Ljetni stanovnik je početnik. Uzgajajte grah!

U drevnoj Rusiji grah se smatrao glavnom hranom običnih ljudi i jednom od glavnih povrtarskih kultura. Ali nakon pojave krompira "Petrovsky", sadnja graha postepeno se smanjivala. U carskoj Rusiji potrošnja graha u ruskim vrtovima pala je za tri puta. A u modernim ljetnikovcima i vrtovima to uopće nisu! Steta…

Biljni grah sadrži komponente jedinstvene za ljudsko tijelo: proteine, do 35% - lagane masti, 15%, kao i rijetke mineralne soli. Naše tijelo lako asimilira bilo koji grah, i zreo i zeleni - rani, još nije "zreo".

Kao "energetsko piće za ishranu", grah je 3 puta kaloričniji od krompira i 7 puta više od kupusa..

Djeci je vrlo korisno jesti i mladi nezreli grah (sirov) i potpuno zreo, osušen. Zbog visokokvalitetne tvrdoće već ih treba kuhati ili dinstati. Grah nije izbirljiv prema svojim prethodnicima u vrtu, poput soje ili graška, ali nakon njih bilo koje povrće i biljke savršeno uspijevaju u sljedećoj sezoni. Primijećeno je da njihov moćan korijenski sistem opušta i obogaćuje i najsiromašnija tla elementima u tragovima..

Princip djelovanja sličan je jednogodišnjoj faceliji. (Phacelia, ova biljka je zeleno gnojivo, odnosno živo zeleno gnojivo). Ipak, grah preferira ilovasta tla, a lagana i vlažna tla nisu poželjna. Ako odaberete najgore područje za grah, tada na jesen trebate dodati malo stajskog gnoja, kalijumove soli i superfosfata. Iskopati svu ovu smešu na "bajonet" lopate. A, na proljeće je dovoljno da se zemlja rahli i počne sjetva.

Grah možete sijati od treće dekade aprila do kraja maja. Važno je sjeme sortirati prije sadnje, ukloniti oštećena. Da biste revitalizirali procese razmjene u grahu, korisno ga je namočiti u vodi (50–55 stepeni) na 10 minuta, a zatim, kako biste ubrzali klijanje, stavite grah u hladnu vodu. Ali, ne duže od 2 sata. I sadni materijal je spreman!

Video o poljoprivrednoj tehnologiji mahunarki u vrtu