Kako uzgajati sadnice poriluka: od sjetve do berbe

Uzgoj sadnica poriluka nedavno je stekao značajnu popularnost među ljetnim stanovnicima. Mnogima se ovo povrće svidjelo zbog okusa (nježnog mirisa, pikantnog slatkog okusa) i sposobnosti da se lako prilagodi različitim klimatskim uvjetima i da bogatu žetvu. U kuhanju se poriluk koristi i sirov i konzerviran, kiseli, soljeni i sušeni. Pored ugodnog ukusa, luk ima i korisna ljekovita svojstva..

Korisne karakteristike

Hemijski sastav poriluka uključuje veliku količinu proteina, vitamine B2, Bj, B, C, PP i minerale (kalcijum, kalijum, gvožđe, nikal, magnezijum, fosfor, mangan, gvožđe). Zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline, karotena, kalijuma i niskog sadržaja oštrih esencijalnih ulja, ovaj dijetetski proizvod koristi se za poboljšanje metabolizma, povećanje apetita, jačanje imuniteta, kao i za liječenje mnogih bolesti.

Koristi se za bolesti:

• reumatizam;
• kamenje u bubrezima;
• gojaznost;
• naslage soli;
• giht;
• ateroskleroza.

Kako uzgajati sadnice poriluka?

Metode uzgoja luka: sadnica (direktna sjetva u tlo) i metoda sadnice. Direktno sadenje sjemena u zemlju koristi se uglavnom u južnim regijama sa dugim toplim ljetima. Ovdje se tlo brže zagrijava. Za ostale regije prihvatljiviji je uzgoj sadnica luka..

Najbolje mjesto za sadnju sadnica luka

Luk se uzgaja sadnicama na dobro obrađenim nisko plodnim zemljištima ispunjenim organskim gnojivima. Pogodan je blago kiseli ili neutralni temeljni premaz. Može se uzgajati i na dobro navlaženim ilovastim i pjeskovitim tlima. Nepovoljna tla su teška glinovita. Superfosfat, kalijumova sol, kompost, urea koriste se za oplodnju zemlje..

Uzgoj sadnica luka iz sjemena

Za uzgoj sadnica luka iz sjemena treba provesti pripremnu fazu. Sastoji se u posebnom tretmanu sjemena. Sjeme se stavlja u vruću vodu 45 na 20 minuta, a zatim u hladnu vodu. Za brzo klijanje sjeme se tri dana moči u toploj vodi. Nakon što se sjeme izleže, ostavlja se da se osuši..

Sjetva sjemena

Sadnja sjemena luka vrši se u vrijeme određeno za to. Za uzgoj sadnica koriste se kutije koje se mogu izložiti na prozoru, a s sjetvom je bolje započeti sredinom februara. U plastenicima se sjetva obavlja sredinom aprila. A krajem aprila možete sijati sjeme u gredice, istovremeno pokrivajući filmom.

U malim kutijama ili drugim posudama odgovarajuće veličine, pripremljenim za sadnju, posebno pripremljenim grundiranje, ali ne do samog vrha. Sjeme se sije u redove u razmacima od 5 cm, a dubina brazde ne smije biti veća od 1,5 cm. Nakon toga pokrijte folijom i stavite kutije na suho i toplo mesto. Temperaturni režim sobe mora se održavati oko +25. Kad se pojave prvi izdanci, film se mora ukloniti, a temperatura mora biti održavana do +17 danju i +12 noću. U ovom načinu, sadnice luka iz sjemena drže se oko tjedan dana. Nakon sedmice izlaganja, sadnice se prebacuju na drugačiji temperaturni režim - danju +20 i +14 noću. Ovaj režim se pridržava tokom čitave faze uzgoja sadnica..

Njega sadnica poriluka

Na osnovu uslova u kojima se sjeme uzgaja, prvi izdanci mogu se pojaviti 10-20. Dana..

Poriluk je kultura koja zahtijeva vlažno tlo. Stoga vrijedi paziti da se tlo ne isuši. Ali istovremeno nemojte pretjerano vlažiti.

Sadnice poriluka zalijevajte toplom vodom, pažljivo da ne oštetite stabljiku. Ali samo zalijevanje nije dovoljno, sadnice se moraju hraniti. Gnojidba se može obaviti jedno, ali dvije su bolje.

Da bi se ojačao korijenov sistem i zadebljala stabljika, potrebno je obrezati lišće tako da njihova dužina nakon rezidbe bude 10 cm.

Neposredno prije same sadnje sadnica u tlo, potrebno je postupno stvrdnjavanje iznijeti na ulicu uz istovremeno zalijevanje. Slijetanje na otvoreno tlo nakon šest tjedana.

Presađivanje

Sadnja sadnica luka na otvoreno tlo vrši se krajem aprila i do početka maja. Sadnice se sade u redove na prethodno pripremljenu i oplođenu površinu, produbljujući malo više nego što je bilo u sadnicama. Korijenje i lišće su blago orezani.

Za dobar rast poriluka i prikladno hranjenje tokom sezone rasta, razmak između određenog broja biljaka koje rastu treba biti najmanje 10 cm, a između redova - najmanje 50 cm.

Tehnologija uzgoja

Tehnologija uzgoja luka kroz sadnice uključuje dva glavna faktora: brigu i hranjenje. Briga o mladim biljkama je posebno važna. Ne zanemarujte korenje i rahljenje tla. Zalivanje i prihranjivanje biljaka treba vršiti po potrebi. Zalijevajte i hranite obilno samo tokom vegetacije, u prvoj polovini.

Dobro gnojivo za luk je ptičji izmet. Koristi se u otopini od 1:20.

Nakon dobrog ukorjenjivanja, sadnice se sipaju na plodno tlo. Popločavanje se vrši nakon dva mjeseca i po potrebi ponavlja se prije berbe. Korisno je u drvene redove dodati drveni pepeo prije hillinga. Vrijedno je pravovremeno provesti kontrolu korova.

Berba i skladištenje

Berba, ovisno o sorti, započinje od avgusta do početka mraza. Biljku iskopaju lopatom, izvlače je iz zemlje. Korijeni se uklanjaju, a listovi se skraćuju za 2/3 dužine. Poriluk dobro podnosi mraz. Ako ga ostavite u zemlji za zimu, dobro će prezimiti i niknuti na proljeće. Za bolje zimovanje, biljku treba prekriti zemljom, zaspati treset i ležao s granama, po mogućnosti četinjačima.

Poriluk možete čuvati u podrumu cijele zime, na temperaturi od 0, s vlagom od 80%, kopanjem u uspravnom položaju u mokri pijesak.

Tokom skladištenja poriluk ne samo da ne smanjuje sadržaj askorbinske kiseline, već, naprotiv, dodatno povećava.

Video: kako saditi poriluk