Učenje uzgoja i brige o zrnu šparoge

Mahunarke koje počinju sa pasuljem, grašak

, soja, završavajući kikirikijem, odavno se nametnula kao bogat izvor vlakana, lako svarljivih proteina, složenih ugljikohidrata. Donose veliku korist tijelu: obogaćuju ga kiselinama, vitaminima i mikroelementima, štite od infekcija i povećavaju otpornost na bolesti. U tako velikoj porodici ističe se biljka koja kombinira maksimalan broj korisnih svojstava, a ne izbirljiva u uzgoju - ovo su šparoge. Biljka voli toplinu i vlagu, prilično ustrajno podnosi štetne utjecaje vanjskog okoliša i sposobna je rasti u gotovo svim uvjetima.

Određivanje mjesta sadnje i priprema tla

Ako je cilj ubrati bogatu žetvu i vrtni krevet pšenica ili grm šparoga se sade, uzgoj i briga o njima zahtijevat će određeno znanje iz agronomije i posebne vještine.

Uspješan odabir mjesta za uzgoj, njegova pravilna priprema, uvelike će olakšati daljnju brigu o biljci i postići visoke prinose. Pogodno je mjesto dobro ugrijano suncem, uz mogućnost zalijevanja i niske kiselosti tla na kojem su nekada rasli:

• korijeni: cvekla, krompir, šargarepa, rotkvica;
• luk ili beli luk;
• paradajz, celer, razni zeleni, Jagoda.

Grah šparoga može se godinama uzgajati na istom području. Ova kultura se ne pokorava osnovni princip plodoreda, prema kojem se ne preporučuje vraćanje biljke na prethodno mjesto sadnje prije nego nakon 3-4 godine. Izuzetak je situacija s redovnim oštećenjima graha s antračnozom..

Potrebno je napustiti sadnju uz njega visokih biljaka: kukuruza, sirka, senfa, kako ne bi stvorili hlad.

Hranjivi i mehanički sastav tla od osnovne su važnosti za puni rast usjeva. Preporučljivo je započeti pripremu mjesta na jesen kopanjem i izradom organska đubriva (5-6 kg po 1), koji će do proljeća imati vremena da se pregriju što je više moguće. Dodavanje mineralnih gnojiva - 20 g na 1 kalijum hlorid i superfosfati - formirat će dodatne hemijske spojeve neophodne za rast biljaka. U proljeće se tlo posipa drvenim pepelom i humusom, ponovo iskopa.

Izbor i priprema sjemena za sadnju

Prirodni uslovi i vrijeme sazrijevanja mahuna direktno utječu na izbor zrna šparoge, a to su:

• rano sazrijevanje - berba za 40-50 dana;
• sredina sezone - vrijeme sazrijevanja 70–80 dana;
• kasno sazrijevanje - plodovi se otkidaju nakon 120-130 dana.

Kasno sazrijevajuće sorte nisu pogodne za uzgoj u našim uvjetima i od njihove sadnje se mora odustati. Mukotrpnim radom uzgajivača uzgajane su nepretenciozne sorte koje pokazuju dobre prinose kako među vrstama grmlja (Laura, Karamela, Saksa 615, Uljni kralj), tako i među kovrdžavim grahom (Ljubičasta kraljica, Zlatni nektar, Pobjednik, Fatima),

Prije sadnje, sjeme se mora dezinficirati i održavati u njemu rast, jer se za to moči 20-30 minuta u jakoj otopini kalijum permanganata. Kalijum permanganat se može zamijeniti votkom, alojom, "Cirkonom". Brže i ujednačenije nicanje daje proklijali grah. Mnogi vrtlari početnici ne znaju kako pravilno klijati grah i jednostavno uroniti sjeme u posudu s vodom. To dovodi do zakiseljavanja i kvarenja sjemena. Da se to ne dogodi, zrna moraju klijati između dva sloja stalno vlažne pamučne tkanine ili gaze presavijene nekoliko puta.

Sadnja sjemena u tlo

Pasulj šparoga sadi se u toplo, rastresito i dobro navlaženo tlo do dubine od 3-5 cm. Tehnologija sadnje je vrlo jednostavna:

• oštri ugao motike čini brazdu dubine 4-5 cm;
• brazda se obilno zalije vodom (rastvorom složenih gnojiva);
• kada se vlaga potpuno upije, raširite sjeme na dnu brazde, poštujući razmak od 10-12 cm između njih (ako je udaljenost manja, u budućnosti će biti potrebno prorijediti sadnice);
• brazda je cijelom dužinom pažljivo prekrivena zemljom;
• razmak između brazda (razmak u redovima) treba biti 25-40 cm.

Za kovrčave vrste graha morate instalirati snažni nosač visine 1,5 metara. Vrijeme klijanja sjemena može potrajati jednu do dvije sedmice. Mlade sadnice su vrlo osjetljive na hladnoću i ne podnose je dobro, pa će možda biti potrebno mjesto sadnje prekriti plastičnom folijom.

Uzgoj i berba graha

Tokom perioda rasta, grah šparoga zahtijeva redovno zalijevanje, čišćenje od korova i prihranu organskim rastvorima gnojiva (provodi se 1-2 puta mjesečno). Najbolji rast stabljika olakšava se rastresanjem tla u području korijena do dubine od 3-4 cm.

Da bi se korov i zalijevanje sveli na najmanju moguću mjeru, omogućiće malčiranje tla slamom ili sjeckanom korom drveća. Ova briga će spriječiti deformaciju i skupljanje mahuna. Vrijeme cvjetanja biljaka ovisi o brzini sazrijevanja sorte i vremenskim prilikama. Cvjetovi se najčešće pojavljuju 40–45 dana nakon što klijanke niknu, a mahune se vežu nakon još tri tjedna. Prva berba dozrijeva nakon 7-10 dana.

Obilje ploda može se povećati odsijecanjem predugih stabljika - sa 2,5 m.

Grah se bere selektivno: otkidaju se samo nježne mahune u stanju mliječne zrelosti, koje su vrlo korisne za zdravlje. U ukusu svježe ubranih pasulja šparoga možete uživati ​​do jesenjih mrazeva. Dio usjeva mora biti ostavljen da potpuno sazrije kako bi se moglo sakupljati sjeme. Ubrano sjeme može ostati održivo više od 5 godina. Grah tlo intenzivno zasićuje dušikom, što ga čini pogodnim za sadnju bilo koje vrtne kulture.

Karakteristike uzgoja graha - video