Kako se heljda koristi s kefirom za mršavljenje

Na Internetu možete pronaći veliki broj dijeta. Ali heljda s kefirom za mršavljenje je uvijek popularna: nalazi se u prvim redovima ocjene. I ne uzalud: čak i nutricionisti primjećuju njegovu učinkovitost. Međutim, prije nego što radikalno promijenite način prehrane, trebali biste saznati njegove prednosti i nedostatke..

Heljdini recepti s kefirom

Dijeta zasnovana na upotrebi heljde i kefira može biti različita. Prije svega, to ovisi o pripremi glavnog proizvoda - žitarica.

Vrijedno je razmotriti nekoliko opcija:

1. Heljda kuhana u vodi. Prije svega, vrijedi zapamtiti da se krupica priprema bez dodavanja soli i začina. Pripremite heljdu - sortirajte je (ako je potrebno) i isperite. Pokriti hladnom vodom i pirjati na srednje jakoj vatri. Prokuhajte, smanjite vatru na najnižu, poklopite i kuhajte dok ne omekša.
2. Heljda na pari sa kipućom vodom. Krupica se takođe priprema - sortira se i opere hladnom vodom. Nakon toga prelijte kipućom vodom i ostavite da se pari dok ne omekša. Najčešće je potrebno 2 do 5 sati. Radi udobnosti to možete raditi noću..
3. Heljda kuhana na kefiru. Sortirajte i isperite heljdu. Prelijte ga toplim kefirom. Ostavite preko noći.

U prva dva slučaja možete piti gotove žitarice s kefirom ili ih preliti. Ovisi o individualnim željama.

Kakva je korist od prehrane na kefiru i heljdi

Vrijedno je napomenuti da za razliku od mnogih drugih, ova dijeta ima mnogo pozitivnih rezultata. Prije svega, hranjiv je s minimalnom količinom hrane. Takođe, dijeta sadrži veliku količinu hranljivih sastojaka i vitamina..

Heljda uključuje:

• vitamini grupe B, C, P;
• kalcijum;
• kalijum;
• jod;
• gvožđe;
• fosfor;
• magnezijum;
• biljna vlakna i druge komponente.

Zbog svog sastava djeluje na tijelo:

• normalizira krvni pritisak;
• stabilizira nivo hemoglobina;
• jača nokte, kosu, vaskularne zidove;
• povećava otpornost na stres i tako dalje.

Kefir nije ništa manje koristan. Sadrži: proteine, vitamine A, grupe B, D, kalijum, kalcijum.

Fermentirani mliječni proizvod ima pozitivne osobine:

• normalizira procese stolice i probave;
• poboljšava rad jetre i sistema za izlučivanje;
• jača imunološki sistem;
• pomaže u poboljšanju vanjskog stanja kože, noktiju i kose.

Kombinacija poput heljde s kefirom za mršavljenje je najlakša i najbrža opcija. Stoga ga stručnjaci preporučuju u mnogim slučajevima, uključujući i tokom trudnoće, ako se debljanje dogodi prebrzo..

Opcije upotrebe

Ne postoje samo različiti načini pripreme obroka, već i načini njihove upotrebe u prehrani:

1. Stroga prehrana. Pretpostavlja se vrsta mono-dijete, u kojoj je dozvoljena samo heljda s kefirom. Možete piti čaj ili običnu vodu iz tečnosti. Za jaku glad dozvoljena je jedna zelena jabuka. Krupica se priprema na bilo koji prikladan način, podijeljena u tri dijela, koji uključuju doručak, ručak i večeru. Dijeta ne smije trajati duže od 2 tjedna. U tom periodu možete izgubiti do 12 kg.
2. Dani posta. Glatko i lakše mršavljenje uključuje dane posta na heljdi i kefiru. Mogu ih koristiti i trudnice. Raspoređuju ih jednom u 5-8 dana. Po želji se cijeli volumen može podijeliti u 3 obroka ili se heljda može jesti svaka 2 sata. Gubitak kilograma dostiže 3 kg za 1 dan.
3. Zamjena jednog obroka. Onima koji ne teže da brzo i naglo smršave, moguće je preporučiti zamjenu jednog od obroka takvim jelom..

Najprikladnije je to raditi ujutro natašte prema receptu za heljdu s kefirom, pripremljenu za noć.

Nijanse dijete

Ova dijeta ima neka općenita pravila kojih se treba pridržavati:

1. Kefir je najbolje odabrati sa smanjenim udjelom masti, ali ne i bez masti.
2. Heljda se bira kao i obično. Zelena je manje pogodna za ovu dijetu.
3. Ne možete držati takvu dijetu duže od 14 dana. Nakon pauze uzima se 2-3 mjeseca.
4. Bolje je ne koristiti prvu opciju kuhanja, jer dugotrajnom termičkom obradom žitarica gubi mnoga svoja korisna svojstva. Najbolja opcija bila bi heljda, zalivena kefirom preko noći, jer bubrenje jezgara nastaje prirodno pod utjecajem vlage, a ne temperature.

Ne možete dodavati sol, začine u jelo da biste poboljšali ukus. U suprotnom, učinak dijete će se smanjiti..

Kome je kontraindicirana heljda s kefirom za mršavljenje

Iako većina stručnjaka ovu dijetu smatra najsigurnijom, ona ima neke kontraindikacije:

• individualna netolerancija ili alergijske reakcije na komponente posuđa;
• nizak pritisak;
• upalni procesi probavnog sistema;
• hronične i akutne bolesti jetre, bubrega, gušterače;
• vaskularna patologija;
• česte migrene;
• period trudnoće i dojenja.

Posljednje ograničenje je stroga dijeta. Ova se opcija može razmotriti kao post.

Heljda s kefirom za mršavljenje čini čuda - video