Omiljene sorte natalia puzenko - ljetni muškatni oraščić, poklon irini, tasonu, reilins pink sidilisu
Meni
Prezime vinogradarstvo Puzenko (Polyavko) dobro je poznato među vinogradarima. Njihova strast za uzgojem ove neverovatne biljke postala je za njih porodična stvar..
U vinogradu Pusenko sada postoji više od 200 sorti, od kojih je svaka jedinstvena na svoj način. I svaka ima svoju tehnologiju uzgoja, obrade tla, kao i metode prerade i čuvanja bobica.
Teško je moguće reći o svim sortama, hibridima i nacionalnim selekcijama koje su uključene u kataloge ove porodice.
Dugotrajan i mukotrpan rad na odobravanju novih sorti i poboljšanju starih opisan je u mnogim člancima na sajtovima vinogradara, ovo iskustvo koristi se u naučnom radu uzgajivača. Uzet ćemo samo nekoliko sorti Puzenka, koje ona sama naziva svojim omiljenim.
Pusenkovo omiljeno grožđe
Ljetni muškat
Dobiveno odabirom Pierrelle i Kraljica vinograda.
Glavne karakteristike:
- Bijelo stolno grožđe.
- Energično.
- Biseksualan.
- Sazrijeva za 100 - 120 dana nakon prekida pupoljaka.
- Grozdovi od 700 grama do kilograma, gusti, konusni.
- Ovalna bobica, u prosjeku do 9 grama.
- Sočna pulpa.
- Muškatna aroma.
Mirisno, slatko, pravo je otkriće za vrtlare, bobica ne puca. Ljetni muškat dobro podnosi transport. 80 posto izbojaka daje plod. Ne boji se niskih temperatura do -25 stepeni.
Dobru otpornost na mraz pokazuje Lučno, Pink flamingo i Ljepota sjevera.
Vinova loza može imati 40 - 45 očiju (zimuju pupoljci). Preporučljivo je smanjiti na 10 očiju i izbjegavati zadebljanje.
Napomena: Ljetni muškat voli umjereno suva i dobro zagrijana zemljišta. Nizine i glina na lokalitetu su mu kontraindikovane. Sorta postiže najbolji kvalitet na suhim i toplim padinama. Bobičasto voće u posebno sirovim godinama pati siva trulež. Opasno za ovu sortu i paukovu grinju.
Fotografija muškatnog ljetnog grožđa:
Poklon Irini
Hibridni oblik Kesha 1 x Glasha i Vrlo rano elegantan.
Glavne karakteristike:
- Crveno stolno grožđe selekcije Vishnevetsky.
- Prosječan rast.
- Biseksualna biljka.
- Period zrenja do 130 dana.
- Četke su vrlo velike, ima 1,5 kilograma.
- Bobice dostižu težinu do 20 grama, imaju ugodan ukus, sličan marmeladi. Koža je čvrsta. Četke mogu dugo biti na grmlju i ne izgubiti nikakav ukus..
- Bobice hibridnog oblika ne pucaju, biljke gotovo ne obolijevaju.
Velike bobice se takođe odlikuju sortama kao što su Kardinal, Ataman Pavlyuk i Favor.
Među nedostacima: za zimu trebate izolirati, pokriti.
Fotografija grožđa Poklon Irini:
Tason
Stona sorta ružičastog muškatnog oraščića koju vole mnogi uzgajivači.
Glavne karakteristike:
- Veštački uzgajana sorta.
- Period zrenja - rani (od 100 dana).
- Grmlje je vrlo jako, moćno.
- Polovina izbojaka je plodna.
- Hrpa je dobro razvijena, teška je od 800 grama do 1 kilogram.
- Masa bobica - 5 grama, ponekad i do 8 grama.
- Bobica je ovalna, prelijepe ružičaste nijanse, meso je blago hrskavo. Sakupite 30-50 četkica iz grma.
- Dobar kvalitet čuvanja.
Tason ne voli mraz, može podnijeti temperature do -22 stepeni. Nije otporan na gljivične bolesti.
Razlikuju se u ljubavi prema toplini i Hadji Murat, Kardinal i Ruta.
Zanimljivo: ova sorta je dobijena na Sveruskom istraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo (VNIIViV) nazvanom po V.I. Potapenko iz Italije i sorte Zoreva. Savršeno je prilagođen našoj klimi, može dati dvije kulture - pastorci također daju plod. Njegova rana zrelost i izvrstan ukus učinili su je popularnom u svim regijama. Glavno je saditi sadnice na južnoj strani, gdje će imati puno sunca.
Fotografija grožđa Tason:
Rylays ružičasti sidilis
Predivna stolna i tehnička ružičasta sorta koja se nedavno pojavila u Rusiji.
Glavne karakteristike:
- Vrlo rano, za 100-105 dana bobice sazrijevaju.
- Bujno grmlje.
- Grozdovi srednje gustine, težine od 100 do 300 grama.
- Male bobice, 1,5 - 2 grama, cilindrične.
- Okus je ugodan, s aromom labrusa.
- Bez sjemena.
- Koža je gusta, oljuštena u vrećici.
- Izdanci dobro sazrijevaju, oko 80 posto.
- Plodi do 50 posto izboja.
- Sorta je otporna na mraz, ne boji se ni na - 30 godina.
- Nije potrebno pokriće.
- Otporan na bolesti i štetočine.
Sorte bez sjemena također uključuju Attica, Nadbeležba bez sjemena i Pink.
Oprez: višak vlage oštetiće bobicu.
Fotografija grožđa Rilais roze sidilis:
Bolesti i štetočine
Kao što je gore spomenuto, među omiljenim sortama ovih volgogradskih vinogradara postoji mnogo vrlo različitih, iako daju prednost bobicama ružičastog muškatnog oraščića s dobrom otpornošću na bolesti.
Ali prevencija je vrlo važna. Stoga i Natalia Puzenko puno govori o tome kako se brinuti o vrtu..
Kako se nositi s osama?
Da napadnu mnoge vinograde - ose, mala štetna stvorenja koja mogu prodrijeti bilo kuda. Ne dodiruju voće dok jedna ili više bobica ne sazriju i ne puknu..
Ali nakon toga od njih nema spasa, jedu, sišu, sve zrele bobice. Ostaci oštećenih plodova postaju leglo mikroba koji uzrokuju bolesti grožđa.
Zamke za ose mogu se postaviti početkom leta (možete ih napraviti i od jednostavne plastične boce) sa slatkom vodom ili pokvarenom ribom, nedostaje meso, jer bjelančevine privlače matice.
Otrovne komade možete jednostavno skuhati i razgraditi, insekticidi će postati otrov za ose: borna kiselina, diklorvos letećih insekata, otrov žohara.
Ako insekti počnu napadati grozdove, možete koristiti provjerena sredstva. Na primjer, omotajte gomilu platnene tkanine, gaze, na nju stavite posebno ušivene mrežaste vrećice. Stara prozirna zavjesa može vam pomoći..
Oprez: ose boluju vrlo bolno, za neke ih ugrizi smrtonosni. Idete u borbu protiv insekata, obavezno koristite zaštitnu opremu, maske, rukavice.
Filoksera i drugi
Mali insekt - jedna od sorti lisnih uši - može uništiti hiljade hektara vinograda. Hrani se sokom biljke, isisavajući je iz vinove loze, korijenja, lišća. Izuzetno proždrljivo. A infekcije lako prodiru u rane koje nanose..
Ako nađete tumore u blizini rizoma, na lišću i na stabljikama grožđa koje je uginulo na vašem mjestu, hitno poduzmite mjere za dezinsekciju.
Uklonite tlo iz rupe u kojoj je rasla loza, mjesto dezinficirajte heksokloranom i prekrijte svježom zemljom. Vrijedi grm nekoliko puta tretirati kemikalijama, ali to niko nije opisao na učinkovitiji način od uništavanja bolesne biljke.
Grožđe kalemljeno na podloge otporne na ovu uš praktično ne obolijeva.
Opasno za grožđe i druge štetočine, zato pažljivo pazite na sadnje, tretirajte ih na vrijeme od štetočina karakterističnih za vaš region.
Među preventivnim mjerama su duboko kopanje tla za uništavanje ličinki, pravovremeno sakupljanje korova, prskanje.
Infektivne i neinfektivne bolesti
Zarazne i neinfektivne bolesti grožđa bolna su tema mnogih vinogradara.
Jako zarazno:
Plijesan - utječe na vinove loze, grozdove, četke. Vidljivo na mladim listovima: gore žute mrlje, dolje bijele i blago pahuljaste boje. Na bobici se pojave tamne mrlje, a zatim se četkica osuši i otpadne. Pogođena područja počinju se sušiti, postaju crna i odumiru.
Nemoguće je uništiti gljivicu na grmlju, zato morate pažljivo sakupljati otpalo lišće i korov u kojem patogen hibernira. Sve biljke moraju biti obrađene posebnim preparatima pre zimovanja..
"Integral" - dovoljno 1 put, "Strobi" - 3 puta. Efikasna Bordeaux smjesa, bakarni oksiklorid, koja se koristi za tretiranje grožđa 6 puta.
Oidium - utječe na sve dijelove biljke, ne štedi ni mladi ni stari grmlje. Sivi cvijet, ispucale bobice, suho i otpalo cvijeće i jajnici.
Ova gljiva takođe prezimljava u otpalom lišću. Prevencija je temeljita berba u jesen, uklanjanje lišća i nepotrebnih grana radi poboljšanja ventilacije. Zalivanje i kišovito vrijeme usporavaju razvoj bolesti.
Ako je infekcija prodrla na mjesto, koloidni sumpor i kumulusi pomoći će riješiti se nesreće za 1 dan, ali biljke treba preraditi 5-6 puta.
Antraknoza - prvo utječe na bobice na kojima se pojavljuju tamne mrlje. Voće se suši, a zatim se mrvi. Listovi se također mogu prekriti takvim mrljama, a zatim se osušeni dio lista mrvi, ostavljajući rupe nepravilnog oblika.
Ako je loza zaražena, pocrne, postane krhka i ugine. Grožđe je potrebno neprestano tretirati, posebno nakon kiše, preparatima koji sadrže bakar: Bakar oksiklorid i Kartocid prilično su efikasni u borbi protiv bolesti.
Među neinfektivnim vođama su:
Kvrgave tamne izrasline - tumori vrlo brzo rastu i šire se, nemoguće ih je ne primijetiti. Izrasline se pojavljuju na mjestu rana, posjekotina, ozeblina nakon hladne zime.
Bakterije mogu dugo „spavati“ u biljci zdravog izgleda, sve dok nešto ne pokrene mehanizam bolesti. Grožđe troši mnogo više energije na tumor nego na razvoj izdanaka i plodova, što dovodi do odumiranja grmlja.
Ako se tumor počne razvijati u osnovi vinove loze, biljka se ne može spasiti. Ali uklanjanje tumora koji se tek počeo razvijati na drugim mjestima uz naknadno tretiranje rane bakarnim sulfatom i vrtnim lakom ponekad se pokaže efikasnim.
Sam rast je spaljen, tlo se dezinficira. Preporučljivo je ne saditi mlado grmlje na ovom mjestu..
Višak kreča, vlage, alkalnog tla ili nedostatak željeza uzrokuju trajne metaboličke poremećaje u biljci. Listovi postaju žuti, dok žile ostaju zelene. Od podnožja grma odlaze mnogi tanki izdanci na koje grožđe troši svu snagu. Voće ne dolazi u obzir.
Možete se vrlo efikasno boriti protiv bolesti dodavanjem gnojiva s fosforom, kalijumom, manganom i željezom prilikom kopanja tla. Amonijev sulfat ili sumporna kiselina ispod grma štedi višak kreča u tlu.
Zanimljivo: Na mnogim starim kovanicama nalazi se slika četke ili vinove loze, što govori o poštovanju i ljubavi prema ovoj biljci naroda različitih zemalja..
Grožđe je vrlo osjetljiva i hirovita biljka, ali pažljiva briga, poštivanje svih pravila za sadnju i uzgoj pomažu u izbjegavanju bolesti, osim od invazije insekata - štetočina. Ali koliko radosti pružaju prve zrele četke s neopisivim ukusom i mirisom!
Homer je opisao grožđe u svojoj Ilijadi i Odiseji, hvaleći vino napravljeno od njega..
U zemljama u kojima se uzgajaju vinogradi i proizvodi vino, učestalost karcinoma i kardiovaskularnih bolesti je primjetno manja..
Za proizvodnju jedne boce vina potrebno je u prosjeku 600 - 700 bobica
Korisni video
Na donjem videu možete se upoznati sa načinom uzgoja sadnica Pusenkovom metodom: