Tehnologija sadnje i specifičnost uzgoja graha

Uzgajam vrtne kulture više od 10 godina. Svake godine sadim mahunarke, koje ne samo da daju bogatu žetvu, već i doprinose akumulaciji jedinjenja azota u tlu.

Jedan od kreveta na mojoj stranici uvijek zauzima grah - pogodan je za pripremu velikog broja jela i priprema. U članku želim podijeliti s vama zamršenost uzgoja i sadnje graha.

• većina sorti ima specifično zoniranje, pogodno za uzgoj u određenoj klimi. Odlikuju se otpornošću na sušu, otpornošću na mraz i zahtjevima za vlagom u tlu;
• mogu imati različit nivo imuniteta na bolesti i štetočine;
• ovisno o obliku, grah je pogodan za konzerviranje, svježu potrošnju i zamrzavanje;
• prema sadržaju šećera i karakteristikama okusa razlikuju se šećer ili grah šparoga, univerzalni i zrnasti;
• po obliku strukture, biljka se može penjati ili grmiti;
• prema periodu sazrijevanja, sorte se dijele na rane (70 dana prije sazrijevanja), srednje sezone (70-95 dana) i također kasne (od 90 dana).

Uz to, pri odabiru sorte poželjno je uzeti u obzir boju graha i mahuna. Grah može biti zeleni, bijeli, ljubičasti i žuti. Među ukrasnim sortama postoje biljke sa šarenom bojom plodova..

Pogodno mjesto i uslovi za uzgoj

Za uzgoj graha poželjno je odabrati dobro osvijetljena područja sa zaštitom od vjetra. Biljka može ugodno rasti i plodonositi čak i u zamračenim uvjetima, ali to uvijek utječe na karakteristike okusa ploda..

Kao i sve mahunarke, grah je nepretenciozan u kvaliteti tla, ali nije preporučljivo birati mjesta s visokom vlagom, na primjer, glinenu podlogu, nizine ili područja u blizini vodnih tijela. Za sadnju su pogodna pjeskovita i ilovasta tla s neutralnim ili blago kiselim nivoom pH..

Grah spada u zeleno gnojivo, poboljšava kvalitet tla, zasićene dijelove zasićuje dušikom, a zahvaljujući moćnom korijenskom sustavu također pojačava prozračivanje tla. Biljka se može saditi na trpezariji radi povećanja plodnosti. Takođe pogodan za uzgoj pored korenskih kultura.

Sadnja na otvorenom

Grah se obično sadi kao sjeme u unaprijed pripremljeno tlo. Preporučeno vrijeme sjetve je druga polovina aprila u južnim regijama Rusije, na sjeveru je poželjno odgoditi sadnju do prvih deset dana maja.

Pri odabiru određenog datuma trebate se usredotočiti na vremenske prilike, zrak i tlo trebaju se zagrijati na 5-8 ° C, ne bi trebalo postojati rizik od noćnih mrazeva.

Trening

Grah brzo klija i razvija se, ali da bi se ubrzalo nicanje sadnica i stekla bogata žetva, važno je pripremiti i sadni materijal i tlo. Glavne faze rada:

• Sjeme. Prije sadnje grah treba zagrijavati na otvorenom suncu 5-7 dana, a zatim ga potopiti u vodu 1-2 dana. Tekućina se mora mijenjati svakih 6 sati. Neposredno prije sjetve obradite u 1% rastvoru kalijum permanganata, a zatim osušite;
• Grundiranje. Da biste povećali prinos sadnje, važno je dobro pripremiti lokaciju. Da biste to učinili, mora se iskopati do dubine od 1-2 bajoneta lopate, 20 g superfosfata, 15 g amonijum nitrata ili uree, 20-30 g kalijumove soli dodaje se po kvadratnom metru. Kada se uzgaja grah za penjanje, preporučuje se dodatna upotreba organskih tvari, truli kompost najbolje odgovara brzinom od 5-8 kg / m2.

Preporučuje se pripremiti mjesto za uzgoj graha najkasnije mjesec dana prije početka rada. Za to vrijeme ravnoteža minerala i kiselina supstrata se stabilizira, prirodna mikroflora se normalizira.

Tehnologija sjetve sjemena

Poželjno je izvoditi radove na sadnji graha ujutro kada je suho i tiho vrijeme. Sjeme se sadi u nekoliko faza s razmakom od 5-10 dana kako bi se produžio period berbe. Algoritam slijetanja:

1. Poravnajte područje sjetve, rijetko poškropite toplom vodom.
2. Sjeme se produbljuje u zemlju do dubine od 5-6 cm. Za grmlje graha preporučeni razmak između biljaka je 20 cm, sorte penjačice se mogu češće saditi. Razmak između redova mora biti najmanje 30 cm.
3. U svaku jažicu stavite 2-3 zrna kako biste postigli maksimalnu klijavost. Nakon pojave prvih izbojaka, sadnja se mora prorijediti.
4. Nakon sjetve, mjesto se zbije, obilno zalije toplom vodom.

Prvi izdanci pojavljuju se za 6-10 dana. Da biste ubrzali ovaj postupak, odmah nakon sadnje preporučuje se pokrivanje područja prozirnim filmom, redovito otvaranje za ventilaciju..

Karakteristike njege

Grah je nepretenciozna vrtna kultura. Čak i uz minimalno održavanje, biljka se brzo razvija i donosi plod. Da bi se održalo zdravlje biljke i postigla velika žetva, treba poštovati sljedeća pravila njege:

• od trenutka kada se pojave 2-3 lista do početka pupanja, potrebno je održavati stalnu vlažnost tla. Zalijevanje se vrši 2-3 puta nedeljno, voda mora biti meka i topla. Nakon pojave prvih cvjetova, zalijevanje se povećava i do dva puta, nakon početka stvaranja mahuna treba ga svesti na minimum. U vrijeme uklonjive zrelosti, biljke se više ne mogu zalijevati;
• prihrana se vrši u tri faze, u svakoj od njih poželjno je izbjegavati azotna gnojiva. Po prvi put se fosforno-kalijumova jedinjenja primjenjuju u vrijeme razvoja prvog para lišća, a zatim kalijum-hlorid na početku cvjetanja. Posljednja prihrana vrši se tokom perioda sazrijevanja usjeva, najbolje je koristiti smjesu fosfor-kalij u količini od 20 g svakog sredstva na 1 m2;
• počev od 3-4 tjedna razvoja biljaka, redovito opuštanje tla i uklanjanje korova treba provoditi nakon svakog zalijevanja mjesta. Tijekom sezone važno je nadopuniti malč sloj, održavajući njegovu debljinu na razini 2-3 cm;
• za grah šparoge mora se izvršiti podvezica. Za to se na metar ugrađuju klinovi visine nešto manje od dužine glavnog izdanka grma, a zatim se vežu kanapom.

Da bi se postigao brzi rast i razvoj grma, kao i stvaranje plodova, važno je pratiti kvalitetu i sadržaj vlage u supstratu. Jednom svaka 2-3 dana trebate pregledati lišće, donji dio stabljike kako biste na vrijeme otkrili znakove bolesti.

Bolesti i štetočine

Gotovo svi sortni grah izuzetno je otporan na bolesti i štetočine. Preventivni tretman za ovu kulturu se ne provodi. Ovisno o režimu navodnjavanja i agrotehnici uzgoja, grah brzo raste i stvara bogatu žetvu.

Redovnom stagnacijom vode u zemlji postoji mogućnost razvoja gljivičnih bolesti (siva i crna trulež, antraknoza, pepelnica).

Za liječenje ovih infekcija najučinkovitiji su fungicidi koji sadrže bakar - Bordeaux tečnost, rastvor bakar sulfata, Hom i Oxyhom. Obrada se vrši u dvije faze s razmakom od 10-12 dana.

Među štetočinama za grah opasne su samo puževe, koje mogu nanijeti najveću štetu u prvih 3-5 tjedana razvoja biljaka.

Većina populacije ovih mekušaca može se ukloniti mehaničkim putem (ručno ukloniti velike jedinke, tretirati zemlju kipućom vodom). Tada se preporučuje tretiranje tla moluscicidima (grmljavina, gnojnik).

Berba i skladištenje

Tehnologija berbe ovisi o vrsti graha i načinu njegove pripreme i skladištenja. Sorte šparoga graha, kao i grah za konzerviranje, moraju se brati u periodu uklonjive zrelosti, uklanjajući zrele dijelove biljaka svakih 4-5 dana.

Gotovo sve svestrane i penjajuće sorte mogu se brati kako mahune sazriju. Lopatice graha čuvaju se neotvorene najviše 2 dana, stoga se nakon berbe moraju očistiti od prljavštine i staviti na hladno i tamno mjesto s temperaturom od 1 do 5 ° C.

Grah je pogodan za zamrzavanje, sušenje i pripremu raznih preparata. Prezrevanje plodova na grmu ne smije biti dozvoljeno, jer plodovi gube svoj ukus i hranjivu vrijednost.

Izuzetak su mahune sa sjemenkama koje su potrebne za naknadnu sadnju, mogu se ubrati čak i u prezrelom stanju. Ne preporučuje se jesti svježi grah, jer sadrži supstance opasne po zdravlje.

nalazi

• Grah je popularna mahunarka. Ovisno o vrsti i sorti, predstavljen je grmljem ili penjačicama. Voće može biti različite boje, oblika i sadržaja šećera.
• Prostor za uzgoj treba biti dobro osvijetljen i zaštićen od vjetra. Ne preporučuje se sadnja graha u nizinama, preplavljenim mjestima s rizikom od stajaće vode.
• Sadnja se vrši u jesen ili proljeće sjetvom sjemena na otvoreno tlo. Prije početka rada trebate pripremiti grah, kao i iskopati i oploditi mjesto.
• Njega graha svodi se na redovno zalijevanje, rahljenje i malčiranje tla. Tokom ljeta provode se tri planirane prihrane.
• Grah se bere u fazama kada plodovi dostignu zrelost. Sorte šparoga, kao i grah za stvaranje praznih mjesta, uklanjaju se u nezrelom stanju.