Uzgajati, karfiol, strahovito, neizmjerno
Karfiol donesen u Rusiju sa Mediterana bio je po ukusu vrtlara. I ne samo u doslovnom smislu, budući da se njegovi cvasti kisele i peku, prave sve vrste salata, a od njih kuhaju juhe, boršč, pripremaju priloge, pa čak i kotlete i pite.
Meni
Ljubiteljima petljanja u zemlji svidjela se ova biljka i zbog nepretencioznosti ove biljke koja ne zahtijeva izuzetno veliku brigu. Ali, kao i u svakom slučaju, i ovdje postoje trikovi, znajući koji možete postići najučinkovitiji rezultat.
Pročitajte i članak u temi: koliko kuhati karfiol?
Kontrola temperature je važna komponenta uspjeha
Ova biljka, iako dolazi iz tople klimatske zone, zapravo ne voli toplinu. Ako kupus raste na vrućini iznad 25 stepeni, tada je sasvim moguće da će uznemiriti vrtlara svojim malim i rastresitim glavicama. To je posebno primjetno kod nedovoljnog zalijevanja..
Ali reagira i osjetljivo na niske temperature. Ako bijeli kupus lako podnosi i male mrazeve, tada je za cvjetaču destruktivan. Pa čak i sa hladnim pucanjem ispod 15 stepeni, ne treba se nadati da ćemo dobiti velike glave, posebno kod dužeg izlaganja niskim temperaturama.
Najbogatija žetva ove kulture događa se ako je stalno u ugodnim uslovima za nju..
Vrijedno je zapamtiti da karfiol najbolje raste i sazrijeva na 15-20 stepeni Celzijusa..
Kupus treba sunčevu svjetlost ili ne?
Nemoguće je jednoznačno odgovoriti na ovo pitanje. Ovdje vrijedi podijeliti period života kulture:
- pojava sadnica prije stvaranja cvasti;
- oblikovanje glave.
Sjeme karfiola sije se u junu na otvoreno tlo, posebno rano sazrijevajuće sorte. U to vrijeme malim izdancima treba toplina, vlaga i puno sunčeve svjetlosti. Međutim, nakon što biljka ima 25-30 listova, počinje stvarati cvat. Ovdje trebate voditi računa da na nju ne padne svjetlost, umjetno skratite dan.
Da bi glavice karfiola bile velike i jake, a ne labave i bezoblične, iskusni stručnjaci savjetuju da glavice prekriju donjim listovima kupusa. Ovaj postupak nije toliko težak koliko mukotrpan. Donji listovi biljke podižu se prema gore i spajaju kako bi zasjenili cvat. Ponekad se izlome i stave na glavu. Ali tada postoji mogućnost da ih vjetar oduševi..
Ako cvast karfiola ostavite u svom prirodnom okruženju s dugim dnevnim svjetlom, stvorit će cvjetne izdanke, glava kupusa bit će labava i bezoblična.
Sastav tla
Kao što znate, korijen karfiola nije toliko moćan kao korijen bijelog kupusa. Zbog toga je biljci teško izvući korisne elemente u tragovima iz dubine tla. Šta vrtlar treba učiniti da postigne visok prinos ove kulture?
Prvo, trebali biste znati da sjeme morate sijati na ona mjesta na kojima su prije rasla:
- nekrstonosno korijenje (krompir, repa, mrkva, luk);
- mahunarke (grašak, grah, grah);
- dinje (krastavci, tikvice, lubenice, bundeve, dinje).
Ni u kom slučaju ne biste trebali saditi kupus na mjestima na kojima su prošle godine uzgajane krstaste biljke (rotkvice, repa, rotkvica, kupus), kao i ozima sjetva korenovka.
Zemljište se mora pripremiti unaprijed, čak i na jesen. Za bolju žetvu, nakon nanošenja komposta od stajnjaka ili treseta (8 kilograma po kvadratnom metru) na zemlju, teritorija se iskopa. U proljeće se mineralna gnojiva dodatno unose u tlo brzinom od 1 kvadratnog metra:
- superfosfat - 50 g;
- amonijum nitrat - 30 g;
- kalijum hlorid - 20 g.
Ponovo iskopajte zemlju, temeljito je opustite.
Preliv od karfiola
Ali čak i tlo pravilno obrađeno prije sadnje nije stopostotni uspjeh. Šta je potrebno učiniti dodatno kako bi karfiol izgledao sjajno? Odgovor je jednostavan: redovno treba hraniti biljke. I pored glavnih gnojiva koja se koriste za uzgoj kupusa, ova se kultura hrani borom i magnezijem, manganom i molibdenom. S nedovoljnim sadržajem ovih mikroelemenata u tlu, glavice se slabo razvijaju, stabljike biljke postaju šuplje, listovi se deformiraju. Često se uopće događa truljenje glave.
Sadnice morate početi hraniti nakon što se na njima stvore tri stvarna lišća. U ovo doba kupus je prijeko potreban tokom zalijevanja rastvorom amonijevog ili kalijum-nitrata. Za njegovu pripremu dovoljno je razrijediti 5 grama amonijuma ili 15 grama kalijum nitrata u kanti vode.
Pojavom sljedećeg lista biljka se prska posebnim rastvorom. Uzmite molibden-kiseli amonijum i bornu kiselinu, 2 grama na 10 litara vode - ovo je najbolji sastav folijarne prihrane u ovom periodu rasta karfiola.
Nije potrebno saditi sadnice vrlo često, samo da se zemlja ne isuši, već to intenzivno radite.
Ukratko o glavnom
Odlučujući za rast karfiol na vašoj web lokaciji trebate:
- početi s pripremom tla na jesen;
- primijeniti mineralna gnojiva prije proljetnog kopanja zemlje;
- redovno hraniti biljke (korijen i prskanje);
- zalijevanje kulture ne često, ali obilno;
- sakrijte cvasti od svjetlosti.
Kako zasjeniti cvjetove karfiola?
Poštujući ova pravila, čak će i vrtlar početnik postići dobru žetvu, tako da se plodovi cvjetače s ponosom mogu nazivati ne "glavama", već "glavicama" ili čak "glavicama"!