Kraljica polja - kukuruz šećerac u seoskim krevetima

U Africi i Južnoj Americi ova je biljka drugi hljeb, ali na našem kontinentu je voljena i široko se koristi u prehrambenoj industriji. Kukuruz šećerac je vrlo isplativa kultura, jer je potražnja za njim velika u bilo koje doba godine. Vrijednost povrća množi se lakoćom uzgoja i njege. Koje su sorte pogodnije za naše klimatske uvjete? Kako pravilno saditi povrće?

Kukuruz šećerac je u Rusiju došao početkom dvadesetog vijeka. Do tada su na našem području bile upoznate samo sa krmnim sortama koje su se široko koristile za ishranu stoke. Čim se kukuruz, okusa šećera, pojavio na stolovima, odmah sam se zaljubio u njega i počeo ga jesti kuhan, pečen, a kasnije u obliku sladoleda i konzervi..

Kultura je jednogodišnja suptropska biljka visoka oko 3 metra. Stabljika je srednja, iako debljina nekih sorti doseže promjer od 8 cm. "Ženski" cvjetovi sakupljaju se u klipu, dok su muški cvjetovi pahuljaste metlice. Zrna su različita - od blijedo žute do bogate zlatne. Sve ovisi o sorti kukuruza šećerca. Koje su se sorte dobro ukorijenile u Rusiji i raduju se visokim prinosima?

Najbolje sorte

Najpopularnije sorte koje se dobro ukorjenjuju u srednjoj Rusiji i južnim krajevima, sa visokim prinosima, uključuju:

1. Early Gold 401.
2. Ledeni nektar.
3. Dobrynya
4. Gurmanski.
5. Sandex.
6. Vulkan
7. Duh.

Kratki opis svake sorte:

1. Early Gold 401 odnosi se na premale sorte sa vegetacijskom sezonom od 90 dana. Izuzetno je otporan na bolesti, bogato zlatnim zrnom, sočno i slatko. Jedno uho može težiti do 200 grama.
2. Ledeni nektar - Ovo je jedna od najslađih sorti. Pripada kasnim sortama, ali su prinosi visoki. Još jedna prepoznatljiva karakteristika su dugački - do 23 cm - klipovi.
3. Dobrynya - ovo je hibrid koji dozrijeva prilično rano - već 2,5 mjeseca nakon sadnje. Sočno, veliko voće savršeno se čuva smrznuto, ne gubi svoj ukus kada se konzervira. Također se odlikuje velikom otpornošću na bolesti i sposobnošću rasta na gotovo bilo kojem tlu..
4. Gurmanski 121 poznat po otpornosti na štetočine i bolesti. Sazrijeva 70-75 dana nakon sadnje, a dužina grma doseže jedan i po metar. Sorta je posebno ukusna u fazi zrelosti mlijeka, kada se obično kuha, zamrzava i konzervira.
5. Sundance razlikuje se u blago izduženom obliku zrna. Na svakom grmu sazrijevaju po dvije klasice koje su vrlo ukusne, čak i svježe. Vrijeme sazrijevanja - od 70 dana do 90.
6. Vulkan otporan na sušu, nepretenciozan u njezi i daje visoke prinose. Sorta se posebno dobro osjeća u regijama sa šumama i stepama. Zrna su ukusno pečena.
7. Duh vrlo osjetljiva sorta, ali istovremeno slatka. Njegova glavna prednost je bogat sadržaj polisaharida. Sortu možete saditi presadnicama krajem maja, a nakon 2 mjeseca možete ubrati.

Znate li da postoji neobična sorta, kada se na jednom klipu nalaze gotovo sve dugine boje: žuta, plava, ružičasta, pa čak i ljubičasta nijansa. Sorta se naziva Glass Gem ili Glass Gem, a rođena je zahvaljujući američkom farmeru, uzgajivaču Karlu Barnesu.

Kako pravilno rasti

Šećer kukuruz ima svoje karakteristike prilikom uzgoja. Sjeme počinje klijati tek na temperaturi od 9-14 stepeni - biljka je vrlo termofilna i voli toplo tlo. Naročito je dobro usjev saditi na područjima gdje su nekad rasli paradajz, kupus ili grah, pa je bolje područje skuhati odmah nakon berbe "saveznika".

Slijedite slijed:

1. U zemlju dodajte humus (3 kg), kalijum superfosfat (30 g), kalijumovu sol (10 g)
2. Kada je zemljište zakiseljeno, bolje je u njega prvo dodati kreč, brzinom od 500 g po 1 kvadratnom metru. m.
3. Uzmite najveće sjeme, obično u sredini uha. Dobro ih je zagrijati unaprijed tjedan dana, održavajući temperaturu od 35 stepeni.
4. Optimalna dubina sjetve je 5-7 cm, a razmak između sjemena je 35 cm.
5. U suvu zemlju prolijte svaku rupu prije bacanja sjemena.

Slijedeći ovu jednostavnu uputu, možete pokušati uzgajati usjev čak i na svojoj ljetnikovcu, a - budite sigurni - na kraju ljeta uživajte u kukuruzu sa zrnima šećera.

U središnjoj Rusiji možete provesti eksperiment i zasijati parcelu sjemenkama u drugoj fazi: suvoj, natečenoj, klijavoj. Neki od njih sigurno će ustati. Postoji još jedan trik: održavajte nekoliko faza sjetve u razmacima od 2 sedmice, tada će vas mladi kukuruz obradovati gotovo do kasne jeseni.

Kukuruz ima dobar imunitet na štetočine i bolesti. Ali ipak pregledajte svoje sadnje i na vrijeme uklonite oštećene dijelove biljaka. Pravovremeno zalijevanje, uklanjanje korova, pažnja će vam se sigurno vratiti snažnim izbojcima, a potom i bogatom žetvom.

Video o super slatkom kukuruzu Dobrynyi