Sadnja sadnica karfiola na otvoreno tlo

Ja, kao ljubitelj pravilne prehrane i povremeni ljetni stanovnik, volim uzgajati povrće. Jedan od mojih omiljenih je karfiol. To je dijetetski proizvod sa malo kalorija, bogat vlaknima, vitaminima i elementima..

Briga za nju nije teška, jedino je uzgajati u našim uvjetima srednje zone metodom sadnice, inače se nikada ne može očekivati ​​žetva. Otkrijmo kako se pravilno brinuti za ovu lijepu biljku..

Karfiol je krstasta biljka, ali izgledom nimalo nije sličan uobičajenom bijelom kupusu. Korijeni su mu vlaknasti, smješteni dovoljno visoko. Okrugle ili polukružne glave. Gusta, neobična četka za cvijeće namijenjena je hrani, čija duljina može varirati od 2 do 15 cm.

Okus joj je mekan s jedva primjetnom kremastom nijansom, zbog čega je smatraju povrtnom skutom. Odlično se slaže sa začinima zahvaljujući kojima poprima zadivljujuće note okusa koje nisu tipične za kupus..

Karfiol sadrži ogromnu količinu:

• Kalcijum, koji pozitivno djeluje na stanje zuba, noktiju i kose;
• Kalijum poboljšava aktivnost srca i krvnih žila;
• Gvožđe i magnezijum, koji pomažu u poboljšanju protoka krvi u tjelesnim tkivima;
• Vitamin C, koji jača imunološki sistem;
• Vitamini B grupe koji blagotvorno djeluju na moždanu aktivnost.

Zbog svojstava obnavljanja metaboličkih procesa u tijelu i probavnih funkcija, ova vrsta kupusa često je uključena u prehrambene recepte. Njegova česta upotreba u hrani oslobađa tijelo od toksina, a ujedno sprečava i onkologiju.

Karfiol: osnove sadnje

Vrijedne cvasti mogu se uzgajati konvencionalnom sjetvom sjemena u zemlju ili zahtjevnijom metodom sadnice. Prva metoda je pogodnija za regije u kojima je topla sezona prilično duga i glave su potpuno zrele. U ne uvijek povoljnim uvjetima srednje trake uzgoj putem presadnica je aktuelan.

Trening

Prije svega, trebali biste odlučiti o vremenu sjetve. Radi se o kraju zime, od trenutka sjetve hemikarpa do trenutka presađivanja sadnica na ulicu, ne bi trebalo proći više od 40-50 dana. Prvo se sade rano sazrijevajuće sorte, nakon nekoliko tjedana - vrste srednje zrenja i nakon mjesec dana - kasne.

Sadni materijal prvo se podvrgava sortiranju, a zatim se 15 minuta drži u vodi zagrijanoj na 50 stepeni. Zatim se na minut umoči u hladnu vodu. Završava pripremu namakanjem zrna u stimulansima rasta tokom 12 sati.

Sjeme se sadi u univerzalno tlo posebno dizajnirano za sadnice. Ako supstrat pripremate sami, obavezno ga dezinficirajte prije sjetve. Jednostavno preklopite zemlju na gazu i stavite je u cjedilo..

Stavite cijelu strukturu u kipuću posudu ili je neko vrijeme držite u pećnici. Postupak će smanjiti rizik od pojave plijesni i gljivica, koje su vrlo česte u kupusu..

Za sadnice karfiol se sadi u pojedinačne čaše ili, u nedostatku takvih, u veliku zajedničku kutiju. Napravite male brazde u tlu i u njih položite sjeme na svaka 3 cm. Usjeve poškropite zemljom i pokrijte pokrivnim materijalom.

Prije kljucanja sadnica, posuda se drži na temperaturi od najmanje 18-20 stepeni. Sklonište se uklanja odmah nakon nicanja.

Nakon otprilike tjedan dana, kada se pojave izdanci, stepen sadržaja se spušta na 8-10 stepeni Celzijusa. Pet dana kasnije, ponovo se povećava na 15-18. Do sadnje sadnice bi trebale imati 5-6 listova, debelu, jaku stabljiku, takve sadnice lako će podnijeti presađivanje. Tankim i izduženim, obraslim biljkama trebaće puno vremena da puste korijenje.

Odlazak i branje

Mladim sadnicama je potrebna umjerena vlaga, po mogućnosti prskalicom, redovno rahljenje tla i pažljivo poštivanje temperaturnih zahtjeva.

Kada se na mladim životinjama stvori nekoliko pravih listova, tretiraju se razrijeđenom bornom kiselinom u količini od 2 grama po litri hladne vode. Nakon nekoliko sedmica ponovite postupak, koristeći drugu otopinu od 5 grama amonijum molibden kiseline i kantu taložene vode.

Karfiol ima prilično slab korijenov sistem, pa ga je poželjno uzgajati bez branja. Ako ste prvotno posijali sjeme u zajedničku posudu, odmah ih smjestite na znatnoj udaljenosti. A dubina same posude ne smije biti manja od 15 cm.

Najbolje je saditi sadnice u dobi od dvije sedmice. Do trenutka potpunog ukorjenjivanja treba ga držati na 19 - 21 stepeni.

Presaditi na stalno mjesto

Rane sorte premještaju se u gredice od posljednjih tjedana aprila do sredine maja. Prije toga, za otprilike tjedan dana, zalijevaju se otopinom superfosfata i kalijum klorida, za to se tri grama svake supstance promiješa u litru obične vode.

To će omogućiti da sadnice postanu otpornije na mraz. Od istog trenutka trebaju se naviknuti na buduće nove uslove, premještajući ih na svježi zrak na nekoliko sati.

Zemlja za karfiol priprema se od jeseni, dobro je iskopana i očišćena od korova. U proljeće se nalazište ponovo iskopa, poravna i naprave rupe za sadnju.

Između biljaka treba biti razmak od najmanje 35 cm, a između redova najmanje pola metra. Za kasne sorte ovi se intervali mogu malo povećati..

U svaku jamu se sipa kanta humusa ili komposta, par čaša običnog pepela, dvije kašike superfosfata i kašika uree, sve se temeljito pomiješa sa zemljom.

Sadnice se prilikom sadnje produbljuju na kotiledone, dobro zbijaju i zalijevaju. Proljetno vrijeme je nepredvidivo, mrazevi u ovo doba nisu rijetkost, pa biste trebali osigurati sigurno sklonište. Najbolje je staviti lukove i razvući film ili agrofiber.

Njega karfiola: ključne točke

Karfiol je vrlo termofilna, u srednjoj traci raste isključivo zahvaljujući brizi vrtlara, zbog čega njen prinos direktno ovisi o tome koliko ste truda uložili.

Za normalan razvoj kulture potrebna joj je dovoljna količina vlage, morat će se zalijevati najmanje dva puta tjedno. Prvo će biti potrebno 6-8 litara po kvadratnom metru grebena, a kada biljke narastu - 9-10 litara.

Za vrućeg vremena učestalost zalijevanja se povećava, ali ne zaboravite nadgledati stanje biljke i tla ispod nje, jer višak vode takođe neće biti od koristi..

Od trenutka sadnje mladih biljaka na greben do trenutka berbe, morat ćete nekoliko puta plijeviti površinu. Korovi ne samo da zgušnjavaju sadnju, oni su prenosnici bolesti, već i zasjenjuju kupus, zbog čega je njegov jestivi dio prekriven tamnim mrljama..

Korenje je najbolje kombinirati s opuštanjem i malčiranjem. Ovaj postupak će spriječiti isušivanje tla i zaustaviti rast korova na duže vrijeme. Slama, treset se može koristiti kao sloj za malčiranje.

Tokom cijele sezone rasta karfiol se prihranjuje tri ili četiri puta. Prvo prihranjivanje vrši se tri tjedna nakon preseljenja sadnica na stalno mjesto. U tu svrhu idealna je mješavina litre divizma i kante vode. Ispod svake biljke ulije se pola litre gnojiva.

Drugi put se događaj ponavlja nakon 10 dana. Kašika Kristalina dodaje se sličnom rastvoru. Ovaj put se litra smjese ulije u svaku kopiju..

Nakon nekoliko tjedana vrši se prihrana mineralima. 2 kašike Nitrofoskog dodaju se u kantu obične vode, koristi se oko osam litara lekovitog rastvora po kvadratu vrta.

Prevencija nije ništa manje važna, sprečavajući poraz kupusa od insekata i bolesti. Ova kultura je od posebne vrijednosti za ljetne stanovnike, jer su u borbi protiv njenih problema biološki, ekološki prihvatljivi proizvodi vrlo učinkoviti..

Dakle, oprašivanje grmlja drvenim pepelom, duhanskom prašinom, obrada čorbama čička ili ljuske luka dobro pomaže.

Bolesti i štetočine

Karfiol je vrlo podložan štetočinama i bolestima. Stoga, kako biste izbjegli ozbiljne probleme, pokušajte spriječiti moguće probleme. Redovno pregledavajte sadnice i provodite pravovremeni preventivni tretman.

Razvoj bilo kojeg problema uglavnom započinje kršenjem vodnog režima, rjeđe zbog sjetve zagađenog materijala.

Najopasnije bolesti uključuju:

• Crna noga;
• Sluzna bakterioza;
• Keelu;
• Mozaik;
• Pernosporoza.

Glavni štetnici karfiola su:

• Leptiri;
• Kupusne muhe;
• Lisne uši;
• Krstonosne buve.

Da bi ih se riješili, tretiraju se kemijskim pripravcima Aktellik, Iskra M, Aktara, Entobacterin-3. Koriste se samo kada se identificiraju simptomi problema, mnogo je učinkovitije spriječiti probleme.

Štoviše, ovo je niz vrlo jednostavnih aktivnosti:

1. Savjesno jesensko čišćenje biljnog otpada;
2. Uklanjanje pogođenih biljaka sa lokacije kako bi se izbjeglo širenje problema;
3. Dezinfekcija sadnog materijala i tla;
4. Korištenje bioloških rješenja;
5. Oprašivanje zasada drvenim pepelom.