Kako saditi i uzgajati kraljicu vrtnih gredica - šparoge na otvorenom polju?

Šparoge su popularna povrtna kultura, koja se često naziva kraljevskom. I ovo je ime dobila s razlogom. Najpoznatiji predstavnik porodice šparoga ima jedinstveni sastav. Sadrži askorbinsku kiselinu, karoten, magnezijum, gvožđe, kalcijum, selen i mnoge supstance vitalne za muškarca. Jeste li dugo sanjali da na svojoj parceli posadite šparoge? Ovaj članak će vam pomoći u ovome.!

Stabljike šparoga su jako razgranate, korijeni su dobro razvijeni, snažni. Cvijeće - sitno, sabrano u grozdaste cvasti. Plod je bobica sa sjemenkama skrivenim u debeloj kožici.

Za hranu su pogodni mladi izdanci koji su tek iznikli iz zemlje. Ako se na njima pojave pupoljci, grane postaju žilave i neprikladne za konzumaciju. Prinos je skroman (do 12 izdanaka u sezoni). Ova okolnost objašnjava visoku cijenu šparoga. Ali trošak u potpunosti opravdava sadržaj.

Nekoliko grana šparoga (drugi naziv šparoga) izvor je vrijednih tvari koje povoljno djeluju na rad svih unutarnjih organa.

Kada možete saditi?

Šparoge se sade u proljeće ili jesen. U proljeće - prije nicanja pupoljaka. Prije sadnje, zemljište se oplodi humusom (10 kg po 1 m2). Iskopajte rov od 30 cm, lagano ispravite korijenje, prekrijte zemljom i obilno zalijevajte. Optimalna udaljenost između rupa je 60 cm.

Ako sadite u jesen, pažljivo iskopajte zemlju i na svaki kvadratni metar dodajte superfosfat (60 gr.), Kalijum sulfat (30 gr.), Amonijum sulfat (20 gr.). Udaljenost između rovova je ista kao i kod proljetne sadnje.

Obratite pažnju na jednu važnu stvar. Za proljetnu sadnju sadite tako da biljka bude u depresiji koja će održavati željenu vlagu. U jesen, naprotiv, formirajte malu gomilu - to će zaštititi korijenje od mraza.

Kako saditi?

Prakticira se nekoliko metoda sadnje šparoga. Pogledajmo ih bliže i odlučimo koji je najbolji..

Šparoge od sjemena

Mnogi vrtlari smatraju da je ova metoda dugotrajna zbog loše klijavosti. Zapravo to nije slučaj. Problemi se rijetko javljaju kada se prati tehnologija.

Radovi počinju krajem aprila. Prvo se sjeme natopi u vodi 2 dana, a zatim 2 sata u ružičastoj otopini kalijum permanganata. Pripremite mješavinu tla koja se sastoji od vrtne zemlje, pijeska, stajnjaka, treseta u omjeru 2: 1: 1: 1 i rasporedite sjeme na površinu. Lagano pospite supstratom, poprskajte raspršivačem i pričekajte klijanje, sjećajući se da stalno vlažite zemlju. Sadnje možete prekriti staklom, stvarajući efekt staklenika.

Temperaturu treba držati na oko +26 stepeni. Sjeme klija dugo - 6 tjedana. Molim vas, budite strpljivi. Šparoge se mogu prebaciti u stalni boravak sredinom ljeta.

Šparoge iz korijena

Uzgajanje šparoga korijenom je najbrža i stoga najčešća opcija. U ovom slučaju vjerovatnoća ukorjenjivanja je 99%. Stručnjaci savjetuju sadnju šparoga prije zime. Tlo treba pripremiti: ukloniti korov, iskopati, oploditi. Ako odlučite uzgajati šparoge u proljeće, tlo je aromatizirano kompostom (10 kg po 1 m2).

Rhizome se kupuje dan prije sadnje. Izaberite jake korijene smeđe-sive boje.

Namočite ih u toploj vodi 30 minuta. Iskopati rovove 30x30 cm. Pri sadnji u nekoliko redova razmak između njih je 0,5 m.

U središte rupe ulijte hranjivu podlogu, tamo stavite korijenje na udaljenosti od 30 cm, pospite zemljom i vodom. Kako šparoge rastu, tlo će se taložiti - obavezno dodajte novu. Kad se rov napuni, pokrijte suho lišće, piljevinu ili koru na vrhu.

Šparoge dijeljenjem grma

Šparoge se mogu uzgajati dijeljenjem grma. Ova metoda je pogodna za bilo koje doba godine. Bolje je podijeliti grm tijekom transplantacije. Dakle, mlade šparoge presađuju se godišnje, odrasle osobe - jednom u 10 godina. Jedan izdanak se sadi u pripremljene rupe s razmakom od 50 cm.

Koreni bi trebali biti 10 cm ispod zemlje. Ako se odlučite za sadnju biljaka u jednom redu, tada će trebati biti uklonjene sve trajnice koje se nalaze u blizini.

Nijanse prisiljavanja šparoga

Kako doći do šparoga zimi ili rano u proljeće? Za to se rizomi biljaka starih 5-6 godina iskopaju u jesen i odvezu u podrum do zime. Temperaturu treba držati na +2 stepena.

Početkom decembra posađeni su u stakleniku. Gustina čarapa - velika. Najmanje 20 komada po kvadratnom metru. Sadnice su prekrivene humusom i polietilenom. Prvu sedmicu održavajte temperaturu na +10 stepeni. Nakon što rizomi počnu rasti, temperatura se podiže na +18 stepeni. Temperaturni režim se održava tokom čitavog vremena berbe.

Kako se brinuti?

Zalijevanje je potrebno često, ali u minimalnim obrocima. Šparoge ne podnose stagnaciju tečnosti - pripazite. Bolje je rahliti tlo odmah nakon navodnjavanja. 30 dana nakon sadnje u zemlju se unosi vodena infuzija divizme. Krajem juna, zemljište se oplođuje superfosfatom, ureom i kalijumovom soli (30 grama svake jedinice po 1 m2).
Tokom cvatnje prskaju se insekticidima. U julu (kada mladice ponovo počnu rasti), biljke se mogu razmaziti mineralima ili organskim tvarima. Četvrti put se hrani prije mraza (u oktobru) koristeći složena gnojiva.

Na jesen se stare stabljike režu, donje brišu i posipaju tresetom ili kompostom. Dno treba biti dobro pokriveno, najmanje 5 cm u visinu. To će biljkama pomoći da prežive zimu. U 2. i 3. godini života, na proljeće, šparoge se prihranjuju složenim mineralnim aditivima (30 g po 1 m2).

Malo o berbi

Izdanci koji se pojedu pojavljuju se u 4. godini života. Urod se bere u maju, ako je zima bila topla, onda u aprilu. Šparoge možete slomiti kad počnu podizati koru tla. Jeste li vidjeli pukotine na tlu? Pažljivo otvorite tlo i kad vidite sadnicu, odrežite je. Ne dodirujte mlade izdanke i korijenje. Rupe koje su se pojavile nakon rezanja napunite zemljom.

U prvoj godini pokušajte ubrati za mjesec dana - produžena berba oslabit će mlade biljke. Sa starih grmova može se brati do kraja juna. Što je termometar veći, to se šparoge brže razvijaju. Međutim, nakon što se izbojci izlegnu iz zemlje, oni mijenjaju boju i počinju se mrviti..

Berite šparoge dva puta dnevno, ujutro i navečer, kako biste izbjegli gubitak usjeva. Nakon berbe, rovovi se izravnavaju, zemlja se oplodi amonijum nitratom ili gnojnicom.

To je sve što trebate znati kako biste uzgajali zdrave šparoge. Primijenite znanje stečeno u praksi, a kraljica kreveta će vam uvijek biti naklonjena - bit ćete opskrbljeni vrijednim vitaminima i mikroelementima!

Video pregled uroda šparoga