Kako posaditi grah da brže niče
Ove mahunarke su poznate svima. Cijela porodica odlučila je u prehranu uključiti proklijali grah, poznat po svojim korisnim svojstvima za tijelo..
Meni
Pored toga, postalo mi je zanimljivo nizati malu količinu za sadnice. Ali kako to učiniti ispravno? Tako sam počeo biti zainteresovan i otkrio puno zanimljivih stvari. Želim podijeliti sa svima, jer u samom procesu nema ništa komplicirano, a koristi su očite.
- Ljubitelji zdravog načina života potvrdit će koliko je korisna ova kultura, koliko vitamina i hranljivih sastojaka sadrži. Doista, dovoljno je pojesti samo malu količinu proizvoda dnevno kako ne samo da ne osjećate glad, već i da značajno poboljšate zdravlje tijela, čak smanjite nivo šećera u krvi i ojačate imunološki sistem. Osim toga, ukusan je, posebno kada se miješa sa drugim povrćem..
- Ako klijate plodove za sadnice, onda je to i sjajno: uostalom, takvi klice će se dobro ukorijeniti i brzo će narasti kad se naknadno posade na otvoreno tlo.
Kako odabrati pravu sortu
Biljka pripada porodici mahunarki i ima oko 97 vrsta. Rodno mjesto kulture je Latinska Amerika i Indija. Ova je kultura raširena po cijelom svijetu: u Brazilu i Evropi.
Grah se u Rusiji pojavio u 16. stoljeću, a prvi put se uzgajao kao ukrasna biljka. Samo nekoliko vekova kasnije počeo se uzgajati kao povrtna kultura..
Klasifikacija graha
Kultura se razlikuje po izgledu. Razmotrimo glavne:
- Kovrdžava. Dostiže visinu od oko 5 m.
- Napola se smanjuje. Prosječna visina - do jedan i po metar.
- Grmlje. Mali grmlje od 20 do 70 cm. Najčešća sorta na našem području.
Biljka ima velike listove sočno zelene boje i često se koristi kao ukras uz vrtne staze ili u cvjetnom krevetu u blizini kuće..
Grm cvjeta malim cvjetovima moljca, koji se sakupljaju u 2 - 6 komada u četku. Mahune su različitih veličina - 5 - 25 cm. Razlikuju se i u boji:
- Bijela.
- Crvena.
- Crna.
- Ljubičasta.
Postoji još jedna klasifikacija prema strukturi mahuna:
- Šparoge (šećer).
- Polusecer.
- Piling.
Kultura je termofilna, a proces klijanja započinje tek na +10. U gredicama se sadi zajedno s krastavcima..
Izbor sorte
Buš grah dozrijeva ranije, pa je bolje usredotočiti se na njega. Pored toga, za uvijanje je potrebna rešetka ili potpora. Možete klijati kulturu na lođi, koja se ne razlikuje od staklenika. Izduženi kontejneri mogu se postaviti na bočne strane prozora.
Sljedeće sorte zrna šparoge vrlo su pogodne za klijanje na lođi: Caramel, Butter King, Saksa 615. Prva od sorti može dati dobre mahune za nekoliko mjeseci. Prednost je velika otpornost na bolesti.
Kralj ulja urodiće berbom prilično brzo - 1,6 - 1,8 m. Mahune su u obliku cijevi i prilično su duge - oko 25 cm. Okus je šećer. Može se jesti svježe i pripremljeno.
Saksa 615 je mali grm, ne više od 40 cm. Mahune su također u obliku cjevčica, ali dužina je oko 12 cm. Imaju puno vitamina, okus je ugodan, slatkast.
U kuhanju se koriste uobičajeni grah i grah mung grah. Nakon nicanja grah se može pržiti ili jesti svjež.
Tehnologija nicanja graha
Čitav postupak traje malo vremena. Glavna stvar je strogo pridržavanje uputa. Plod ima tvrdi gornji sloj. Kad se osuše, klijat će dugo i slabo..
Priprema tla
- Ne preporučuje se namakanje graha prije sadnje, jer će istrunuti u tlu. Zbog toga morate plodove staviti u slabu otopinu kalijum permanganata. Važno je da tečnost bude najmanje 70 stepeni. Nakon namakanja grah se mora odmah posijati.
- Drugi način: zagrijte vodu sa kalijum permanganatom na 60 stepeni i njome navlažite zemlju. Zatim odmah posijajte pasulj.
- Za klijanje kulture na balkonu, kraj maja je najbolje vrijeme. Ako ga nema, tada možete klijati plodove u sobi blizu prozora. Tada je bolje započeti postupak u martu..
- Tlo bi trebalo biti kiselo, ali nikako alkalno. Za to se u tlo dodaje oksidirajuće sredstvo (kreda, dolomit, pepeo). Rahla i lagana struktura tla je jednako važna.
Detaljna uputstva
Gore opisano tehnologija sadnje usjeva izravno u tlo, ali možete ih prethodno klijati. Odaberite kako je vama osobno prikladnije.
Potopiti
Obavezno vodite računa o rasvjeti kako bi grah bolje rastao. Na sjevernoj strani rast će biti vrlo slab. Klijanje u zatvorenom može zahtijevati dodatno osvjetljenje.
- Prethodno odabrano, cjelovito, ne zgrčeno ili pokvareno sjeme mora se zamotati u mali komad gaze.
- U tanjur ili posudu ulijte malo tople vode i tamo stavite umotano voće.
- Povremeno trebate dopuniti potrebnu količinu vode jer isparava.
Obavezno uklonite sve deformirane ili pokvarene sjemenke prije namakanja. Mogu nositi infekcije.
Priprema kontejnera
Za klijanje trebate pronaći odgovarajući spremnik: ako su kovrčave sorte, tada je zapremina 35 litara, ako je grm graha - onda najmanje 2 litre.
Sljedeći korak je priprema tla. Trebalo bi biti rastresito i plodno. Preporučuje se uzeti 2 dijela zemlje i kombinirati s 1 dijelom humusa. Pomiješajte sastojke u homogenu masu.
Posteljina
- Prethodno zalijte zemlju vrućom vodom. Možete samo na kratko namočiti grah u vrlo vrućoj vodi, tako da upije vlagu i dezinficira..
- Iskusni vrtlari stavljaju nekoliko plodova u jednu rupu radi bolje klijavosti. Udaljenost između rupa je 10 cm.
- Ako se sadi u maju, sadnice se mogu vidjeti već 6-7 dana. Nakon 1,2 mjeseca, grah će već ući u fazu cvjetanja, a nakon još 2 - 3 tjedna prva žetva će biti spremna..
Način klijanja "u pelenama"
Ova metoda je vrlo popularna među ostalim metodama. Potrebno je uzeti traku celofana. Vrlo pogodno za vreće za smeće. Navlažite toaletni papir na traku. Plodovi graha položeni su na vrh.
Zatim se na njih položi druga rola namočenog toaletnog papira. Zatim se slojevi valjaju zajedno sa grahom. Položeni su u posudu u koju se mora redovno dodavati voda. Nakon nekog vremena pojavljuju se klice.
Pravila njege
Nema apsolutno ništa komplicirano. Potrebno je pridržavati se samo osnovnih preporuka.
Zalijevanje
Posebnu pažnju treba obratiti na vlagu u tlu. Sve mahunarke vole vodu. Ali potrebno je zalijevati umjereno i paziti da se zemlja ne isuši.
Kad se pojave prvi listovi, grm se ne može hraniti kišom. To može dovesti do gljivičnih infekcija. Prihvatljiva je samo vlaga tla.
Preporučuje se vlaženje tla ujutro. Kada poraste drugi par odraslih listova, vlaga se zaustavlja i nastavlja tek od početka cvatnje..
Osvjetljenje
Ako je vani oblačno ili nekoliko dana nema sunčanog vremena, trebali biste razmisliti o dodatnom osvjetljenju lampama. Pomoćni štapići zaglave se u tlu kada je biljka već formirala stabljiku i na njoj ima lišće. Trebate ga vezati.
Đubrivo
Preporučuje se unos kalijumsko-fosfornih gnojiva otprilike jednom u 14 dana. Iako grahu nije potrebno često hranjenje. Pazite na rast graha, ako vidite da trebate hraniti, onda oplodite. Ali ako je sve u redu, onda ni dodatno hranjenje neće biti korisno..
Bolesti i štetočine
Ponekad, ako se zanemari, grimlja ili pauk mogu prodrijeti u sadnju kroz sjemenski materijal. Potrebno je povremeno pregledavati izdanke i korijenov vrat zajedno sa stabljikom. Na najmanju sumnju, potrebno je odmah preraditi grah posebnim sredstvima.
Berba prve žetve
Čim sazrije prva berba, mahune se mogu koristiti. Preporučljivo je ostaviti nekoliko kako bi dalje klijali. Ako je grah grm, tada će biti dovoljno 7 - 8 grmova, ali ako je kovrčav, onda 5 - 6.
Zaključak
- Klijati grah kod kuće nije teško. Trebali biste započeti odabirom sorte i odlučiti o vrsti grma (kovrčavi ili grm grah).
- Vrlo je važno sortirati plodove prije namakanja. Trebali bi biti glatki i zdravi bez oštećenja. Prethodno ih je potrebno obraditi kalijum permanganatom, možete i tlo.
- Prateći sve korake, možete uzgajati dobar grah kod kuće. S obzirom na korisne osobine graha, nicanje kod kuće može cijeloj obitelji pružiti vitamine, a osim toga možete dobiti i kvalitetne sadnice.