Grožđe baikonur: opis sorte, pregledi + fotografije i video

U davna vremena grožđe se uzgajalo kako bi se dobilo kvalitetno vino. Odnosno, same bobice trebale bi davati puno soka. Ali danas se uzgajivači fokusiraju na uzgoj slatkih i mesnatih bobica. Grožđe Baikonur hibridni je oblik grožđa, koji je uzgajao E.G. Pavlovsky. Ovo je zaista revolucionarno otkriće, jer pripada tipovima stolova i već je dobilo priznanje na domaćem tržištu. Ali koja je razlika između ove sorte i ostalih vrsta grožđa? Sve u redu.

Upravo je ta kombinacija iznjedrila toliko pozitivnih kvaliteta koje grožđe sada ima. Takođe treba napomenuti da su osi najmanje napadnute od strane Krasotke i manje su otporne na ekstremne temperature. Dok Talisman ima visoku kiselost i sadržaj šećera. I prije Ljepote i talismana, postojalo je još nekoliko sorti koje su postale osnova za sortu Baikonur.

Kao što vidite, Pavlovsky je uzgajao ovu sortu više od jednog dana. I neprestano kroz male poraze i pobjede postizao je željeni rezultat. Štaviše, prve eksperimente izveo je sam Pavlovski. Prevozio je grožđe na velike udaljenosti i nekoliko puta provjerio podatke. A onda su se i drugi vinogradari pridružili eksperimentima. Trenutno je projekat još u fazi izrade. Uzgaja se, gleda, a videozapisi s korisnim informacijama objavljuju se na Internetu. Stoga svaki vrtlar može uzgajati ovu prekrasnu sortu u svojoj seoskoj kući ili na baštenskoj parceli i ostaviti svoj opis, nove sorte, fotografije, kritike o grožđu Baikonur..

Koja je posebnost ove sorte

Grožđe Baikonur, uprkos činjenici da ga je dijelio amater, dobilo je veliko priznanje među vinogradarima. Napokon, grožđe ima mnoga vrijedna i korisna svojstva. Ali daje i dobru žetvu. Sama bobica je velika, blago izdužena. Svaka bobica teška je od 12 do 16 grama. Školjka bobica ima crvenkasto-ljubičastu nijansu. A kad zagrizete bobicu, koža se ne osjeti, iako je gusta. Voštani plak dozvoljen tokom sazrijevanja.

Sad celuloza. Jako je mesnat i hrska se kad se ugrize. Unutra može biti 1 do 3 semena. Okus je vrlo skladan i pun voćnog buketa. Šećer nije veći od 20%.

Grozdovi izrastaju u dugački, suženi oblik. Ponekad sa boka možete vidjeti mala "krila". Bobice koje su bliže centru i ne pucaju. A težina same gomile doseže 1 kilogram.

Bobice sazrijevaju 105 - 115 dana. I to se događa početkom avgusta.

Još jedna karakteristika grožđa Baikonur je njegova otpornost na transport. Bobice su same po sebi vrlo guste i zato se ne cijede tijekom transporta. Ali, baš kao što plodovi čvrsto stoje na grozdovima i ne raspadaju se.

Odmah je jasno da je u stvaranje ove sorte uloženo mnogo truda. Napokon, ako usjev ne uberete tijekom vremena i ostavite grozdove viseće čak i nakon sazrijevanja, to neće promijeniti okus.

Grm grožđa je velik. A lišće na njemu je veliko i raščlanjeno. Grožđe može izdržati mraz do -23 ° C. Tačnije, to je otpornost bubrega na mraz. Ali to bi ipak trebalo pokriti zimi..

Ukratko o prednostima grožđa Baikonur

• ugodnog izgleda, velike veličine plodova, izvrsnog okusa;
• grožđe sazrijeva rano;
• otpornost na dugotrajno skladištenje i transport;
• cvjetovi sorte su dvospolni, što poboljšava oprašivanje i daje pozitivan rezultat;
• bobice ne pucaju od temperaturnih promjena zbog debele kore;
• sorta Baikonur ima povećanu otpornost na ose;
• sorta ima dobar imunitet na gljivične bolesti poput pepelnice, pepelnice, kao i sive truleži;
• otpornost na smrzavanje (idealno je da grmlje podnese temperature do -23 ° C);
• trenutno smatrana jednom od najboljih sorti koja se može staviti na prodaju.

Kako pravilno saditi grožđe Baikonur

U vinogradarstvu postoje tri sezonska kalemljenja: proljeće, ljeto i jesen. A cijepljenje ovisi o području na kojem se uzgaja grožđe. Ako su ovo sjeverna i problematična područja, onda je bolje cijepiti u proljeće ili ljeto, tako da reznice imaju vremena da puste korijenje. Ali u toplim predjelima je najbolje jesensko kalemljenje. No, budući da se ova sorta smatra otpornom na hladnoću, razgovarat ćemo o sjevernim regijama..

Vrtlari koji su već isprobali novu sortu preporučuju potomstvo cijepanjem ili kopulacijom.

Postoji i nekoliko načina kalemljenja reznica: crno na crno, zeleno na crno, crno na zeleno, zeleno na zeleno.

Kombinacija je mnogo. Ali prvo morate definirati pojmove.

Crna je kada je izdanak ili stabljika posječen prošle godine..

Zelena je kada je ove godine posječena mladica ili stabljika.

Vrtlari vjeruju da je opcija zeleno-zeleno pogodna za uspješno cijepljenje, jer su reznice još uvijek u fazi razvoja i veće su šanse da se izdanak u njemu ukorijeni. No s obzirom da je riječ o sorti Baikonur, mnogi su vrtlari primijetili da je za njega pogodna i metoda crnog do crnog sjemena..

Karakteristike rasta

Grožđe Baikonur najbolje je uzgajati u hladnijim područjima. Budući da su grmlje otporne na mraz. No, s obzirom na činjenicu da je ova sorta tek započela svoj dugačak i trnovit put, ne postoje precizne preporuke za njezinu sadnju. Sve metode su metode pokušaja i pogrešaka, ne samo autora, već i ostalih vinogradara..

Internodije mladica su vrlo kratke, pa je potrebno orezati nakon najmanje 10 očiju. Ali obrezivanje se vrši i u jesen i u proljeće (neobvezno).

Ako uzgajate grožđe na problematičnim područjima, cijepljenje se mora obaviti najkasnije do marta kako bi se osiguralo najbolje preživljavanje same potomke..

Revolucionarna priroda ove sorte leži u činjenici da su joj grozdovi vrlo veliki, bobice su sočne i mesnate, a grožđe je samo otporno na mnoge vanjske čimbenike. Stoga je lakše uzgajati od ostalih sorti. Ali njegova glavna karakteristika je da je povraćaj robe znatno veći nego kod ostalih sorti..

Jedini nedostatak ove sorte možda će biti taj što još nije prošla puno testova. Odnosno, dok vrtlari amateri dobro govore o njemu. Ali kako će se ponašati u budućnosti, još nije jasno..

Kako pravilno saditi reznice grožđa Baikonur

Iskusni vrtlari preporučuju sadnju reznica grožđa Baikonur ravno u zemlju. I to morate učiniti na sunčanoj strani web stranice. I najbolje od svega na padini ili brdu. Idealno bi bilo da sjeverna strana bude prekrivena drvećem. Ali ako ih nema, bilo bi bolje napraviti neku vrstu ograde kako bi zaštitili grožđe od hladnih sjevernih vjetrova. U tom slučaju, tlo bi trebalo biti plodno i lagano. Zbog toga iskusni vrtlari preporučuju crnu zemlju i suspendovanu zemlju. Sadnja počinje od marta do početka ljeta.

Da bi reznice puštale korijene, potrebno je prije sadnje (oko 2 do 3 sedmice) iskopati rupe duboke 80 cm duž padine i tako da udaljenost bude najmanje 4 m.

Rupe se moraju popuniti kompostom ili tresetom, koji je prethodno pomiješan s plodnim slojem tla. Sve jame sa rezultujućom masom pune se vodom. A nakon toga, još uvijek trebate dodati običnu zemlju. Štap je zaglavljen u sredini rupe i čim se sva ta masa slegne, morate ukloniti štap. Na rezanju napravimo rez preko stabljike (rez je 3 cm ispod pupoljka) i sjedne na mjesto gdje je bio štap (razmak između čvorova koljena treba biti najmanje 7-10 cm.).

Tada je potrebno napraviti male rezove u kori, tako da će iz njih kasnije izrasti novi korijeni..

Kako pravilno njegovati grožđe Baikonur

Ova sorta zahtijeva obilno zalijevanje. Tek nakon sadnje sadnica mora se temeljito zalijevati (najmanje 3 kante vode) tako da zemlja bude viskozna i vlažna. Sljedeće zalijevanje također bi trebalo dobro navlažiti zemlju. Vrtlari preporučuju malčiranje tla kako bi vlaga što manje isparavala. Za to su prikladni mahovina, slama ili piljevina. Tijekom sljedećeg zalijevanja malč se malo pomakne, tlo se zalije, a zatim vrati na svoje mjesto.

Također morate povremeno dopunjavati zemlju gnojivima tako da sadrže kalij, fosfat ili azot. A ispod korijena trebate položiti kompost.

U jesen, prije početka zime, potrebno je orezati lozu (kao što je već rečeno, ne više od 10 oka). To se obično radi krajem oktobra, kada se lišće potpuno urušilo..

Pri rezidbi vinove loze iskusni vrtlari unaprijed pripremaju reznice za sadnju sljedeće godine.

Kad udari prvi mraz, vinograd se položi na zemlju i pokrije. Ali ako su rešetke tako čvrsto upletene da neće biti moguće staviti lozu, oko njih morate napraviti nešto poput staklenika. I prije nego što grmlje počne cvjetati, potrebno je prskati od štetočina i insekata.

Kao što vidite, sorta grožđa je još uvijek nova i do kraja nije testirana. Ali vrtlari već jako i hvale ovaj jedinstveni izum uzgajivača amatera E.G.Pavlovskog. Grožđe je vrlo otporno na ekstremne temperature, vrlo sočne i mesnate bobice, kao i dobru podnošljivost na različite gljivične bolesti i napade osa.