do 1 kilogram težine.
Iz ovoga se može primijetiti da je katalonska sorta grožđa stekla više vanjskih kvaliteta od sorte Burgundski plašt, a ugodan okus grožđa od sorte Talisman.
Karakteristično
Poput ukrštene vrste, Katalonija je ranoplodna sorta. Kako vrtlari već imaju ovu sortu grožđa na svojim dvorišnim parcelama, čak se može nazvati i super ranom, jer je puni ciklus sazrijevanja od 90 do 100 dana, kada kod ranih sorti ovaj period varira od 110 do 140 dana.
Među vrlo rano sazrijevajućim sortama, Transformacija, Nadbeležba bez sjemena i Gordey.
Stoga već krajem jula i početkom avgusta možete u potpunosti započeti berbu. Kao što uzgajivač sam napominje, "Kataloniju" odlikuje dobar rast. Nakon prve godine sadnice počinje rađati.
Otprilike je 1-2 svežnja u prvoj godini.
Ova sorta se takođe razlikuje i kao biseksualna, tako da ne morate brinuti o oprašivanju cvijeća..
Sorta "Catalonia" otporna je na mraz i dobro se drži na temperaturi do -23 stepeni. Stoga, ako vaše zime nisu previše ledene, tada možete biti mirni prema svom grožđu..
Inače je bolje voditi računa i izolirati stabljike i rizome biljke..
Među sortama otpornim na mraz mogu se razlikovati Ljepota sjevera, Super Extra i Pink flamingo.
Bolesti i štetočine
Možda ću započeti s činjenicom da kada uzgajate ovu sortu nikada nećete imati problema s osama i ostalim slatkozubnim insektima..
Zbog jake i elastične kože, ose ovu sortu ne vide kao lak plijen..
Nakon nekih istraživanja, Aleksandar Vasiljevič je naglasio da sorta ima dobru otpornost na bolesti kao što su:
- Plijesan - peronospora grožđa, gljiva. Dobro se razvija u okruženju kapljica tečnosti. Obično se pojavljuje na donjoj strani lista u obliku mrežaste pločice. Kao rezultat, na listu se pojavljuju žute, crvene ili smeđe mrlje..
- Oidium - gljiva, pepelnica ili pepeo. Ima ovaj naziv jer je vrlo sličan razlivenom drvenom pepelu. Pokriva lišće i plodove na vrhu sivim brašnastim cvatom. Dovodi do suhog lišća i pucanja plodova.
- Siva trulež - gljiva koja raste u tlu i zarazi biljku. Smeđe suve mrlje stvaraju se na svim zahvaćenim dijelovima biljke. Tada se ovo mjesto prekriva vodenastošću i sivim paperjem - započinje proces sazrijevanja spora.
Sve ovo definitivno nije zastrašujuće za plodnu biljku koja je sazrijevala nekoliko godina. Ako imate posla s klicom, tada je najbolje biljku zaštititi od takvih štetnika, odnosno provesti prevenciju tla.
Da biste to učinili, dobro je koristiti Trichodermin - lijek zasnovan na gljivicama koje ubijaju njihove patogene srodnike koji žive u tlu - a također oprašuje cvijeće Tetrametiltiuram disulfidima.
Takođe, ne zaboravite na prevenciju bolesti kao što su antraknoza, bakterioza, kloroza, rubeola i bakterijski rak. O svakom od njih, kao i o drugima sorte bolesti grožđa čitaćete u odvojenim materijalima web stranice.
Korisni video
Vizuelni pregled katalonskog grožđa u ovom videu:
Dakle, koristeći jednostavne savjete i imajući ideju što treba učiniti, a što ne, možete postići ogromne rezultate. Već nakon prve godine sadnje grožđa "Katalonija", okusit ćete njegove neobično ukusne i ugodne bobice na zavist svih susjeda.
Zato ne odgađajte potragu za sadnicama na zadnjem gorioniku, a sljedeće ćete godine ovom delicijom moći počastiti porodicu i prijatelje..
Sretno slijetanje!