Limun za dijabetes: koliko šećera sadrži i kako pravilno konzumirati voće?
Meni
Mnogi ljudi znaju da liječenje dijabetesa uključuje posebnu prehranu koja ograničava upotrebu određene hrane..
Ali da li se ovo odnosi na limun? Kakav efekat limun ima na tijelo dijabetičara? Da li je moguće koristiti ga kod 1, 2 vrste bolesti i koji je rizik od nje??
A također će se u dolje predstavljenom članku razmotriti kako pravilno koristiti voće i u kojem obliku kod dijabetesa.
Možete jesti sa bolestima tipa 1 i 2 ili ne?
Govoreći o tome je li moguće dodati limun u svoju prehranu za dijabetičare tipa 1 i tipa 2, odgovor će biti očigledan - da, možete. Štoviše, citrusi se mogu jesti, jer su pacijenti sa dijabetesom ne samo tipa 1 ili 2, ali apsolutno bilo koji.
Koliki je procenat šećera u jednom voću?
Ne zaboravite da svako voće na ovaj ili onaj način sadrži šećer. Dijabetičarima je važno znati da se najviše šećera nalazi u grožđu, dinji i zrelim bananama..
Što se tiče limuna, on sigurno nije najslađe voće. Sadržaj šećera je samo dva i po posto. Ostali elementi:
- glukoza 0,8-1,3%;
- fruktoza-0,6-1%;
- saharoza - 0,7-1,2%.
Kakva je korist od toga smanjuje li šećer u krvi??
Citrusi su sigurno od velike koristi za tijelo bilo koje vrste dijabetesa. Međutim, odmah se trebate složiti s tim limun se ne smije jesti u velikim količinama, sve treba biti umjereno.
Ako govorimo o prednostima pijenja limuna, vrijedi navesti sljedeće točke koje bi trebao znati ne samo svaki dijabetičar, već i zdrava osoba:
- smanjenje rizika od raka;
- povećani imunitet u prilično kratkom vremenskom periodu;
- potpuno ili djelomično čišćenje tijela od toksina;
- vraćanje pritiska u normalu;
- najvažnije je smanjiti nivo holesterola i šećera u krvi.
Hemijski sastav
Limun sadrži ogromnu količinu korisnih vitamina i minerala, a takođe ima visoku hranjivu vrijednost, što mu omogućava da bude popularan proizvod.
Vitamini
- Vitamin PP-0,1 mg.
- Beta-karoten-0,01 mg.
- Vitamin A (RE) -2 μg.
- Vitamin B1 (tiamin) -0,04 mg.
- Vitamin B2 (riboflavin) -0,02.
Elementi u tragovima
- Kalcijum-40 mg.
- Magnezijum-12 m.
- Natrijum-11 mg.
- Kalijum-163 mg.
- Fosfor-22 mg.
- Hlor-5 mg.
- Sumpor-10 mg.
Hranjiva vrijednost
- Proteini - 0,9 g.
- Masnoća-0,1 gr.
- Ugljikohidrati-3 gr.
- Dijetetska vlakna-2 gr.
- Voda-87,9 gr.
- Organske kiseline - 5,7 g.
Ukupan sadržaj kalorija limuna iznosi 34 kcal.
Postoji li šteta od upotrebe?
Ograničenja
Limun može naštetiti samo ako se konzumira pogrešno ili u prevelikim količinama.
Važno je zapamtiti da dodatni dio čak i najkorisnijih vitamina može negativno utjecati na stanje tijela u cjelini..
Kontraindikacije
Kontraindikacije za upotrebu limuna mogu biti želučane bolesti bilo koje vrste, visoka kiselost i nemojte prekomjerno koristiti citruse ako imate sklonost alergijama.
Kako se prijaviti?
Limunova juha
Recept za juhu od limuna vrlo je jednostavan i istovremeno zdrav. Proizvodi za njegovu pripremu mogu se naći u svakom domu. Za pripremu juhe trebat će vam:
- svježi limun;
- vruća voda.
Za pripremu juhe od limuna potrebno je:
- Narežite limun na kockice.
- Zatim dodajte pola litra prokuvane vruće vode.
- Pustite da se piće skuha.
Juhu treba nanositi nakon obroka..
Sa medom
Da biste napravili limun s medom potrebno vam je:
- Nasjeckajte limun na sitno i usitnite ga.
- Zatim dodajte par kašika meda.
- Zatim promiješajte i ostavite u frižideru.
Kada se smeša ohladi, treba je nanositi 1-2 puta dnevno. Kombinacija limuna i meda pomoći će ponekad povećati imunitet, posebno zimi..
Sa belim lukom
Ova se smjesa u običnom narodu naziva "paklenom", jer ima osebujan miris, a također po sadržaju komponenata već možemo zamisliti da će svi mikrobi biti uništeni. Za pripremu ove smjese potrebno je:
- Pomaknite limun zajedno sa korom i glavom belog luka.
- Smjesa treba insistirati jedan dan.
Uzimajte lijek nekoliko puta dnevno tokom obroka.
Sa sirovim jajetom
Ovaj sastav je vrlo vrijedan jer se nakon njegove upotrebe nivo šećera u krvi pacijenta smanjuje za oko 1-3 jedinice. Takođe, jaja su bogata aminokiselinama i velikom količinom vitamina, koji su toliko potrebni našem tijelu.. Za pravljenje mješavine limuna i jaja ne treba vam ništa natprirodno:
- Trebali biste uzeti 1-2 pileća jaja (možete ih zamijeniti prepelicama) i tući ih dok se ne stvori pjena.
- Zatim im dodajte limunov sok, možete s pulpom.
- Ostavite smjesu da odstoji oko 40 minuta.
Sastav uzmite pola sata prije doručka.
Kontraindikacija: upotreba ovog recepta nije pogodna za ljude koji pate od gastrointestinalnih bolesti, kao i ateroskleroze.
Sa borovnicama
Za izradu limuna i borovnica trebat će vam:
- Sitno nasjeckajte limun s kožom i dodajte borovnice, uvrnite sastojke u mlin za meso.
- Dobijenu smjesu ostavite u hladnjaku da se ulije.
U ovom je receptu bolje koristiti svježe borovnice, ali ako ih nema, smrznute će biti u redu..
Smrznuto
Dugo je bio običaj da se limuni smrzavaju radi korice, što povećava njegova korisna svojstva tokom procesa smrzavanja. Štaviše, postaje mekša.
Da biste smrznuli limun trebaju vam:
- Narežite ga na okrugle kriške.
- Osušite i zamrznite preko noći ili 12 sati.
Korištenje smrznutog limuna ima ogromne zdravstvene prednosti:
- snižava nivo holesterola u krvi;
- jača imunološki sistem;
- čisti jetru i bubrege;
- smanjuje šećer u krvi.
Smrznuti limun možete jesti čitav bez dodavanja bilo čemu ili dodavanja u hladnu vodu ujutro ili u voćni smoothie..
To je odavno poznato limun nije samo citrus bogat vitaminima, već ima i značajan učinak na ljudsko tijelo u cjelini, uključujući i na tijelu pacijenata sa dijabetes melitusom bilo koje vrste.
Limun smanjuje nivo šećera i holesterola u krvi, čisti tijelo od toksina i, što je najvažnije, dobro jača naš imunitet.