Prekrasno grožđe sa rasutim bobicama - sorta sofia
Meni
Ovo grožđe je dobro za sve - lijepe, moćne grozdove, tečne crvene bobice, ukus koji oduzima dah. Oni su takođe željeli da Sophia ode u njihov vinograd?
Ne tako brzo - prvo odgovorite na pitanje, koliko ste spremni brinuti o "mladoj dami". Neće biti potrebno malo brige i truda, čak i uz otpornost sorte na bolesti.
Kojoj vrsti pripada?
Sofija pripada stolnim sortama sa ranim periodom zrenja. Bobica je spremna za berbu početkom prošlog ljetnog mjeseca. Najbolje od svega je što ovo grožđe ide za hranu: velike sočne i vrlo slatke bobice s aromom muškatnog oraščića i bogatim okusom tek se tope u ustima.
Rano sazrevanje je takođe Red Delight, Pleven i Poklon Unlight-a.
Koristi se i u sokovima i proizvodima na njihovoj osnovi, iako kažu da je Sofia predobra za džem.
Dobro se skladišti, ali treba biti oprezan kod prijevoza.
Sofija takođe savršeno ispunjava svoju dekorativnu svrhu - crvene sjajne nakupine vidljive su izdaleka i izazivaju zavist onih koji prolaze.
Takve se sorte mogu pohvaliti i posebnom vanjskom ljepotom. Romeo, Taifi i Čokolada.
Sofijsko grožđe: opis sorte
Sofija je sasvim drugačija visoke snage. Listovi su vrlo veliki, blago raščlanjeni, često valoviti, bogato zeleni (žutost se dodaje do jeseni).
Gornji mladi listovi i krošnja izdanaka bogato su zeleni, nisu pubertetski. Cvjetovi su funkcionalno ženski, ali u prisustvu brojnih sorti hermafrodita nemaju problema sa oprašivanjem (najbolji oprašivač za Sofiju je Arcadia).
Ženski cvjetovi posjeduju i Kinglet, Ruta, Obljetnica ljetovališta iz Hersona.
Velika gomila (oko kilograma težine, može doseći čak dva, a ponekad čak i tri), u obliku konusa, umjereno gust, rijetko grašak. Bobice su krupne (do 15-16 g), svijetlocrvene, jajaste, s 2-3 sjemenke unutra. Koža je umjereno debela. to se ne osjeti pri jelu. Pulpa je sočna, mesnata. Loza jarko smeđe boje, moćna.
Photo
Fotografija grožđa "Sofia":
Uzgojna istorija
Sortu Sofia stvorio je uzgajivač amater V.V. Zagorulko. "Roditelji" - Arcadia i Blistavi kišmiš. Rasprostranjen u južnim i centralnim predjelima, ali samo tamo gdje nema ozbiljnih zima.
Sorte pripadaju ruci istog uzgajivača Asya, Vodogray i Viking.
Karakteristike
Sorta je vrlo dobro se odupire gljivičnim infekcijama pepelnica: oidium i plijesni, različite vrste truljenje. Istina, potrebni su profilaktički "tuševi" fugnicida (Ridomil i TILT-250). Ne opire se dobro mrazu: maksimalni "minus" je 21 stepen Celzijusa.
Bobice ne vole duge transporte, pucaju od kiše, mogu se raspasti.
Ne vole višak gnojiva koja sadrže dušik, ali vrlo dobro opažaju fosforno-kalijumska gnojiva. Zahtijeva sklonište za hladnije mjesece.
Duga vrućina takođe "ne prija" Sofiji: bobice je neophodno pokriti lišćem. Plodna sorta, stoga je za održavanje kvalitete ploda potrebno orezati grm. Obrezivanje se vrši na šest do osam očiju. Reznice se brzo ukorjenjuju i prilagođavaju svom okruženju.
Isti znakovi imaju Carmacode, Rumba i Nadbeležba bez sjemena.
Može biti "uvrijeđeno" kišnim ljetom i uopće ne donosi žetvu ili donosi izuzetno siromašno, ali ne voli pretjerano suho tlo.
Treba voditi računa o cijepljenju - morate pažljivo osigurati da se Sophia cijepi u nekoga ko nije inferioran u odnosu na njene kvalitete. Ako se cijepi na slabu podvrstu, tada će se i "dijete" pokazati slabim.
Bolesti i štetočine
Bez obzira koliko je sorta izuzetno otporna na tipične bolesti grožđa i štetočina, ali bez napora ne možete. Barem da kupim mrežicu za ptice. U suprotnom, ptice će učiniti sve da vam unište vinograd.
Diklorvos, ljepljivi insekticidni mamci, pomoći će kod osa. Čitav teritorij imanja treba pročešljati kako bi se pronašla gnijezda stršljena. Nalazi se moraju spaliti, a grozdovi moraju biti zapakirani u zaštitne mrežaste vreće. Osa jednostavno ne može doći do bobice.
Ali, nemojte pogriješiti - neki vrtlari namjerno biraju mirisnije mamce, misleći da će jaki jantar namamiti prugaste napadače. Zapravo je tačno suprotno: ose ga se boje. Rezultat: ose nisu primijetile pažljivo raspoređene "poslastice", ali su se bobice opet pokvarile.
Sofija se ne boji bolesti i filoksere, ali i ovdje je potrebno poduzeti mjere - preventivno prskati bordoskom tekućinom, karbofosom, vitriolom i fugnicidima Antracol, TILT-250. Antraknoza, bakterioza, kloroza i rubeola zaobići će vas ako događaje održavate u potpunosti i na vrijeme.
Sophia je dobra i spolja i iznutra. Izuzetna ljepota grozdova prija očima onih koji prolaze, a ukus neće ostaviti ravnodušnim ni najzahtjevnijeg gurmana. Ako vam nije žao vremena i truda koji ćete morati uložiti u značajne količine u grožđe, onda je ova sorta za vas!
Ako tražite sortu koja se lako uzgaja i potpuno je nepretenciozna, tada obratite pažnju Delight Perfect, Giovanni ili Denisovsky.
Vizuelno se možete upoznati sa grožđem iz Sofije u nastavku:
https://youtu.be/VcFFQhPu_Yc