Recept za šarlotu u slow štednjaku s jabukama - priprema vašeg omiljenog deserta

Multicooker je nezamjenjiv kuhinjski alat koji pomaže u velikoj mjeri pojednostaviti postupak pripreme vaših omiljenih jela. Uz njegovu pomoć često možete obradovati cijelu porodicu mirisnim domaćim kolačima s voćem ili bobicama. Dalje će biti predstavljen recept za šarlotu u slow štednjaku s jabukama - nježni desert od keksa koji je poznat gotovo svima.

Kako se priprema šarlota u slow štednjaku

Za ukusnu pitu od jabuka najbolje je koristiti sočno i slatko voće. Ako je kožica jabuke previše gusta, preporučuje se odrezati je. Vrijeme kuhanja i temperaturni uvjeti ovise o karakteristikama svakog uređaja. Prije pečenja pročitajte upute. Gornji dio kolača bit će blijed jer aparat ne peče gornji dio. Zbog toga se preporučuje da desert pre posluživanja okrenete zlatnom stranom. Recepti za jabučnu šarlotu s fotografijom u slow štednjaku pomoći će vam da pripremite izvrsnu i aromatičnu poslasticu.

Recept za šarlotu u slow štednjaku s jabukama

Nije teško pripremiti ukusnu tortu pomoću kuhinjskog uređaja. Štoviše, pekući šarlotu s jabukama u polaganom kuhalu, možete dobiti desert nježne konzistencije..

Da bi tijesto postalo pahuljasto, jaja se moraju ohladiti. Protein se doda prstohvat soli i tuče dok se ne stvori gusta pjena.

Šta vam treba za pripremu bujne i ukusne poslastice:

• pileća jaja - 4 kom;
• jabuke - 4 kom;
• brašno - čaša;
• šećer - čaša;
• sol - ½ kašičice;
• prašak za pecivo - kašičica;
• puter - 50 g;
• vanilin - prstohvat.

Šema kuhanja:

1. Priprema započinje sa tijestom. Da biste to učinili, jaja se moraju razbiti, a bjelanjke odvojiti od žumanjaka..
2. Zatim se uvodi granulirani šećer i bijeli se nastavlja aktivno tući dok se ne dobije bijela i gusta masa. Umutiti bjelanjke na neko vrijeme sa strane..
3. Prstohvat vanilina dodaje se žumanjcima radi okusa i omekšanog maslaca, koji se prethodno izvadi iz frižidera. Dobivena masa mora se samljeti dok se ne dobije homogeni sastav..
4. Zatim se žumanjci dodaju u masu od bijelih jaja i lagano se miješaju pjenjačom ili drvenom lopaticom. Zatim se u masu uvodi prosijano brašno sa praškom za pecivo. I sve je temeljito, ali pažljivo izmiješano.
5. Dalje, trebate pripremiti nadjev: jabuke se operu, oljušte od jezgre i isjeku na tanke kriške. Zatim se pripremljeni proizvod razmaže po dnu multivarka. Podmažite dno posude uljem i pospite brašnom.
6. Zatim se voće prelije tijestom, jabuke se ponovo polože i ponovo preliju jednim slojem tijesta. Voće se ponovo položi na vrh i po želji pospe šećerom.
7. Preostaje da aktiviramo režim "Pečenje" na jedan sat. Ako vam jedinica omogućava ručno podešavanje temperature, postavite je na oko 130-160 stepeni na pola sata. Desert treba povremeno provjeravati da li je spreman..

Čim je kolač pečen, ostaje isključiti uređaj, otvoriti poklopac i pričekati deset minuta.

Desert je preporučljivo poslužiti sa šećerom u prahu ili cimetom..

Recept za jabučnu šarlotu u multivarku Polaris s mlijekom

Šarlota s jabukama kuhanim u multivarku oduševit će svakog člana porodice. Takva peciva povoljno će ukrasiti svečani stol, a za kuhanje će biti potrebno najmanje proizvoda..

Što je potrebno za kuhanje:

• brašno - 2 kašike;
• šećer - 1 kašika;
• mlijeko - čaša;
• jaja - 2 kom;
• jabuke - 4 stvari;
• prašak za pecivo - 2 kašike za desert;
• ulje - 20 g;
• biljno ulje - 1 čaša (100 g);
• vanilin - 15 g.

Priprema:

1. Granulirani šećer, zajedno s pilećim jajima, šalje se u duboku posudu i tuče mikserom ili pjenjačom. Čim smjesa jaja dobije jednoliku konzistenciju, dodajte biljno ulje i nastavite tući na prikladan način.
2. Zatim polako počnite uvoditi mlijeko i nastavite tući masu. Nakon toga uvodi se vanilin šećer i potrebna količina praška za pecivo (njegova količina izračunava se na sljedeći način - jedna desertna kašika po čaši brašna).
3. Nakon toga počinju postepeno dodavati prosijano brašno. Količina ovisi o kvaliteti brašna - možda će vam trebati puno više. Kao rezultat, tijesto za šarlotu od jabuka u multivarku trebalo bi se pokazati dovoljno gustim, kao za pravljenje palačinki.
4. Dok se tijesto ulije sa strane, morate prijeći na pripremu nadjeva. Jabuke su oguljene i narezane na tanke ploške. Dalje, dno multivarke prethodno je podmazano maslacem i mleveno brašnom. Dobiveno tijesto i pripremljeno voće šalju se dalje. Pecite u režimu "Bake" 40 minuta.

Prema receptu za šarlotu s jabukama u polaganom kuhaču, prije rezanja pite mora se ostaviti vrijeme da se ohladi. A onda se poslastica može poslužiti na stolu..

Bujna šarlota od jabuka u slow štednjaku - video recept