Ponos crnomorskog regiona je sorta grožđa `u znak sjećanja na hirurga`
Meni
Male grozdove, mutne, ali vrlo lijepe i nježne, sa slatkim i velikim bobicama - to je sve ocena "U spomen na hirurga".
Tome dodamo činjenicu da je ne uzimaju ni hladnoća ni paraziti - lako je razumjeti ljubav farmera prema ovom plodu amaterske selekcije.
Da, zaista nećete tako ukrašavati zidove svog doma, ali ukus neće nestati.
O termofilnom grožđu "U spomen na kirurga", kao i opisu sorte i fotografiji bobica, detaljnije ćete naučiti u donjem članku.
Opis sorte "U spomen na hirurga"
U znak sećanja na hirurga - stolna ružičasta podvrsta amaterske selekcije. Sazrijeva rano, cvjetanje započinje u junu. Popularno među poljoprivrednicima jer ne zahtijeva posebnu njegu, ne boji se gljivica, dok bobica daje mirisno i slatko.
Ružičaste sorte takođe uključuju Dubovsky ružičasta, Angelica i Gurzuf ružičasta.
Obično se koristi svjež, dobar je i u likerima i desertima, rjeđe u vinu. Bobice savršeno podnose skladištenje i transport, ne pucaju i ne trunu. Traženi su među kupcima zbog izvrsne prezentacije i ukusa..
Izgled
Grm ima veliku snagu. Hrpa srednje veličine, može doseći 700 g, umjereno labava, cilindrična ili cilindrično-stožasta. Sorte koje su posebno snažne Galbena Nou, Charlie i Rosemus.
Bobica je vrlo velika, 12-14 g, ovalno, zlatno sa ružičastom ili intenzivno ružičastom. Koža je gusta, prilično gusta, jestiva. Pulpa je mesnata, sočna, umjereno gusta, slatka, ali bez kloniranja, ugodnog aftertastea, u kojem se nalaze ružičaste i jagodaste note.
Cvijet - hermafrodit. Listovi su tamnozeleni, zaobljeni, srednje veličine, jako rezani, trokrilni. Izbojci smećkasti, s tamnocrvenim čvorovima.
Cvjetovi hermafrodita imaju i Asya, Potomak Rizamata i Romeo.
Photo
Uzgojna istorija
U znak sećanja na hirurga - rezultat rada uzgajivača amatera E. G. Pavlovskog. Rasprostranjen u čitavom crnomorskom regionu i južnim regionima Rusije. Ne pada na sjever zbog svoje termofilnosti. Vlasnik je ruke istog uzgajivača Ayuta Pavlovsky, Kinglet i Super Extra.
Karakteristike:
Izjavljeno otpornost na mraz -23 stepena Celzijusa, ali mnogi farmeri tvrde da je ta brojka pomalo podcijenjena - zapravo je ova sorta mnogo toplija. Na ovaj ili onaj način, potrebno je neophodno sklonište za zimu.. Kristal, Pink i Nadbeležba bez sjemenatakođe trebaju sklonište tokom hladne sezone.
Ne boji se truljenja, parazita (pepelnica je upitna), međutim, to je ukusan zalogaj za ose i, začudo, mrave. Loza dobro sazrijeva - više od dvije trećine dužine.
Reznice se savršeno ukorjenjuju, kompatibilnost s podlogama je zadovoljavajuća. Procenat sadržaja šećera je 19-22 Brix, kiselost je 6-8 g / l. Prinos je prosječan, potrebna je normalizacija. Grm je izrezan na šest do osam oka, norma po grmu je 35. Dokazuju se veći prinosi Obljetnica ljetovališta iz Hersona, Rkatsiteli i Magarachov poklon.
Bolesti i štetočine
Malo koji od degustatora nije cijenio okus ovog grožđa. Tako su ose cijenjene, i to uprkos prilično gustoj kožici bobica. Stoga su sve otkrivene porodice osa i gnijezda na lokaciji podložne uništavanju, postavljaju se otrovni mamci.
Sami grozdovi skriveni su u posebnim vrećicama s malim mrežicama koje sprečavaju insekte da dođu do slatkih bobica..
Usput - u ovom slučaju ne morate ubijati prugaste lovce, jer oni ne samo da imaju slatki zub, već i čiste vrt od drugih štetočina, na primjer, lisnih uši.
Ptice su lovile i lovit će bilo koje grožđe, ali ovaj neprijatelj nije strašan - dovoljno je zaštititi grmlje snažnom nefleksibilnom mrežom. Baloni "Signal" i plakati koji prikazuju namrštene njuške ptica grabljivica nisu efikasni. Soje, vrapci, svrake i sise brzo shvate da ih vode za nos i uzimaju za bobice.
Opasan neprijatelj grožđa je filoksera. Po tom pitanju mišljenja se vinogradara razlikuju, neki tvrde da se sjećanje na kirurga ne boji lisnih uši, drugi - naprotiv..
Stoga ćete grmlje morati poprskati ugljičnim disulfidom. Preporučena koncentracija je 300-400 cc po kvadratnom metru. U ovoj dozi jaja, ličinke i odrasli paraziti umiru. Istina, i sam će grm imati teška vremena, ali jedan grm je bolji od cijelog vinograda - a upravo su to bremenite niskim dozama..
Neki vrtlari kažu da je dovoljno 80 "kockica", tada je grm gotovo zajamčeno preživio, a lisne uši se neće dugo oglašavati.
Ne zanemarujte upotrebu preventivnih mjera protiv takvih uobičajenih bolesti grožđa, kao plijesni i oidium, antraknoza i bakterioza, kloroza i rubeola. Vrijeme provedeno zaštitit će i biljke i usjeve.
Stepen pamćenja hirurga dobro za sve - i za iskusne vrtlare i za početnike. Ne zahtijeva sofisticiranu njegu, nepretenciozan je, međutim, termofilan je, kako i priliči južnom voću..
Bolje je ne biti lijen i pravilno ga zaštititi od filoksere i osa - tada se na stolu neće prevesti deserti i divne slatke bobice kojih se nije sram ponuditi na prodaju..
Korisni video
Saznajte više o vremenu sazrijevanja i izgledu sorte grožđa "U spomen na hirurga" iz kratkog videozapisa:
https://youtu.be/S0Zfs1fSQd0