Uspješan uzgoj na otvorenom i briga o brokuli

Slično kao karfiol, i brokula je izuzetno cijenjena zbog niskog sadržaja kalorija, zdravstvenih blagodati i izvrsnog ukusa. Mnogi moderni ljetni stanovnici odabiru ga kao glavni povrtnjak, jer brokula, uzgoj i briga za koju na otvorenom polju nije posebno teško, daje dobru žetvu čak i u regijama s kratkim i hladnim ljetima.

Postoje dvije glavne metode sadnje brokule:

• bez sjemena (od sjemena);
• sadnica.

Svaka metoda ima svoje prednosti i pogodna je za uzgoj brokule u ljetnikovcu i vrtu.

Uzgoj iz sadnica

Uzgoj brokule na otvorenom polju iz presadnica najprikladnija je i najčešća metoda koja vam omogućava da predvidite količinu žetve i uštedite što više biljaka..

Priprema sjemena za uzgoj sadnica započinje rano u proljeće. Da bi se dobile dobre i visokokvalitetne sadnice, sjeme se sortira, odabirući samo velike i neoštećene primjerke. Sije se u kutije koje su ispunjene neutralnom ili blago alkalnom podlogom..

Zemlja za sjetvu sjemena mora biti rastresita i propusna, pa se na dno sanduka postavlja drenažni materijal.

Sjeme se stavlja u zemlju na razmaku 2-3 cm jedno od drugog u plitkim žljebovima. Prije pojave prvih izdanaka, temperatura zraka u prostoriji u kojoj se uzgajaju sadnice ne smije biti niža od + 20 ° C; nakon nicanja sadnica može se smanjiti na + 10 ° C.

Sadnice brokule brzo se razvijaju, pa nakon dva tjedna trebaju roniti. Najbolje je zaroniti u male posude sa tresetom, koje se s početkom vrućine, zajedno s mladim biljkama, mogu posaditi u zemlju..

Sadnice brokule u vrtu se sade najranije mjesec dana nakon sjetve sjemena, kada se na kupusu pojavi 5-6 listova. Sadnja brokule u zemlju u Moskovskoj regiji, kao i u ostalim regijama sa hladnom klimom, vrši se ne pre maja i samo u tlo dobro zagrejano suncem.

Tehnika uzgoja brokule iz sjemena

Kako se ne biste petljali s kutijama i sadnicama, brokulu možete uzgajati u vrtu od sjemena. Sjeme se u pravilu sade u zemlju na dubinu od 2-3 cm krajem aprila. Da bi se prve mladice brokule pojavile što brže, tlo mora biti vlažno prilikom sadnje sjemena..

Uzgoj brokule na otvorenom na Uralu, kao i u drugim regijama sa hladnim i kratkim ljetima, treba obavljati samo s hladno otpornim i ranim sortama kupusa. Upotreba kasno sazrijevajućih sorti u ovim regijama bit će neprimjerena, jer kupus neće imati vremena da dozrije. Sadnja sjemena brokule na otvoreno tlo u hladnim područjima moguća je do maja.

Karakteristike njege brokule

Uzgoj i briga o brokuli na otvorenom terenu praktično se ne razlikuje od uzgoja ostalih sorti kupusa i bit će u mogućnosti svakog ljetnog stanovnika. Kupus brokule jedna je od nepretencioznih biljaka. Međutim, kako bi biljka obradovala obilnom žetvom, tlo u vrtu brokule mora se redovito rahljati, a sam kupus mora oploditi i zalijevati..

Zalijevanje

Zalijevanje brokule treba obaviti najmanje jednom sedmično. Da bi kupus narastao sočno i krupno, potrebno je ne samo zalijevati korijenje biljke, već i obilno prskati njegovo lišće.

Prihrana

Da bi brokula obradovala izdašnom berbom, mora se hraniti tri puta u sezoni. Prvi put - 2 tjedna nakon sadnje sadnica u vrtu. U ovom slučaju koriste organska đubriva (poput pilećeg izmeta ili divizme).

Sljedeće hranjenje vrši se šalitrom nekoliko tjedana nakon prvog. Treće hranjenje fosforno-kalijumska gnojiva izvedena tokom perioda pojave prvih cvasti.

Štetočine i bolesti

Uzgoj i briga o brokuli na otvorenom ponekad su komplicirani štetočinama i bolestima kojima ova sorta kupusa može biti izložena. Glavni štetnici brokule mogu biti:

• puževi;
• leptir od kupusa;
• kupusnjava;
• lisne uši.

Sadnice, lišće i cvasti mogu biti pogođene bolestima kao što su kila, crna noga, trulež, mozaik, peronosporoza.

Za suzbijanje štetočina koriste se posebne hemikalije. U slučaju bolesti brokule uklanjaju se bolesni primjerci iz vrta, a zdravi cvatovi tretiraju se posebnim otopinama.

Berba

Glavice brokule treba sjeći zeleno, bez čekanja da se pojave žuti cvjetovi. Ako je brokula cvjetala na otvorenom, postaje neprikladna za prehranu. Bolje je ne odsjeći takve glavice i ostaviti ih u vrtu da uzmu sjeme..

Ne čupajte brokulu iz zemlje nakon rezanja glave. Brokula vrlo brzo uzgaja izdanke iz bočnih sinusa, iz kojih možete dobiti još jedan urod.

Predstavljene fotografije uzgoja brokule na otvorenom polju pokazuju da će redovnim zalijevanjem i poštivanjem osnovnih pravila njege svaki ljetni stanovnik moći dobiti izdašnu i visokokvalitetnu žetvu tako zdravog i ukusnog kupusa.

Video o sadnji brokule na otvorenom