Izvrsna sorta originalnog okusa `ljetni muškatni oraščić`
Meni
Ljetni muškat izvrsna je sorta za uzgoj u klimi srednje zone. Posjeduje potpuno jedinstven okus muškatnog oraščića i svijetlo bogatu aromu.
Neki ljubitelji grožđa okus ljetnog muškata nazivaju previše "ljekovitim", ali to se događa samo sa nezrelim grožđem.
Ako se grožđu dopusti da konačno sazri i ne ukloni ga iz vinove loze prije vremena, tada okus postaje jednostavno veličanstven. Ali ostavljati grožđe na grmlju dugo vremena također se ne isplati, može izgubiti svoj prekrasni okus muškatnog oraščića.
Kojoj vrsti pripada?
Ljetni muškat je, unatoč imenu, stolno grožđe koje nije namijenjeno proizvodnji vina. To je bijela sorta grožđa s velikim bobicama i grozdovima, otporna na većinu bolesti i mraz..
Takođe je i grožđe sa ukusom muškata prijateljstvo, Muscat Dievsky, Muskat iz Hamburga i Demetra.
Ljetno muškatno grožđe: opis sorte
"Ljetni muškat" je rano zrelo grožđe koje komercijalno sazrijeva 100-120 dana nakon što se pojave prvi jajnici.
Zabava, Favor i Grimizna takođe karakterizira rano sazrijevanje.
Na jugu potpuno sazrijeva početkom avgusta, a u srednjoj traci - krajem avgusta - sredinom septembra. Grmlje je visoko, doseže visinu od tri i više metara, ima puno plodnih izdanaka.
Brzina ukorjenjivanja reznica i sazrijevanje vinove loze su izvrsni.
Sorta ima velike, ne baš guste, izdužene grozdove, težine od 800 g do 1 kg. Bobice su krupne, duge, ovalne, jantarno žute kad se uzgajaju na suncu i bijele kad se uzgajaju u polusjeni.
Pulpa je sočna, gusta i mesnata, slatka, debele kože. Neki iskusni uzgajivači vjeruju da oblik i okus bobice mogu varirati ovisno o sastavu tla i regiji uzgoja..
Da biste dobili velike i lijepe bobice, preporučuje se da ne rasterete izdanke dok rastu, a na 1 grmu ostavite oko 40 očiju.
Photo
Fotografija grožđa "Muscat Summer":
Uzgojna istorija
Muškat ljetni ima nekoliko imena (Elena, V-95-22), a također često dolazi do zabune s porijeklom. Neki vinogradari smatraju je raznim nacionalnim izborom, drugi je nazivaju proizvođačem NPO Vierul (Moldavija). Međutim, izveden je i u prvom i u drugom slučaju od istih sorti grožđa..
Muškat ljetni dobiven je relativno nedavno ukrštanjem kasno sazrijevajuće sorte Pierrell i rane Kraljica vinograda.
Dizajniran za uzgoj u centralnoj Rusiji, na Uralu i u Sibiru, Moldaviji, Ukrajini i Bjelorusiji.
Zbog svoje otpornosti na mraz i otpornosti na neke bolesti, često se nalazi u Moskovskoj regiji, Altajskom teritoriju, centralnim regijama Ruske Federacije i baltičkim zemljama.
Dobro podnose hladne temperature i sorte poput Kishmish Nakhodka, Syrah i Kardinal.
Karakteristike
Ljetni muškatni oraščić odlikuje se visokim prinosom i zimskom postojanošću, izdržava t do -28 S. Ali istodobno ne podnosi dugotrajne mrazeve, stoga se u regijama s jakim zimama preporučuje pokrivanje zimi..
Takođe trebaju sklonište Ametist Novočerkaski, Alešenkinov poklon i Kristal.
U industrijskim razmjerima rod može doseći 150 c / ha. Kada se uzgaja u ljetnim vikendicama - do 30-40 kg s jednog grma.
Sorta ljetni muškat otporna je na većinu gljivičnih bolesti, ne oštećuju je ose, ponekad je može utjecati i korijen filoksera. Dobro podnosi vremenske promjene, ne puca.
Prilikom transporta se ne ošteti, ali nakon uklanjanja iz vinove loze čuva se vrlo kratko.
Bolesti i štetočine
Uprkos otpornosti na neke bolesti, na primjer, plijesni - To može utjecati na ljetni muškat bakterijski rak, kloroza i to vrlo rijetko oidium.
U osnovi se ove bolesti mogu manifestirati zbog nepravilne njege i neprikladnog tla. Njihov izgled je najtipičniji za srednju zonu, sa umjereno hladnom klimom..
- Bakterijski rak se često javlja kada grožđe nije pravilno orezano. Na mjestu reza pojavljuju se velike izrasline. Da bi se izbjegla bolest, dovoljno je pravilno provesti jesensku rezidbu i pažljivo zamotati grožđe za zimu..
Ako se bolest ipak pojavi, tada se izrasline moraju pažljivo odrezati, a mjesta reza moraju se tretirati otopinom željeznog sulfata. Kalijum-fosforna gnojiva i rastvor drvnog pepela dobro su pogodni za gnojivo..
- Kloroza se može pojaviti zbog nedostatka željeza i manifestira se kao žućenje lišća. Ako se ne liječi na vrijeme, biljka može umrijeti..
Kao mjere za "spašavanje" potrebno je koristiti prskanje lišća željeznim vitriolom i primjenu gnojiva koja sadrže željezo.
- Ljetni muškatni oidijum izuzetno je rijetko pogođen. To se može dogoditi zbog dugotrajne suše, naglo zamijenjene kišom, a manifestira se u obliku bijelog cvjeta i crnih točkica na lišću..
U slučaju neblagovremenog liječenja, ova bolest dovodi do smrti cijelog vinograda. Da biste se borili protiv njega, možete koristiti posebne preparate i obavezno ukloniti i spaliti pogođeno lišće..
- Od štetnika, korijen filoksera najopasniji je za muškatno ljeto. Ovo je vrsta grožđane uši koja živi na korijenju i hrani se sokom biljke..
Kao preventivna mjera pomoći će dezinfekcija korijena prije sadnje i katarovka. A za borbu možete koristiti zalivanje vinograda vodom nekoliko sedmica, zamjenjujući površinu tla pijeskom i tretiranjem korijena posebnim preparatima..
Muskat je općenito izvrsna ljetna sorta za privatno dvorište koje ima originalan, nezaboravan ukus i lijep izgled..
Među lijepim sortama grožđa, posebno se mogu istaknuti Romeo, Sofia i Taifi.
Uz pravilnu njegu i pravilnu sadnju, ova sorta će dugo rasti i roditi..
Ljetni muškat ne bi trebali započeti početnici u poslu s grožđem, on zahtijeva povećanu pažnju i brigu. Ali pod svim uvjetima, ova sorta bit će ponos i ukras svakog vrta..
Korisni video
Za video pregled grožđa "Ljetni muškat" pogledajte dolje:
Dragi posjetitelji! Ostavite povratne informacije o sorti grožđa Muscat Summer u komentarima ispod.