Opis sa fotografijom najboljih sorti poriluka: karakteristike i karakteristike

Ne tako davno, mnogi od nas nisu imali pojma što je poriluk, ali doslovno u proteklih nekoliko decenija kultura je postala toliko popularna da sada ne možemo zamisliti postojanje bez nje. Ovo povrće postaje sve popularnije zbog bogatog sadržaja korisnih komponenata koje ne samo da pogoduju našem zdravlju, već i liječe od brojnih bolesti.

Sadimo ovaj korisni luk na svojim parcelama, ali ne znamo svi, posebno novaci u vrtlarstvu, koje sorte poriluka postoje i koje su pogodne za našu klimu i sastav tla.

U drugoj godini pušta dugačku stubnu strijelu koja završava cvatom u obliku kišobrana, u kojem nastaju sjemenke, slično sjemenu običnog luka. Poriluk se razmnožava sjemenom, preferira lagana plodna tla, dobro podnosi hladnoću. U srednjoj traci i na umjerenijim geografskim širinama uzgaja se sadnicom. Od štetočina, lukova muha je najopasnija za kulturu..

Hemijski sastav poriluka i njegove koristi

Povrće je u svom sastavu mnogo zdravije od običnog luka. Njegove prednosti su zbog visokog sadržaja:

• vitamini A, C, B6;
• mikro i makro elementi - gvožđe, fosfor, kalcijum, kalijum i magnezijum;
• esencijalna ulja.

Značajno je da što se povrće duže skladišti, to više askorbinske kiseline postaje u njemu. Pored navedenog, poriluk sadrži i mnoge druge vitamine i elemente vitalne za ljudsko tijelo..

Luk ove vrste blagotvorno djeluje na naše zdravlje. Sposoban je za:

• poboljšati imunitet i boriti se protiv virusnih i prehlada;
• osloboditi naša tijela od toksina i toksina, kao i vratiti metaboličke procese;
• blagotvorno djeluju na rad probavnog trakta, povećavajući apetit i poboljšavajući probavni proces;
• djeluje kao diuretik, oslobađajući tijelo viška tečnosti;
• sagorijevati višak tjelesne masti;
• poboljšati rad mozga, ublažiti depresiju i apatiju;
• normalizirati krvni pritisak;
• očistiti krvne sudove od holesterola;
• uklonite višak šećera iz krvi itd..

Poriluk se koristi za mršavljenje u raznim dijetama, jer su njegove zdravstvene beneficije neporecive i jer sadrže minimalno kalorija. Još jedno jedinstveno svojstvo ovog povrća je uništavanje ćelija karcinoma, pa je propisano pacijentima sa rakom koji se prehranjuju dijetalno. Kontraindikacije za poriluk praktično ne postoje. Mogu ga jesti i djeca i odrasli.

Poriluk je koristan i u svježem stanju i nakon termičke obrade, što ni najmanje ne utječe na kemijski sastav povrća - sve korisne tvari su sačuvane.

Sorte poriluka sa opisom i fotografijom

Prema periodu sazrijevanja, sve se sorte poriluka dijele na:

• sorte ranog sazrijevanja;
• sorte u srednjoj sezoni;
• kasno sazrijevajuće vrste.

Rano zrele vrste poriluka

Takve vrste karakterizira dužina listova od 1,5 metra ili više, kao i svijetlozelena boja. Najbolje rano sazrijevajuće sorte za Srednju traku su:

• Vesta;
• White Fang;
• Kilima;
• Goliath.

Vesta

Rana je sorta poriluka sa sezonom rasta od 125 dana od klijanja sjemena. Visina ne prelazi 1,4 metra. Iz stabljike duljine oko 40 cm i promjera ne više od 4 cm izrasta 11 svijetlozelenih listova, širokih oko 3,5 cm. Dužina lista je 68-70 cm. Sočne je nježne teksture i izvrsne, blago oštre ukus. Ova vrsta dobro podnosi hladnoću, a takođe ima izražen imunitet na glavne bolesti. Daje izvrsne prinose - do 6 kg po 1 kvadratnom metru. m. Uzgaja se i sjemenom i presadnicama.

White Fang

Rano zrela vrsta poriluka Bijeli pas ima sezonu rasta od 125-130 dana od trenutka kada se pojave izdanci. Visina - ne više od 80 cm. Dužina stabljike - 30 cm, promjer - 4 cm. Iz stabljike izlaze svijetlozeleni ravni listovi presavijeni duž središnje žile, prekriveni laganim voštanim premazom. Sorta je otporna na hladno vrijeme i bolesti. Produktivnost je iznad prosjeka. Uzgaja se sadnjom sjemena u zemlju, kao i sadnicom. Bijeli pas - nepretenciozan i ne zahtijeva složenu njegu.

Kilima

Kilima je holandska sorta poriluka koja rano sazrijeva pogodna je za uzgoj u cijeloj Rusiji. Sazrijeva za 130-140 dana nakon nicanja. Visina - oko 1 metar. Stabljika je bijela, dugačka od 15 do 25 cm, u promjeru oko 5 cm. Listovi su ravni, svijetlozeleni s voštanim premazom. Zahtijeva kvalitetnu njegu, posebno pravovremeno zalijevanje i hranjenje. Vrlo dobro podnosi hladnoću i bolesti. Ima vrijedan hemijski sastav. Uzgaja se i sjemenkama i presadnicama.

Goliath

Rano zrela sorta koju su stvorili holandski i ruski uzgajivači. Sazrijeva 130 dana nakon nicanja. Naraste 80-100 cm visoko, odlikuje se snažnom stabljikom i lišćem. Dužina stabljike je 28-30 cm, a promjer 5-6 cm. Okus je intenzivan, začinjen. Jedna je od najvećih vrsta poriluka. Nepretenciozna, klijavost sjemena je gotovo 100%. Sije se u zemlju krajem septembra - početkom oktobra. Uzgaja se svuda.

Sorte poriluka u srednjoj sezoni

Sorte srednje sezone karakteriziraju čvrsto prianjanje lišća na stabljiku, veća veličina, kraći i snažniji dio stabljike. Najbolje srednje zrele sorte su:

• Dobar momak;
• Pobjednik;
• Tango;
• Casimir.

Dobar momak

Odnosi se na nedavno uzgajane srednjesezonske sorte sa vegetacijskom sezonom od 150-160 dana. Karakterizira ga moćna stabljika promjera 4-5 cm, duljina 30-35 cm i mesnati tamnozeleni listovi. Jedu se i stabljika i listovi, čija je konzistencija vrlo sočna i nježna, a okus je blag. Uzgaja se sadnicom. Sorta zahtijeva dobru njegu - visokokvalitetno zalijevanje i pravovremenu gnojidbu, kao i uklanjanje korova i hranjenje. Razlikuje se dugim vijekom trajanja.

Pobjednik

Sorta - srednje sazrijeva sa vegetacijskom sezonom od 140-160 dana. Visina biljke je oko 1 metar, dužina stabljike 25-30 cm, promjer oko 5 cm. Postoji slabo izražena lukovica. Listovi su veliki i ravni, blago uzdignuti. Dužina - 50-55 cm. Boja - sivo-zelena s blagim voštanim premazom. Stabljika i lišće vrlo su sočni i nježni, ukus im je skladan, praktički bez oštrine. Koriste se i svježi i u raznim kulinarskim jelima.

Tango

Tango je sorta u srednjoj sezoni koju su stvorili češki uzgajivači. Sazrijeva 150 dana nakon prvih izbojaka. Karakterizira ga kratka stabljika (samo oko 12 cm) i izvanredna plavo-zelena boja uspravnih listova srednje veličine. Sorta je otporna na mraz, ima dug rok trajanja i ima odličan blagi ukus. Uzgaja se na celoj teritoriji naše zemlje. Uzgaja se sjemenkama i presadnicama.

Casimir

Casimir je njemačka sorta poriluka koja se odlikuje visinom do 1,5 metra u srednjoj sezoni. Dužina stabljike je do 30 cm, promjer je do 4 cm. Sazrijevanje nastupa 150-180 dana nakon pojave prvih izbojaka. Listovi biljke su moćne, tamnozelene boje. Gotovo vertikalno. Okus je ugodan, s blagom oštrinom. Prinos je dobar. Od 1 sq. m dobijem oko 4 kg biljaka. Uzgaja se sa sadnicama.

Vrste kasnog sazrijevanja

Najbolji poriluk koji kasno dozrijeva su:

• Jesenski div;
• Zimski div;
• F1 bandit.

Jesenski div

Jedna od najboljih kasno sazrijevajućih sorti koja dozrijeva 200 dana nakon nicanja. Odlikuje se vrlo moćnom biljkom visine do 1,2 metra. Stabljika je duga 40 cm i prečnika 8 cm! Listovi su tamnozeleni, veliki i mesnati. Visina lišća je do 80 cm. Jedu se mladi listovi i stabljike, sočne nježne teksture, skladnog, pomalo oštrog okusa. Zahtijeva dobru njegu - pojenje, hranjenje i obavezno hranjenje. Voli svjetlost i vlagu. Daje visoke prinose i dugo se čuva.

Zimski div

Zimski div je sorta praziluka koja kasno sazrijeva, sazrijeva 180-200 dana. Biljka je moćna, visoka 60 cm. Listovi su veliki, tamnozeleni s plavom bojom. Dužina stabljike - 25-30 cm, promjer - 3-4 cm. Razlikuje se velikom otpornošću na hladnoću - zimi se može ostaviti u vrtu pod pokrovom. Savršeno čuvano - u podrumu cijele zime. Ima izvrstan ukus. Uzgaja se sadnicom.

F1 bandit

Hibrid kasnog sazrijevanja holandske selekcije. Sazrijeva 180 dana nakon nicanja. Ima snažnu biljku srednje visine s dijelom stabljike dužine do 30 cm i promjera 4-5 cm. Listovi su veliki i mesnati. Boja lišća je plavo-zelena. Okus je vrlo dobar. Ima dug vijek trajanja - do 5 mjeseci. Otporan je na mraz i ima jak imunitet na bolesti. Uzgaja se sadnicama. Potrebno je pravovremeno zalijevanje, prihrana i prihrana.

Zaključak

Svaka od ovih sorti zdravog luka može se uzgajati u bilo kojoj regiji naše zemlje. Treba se samo pridržavati pravila sadnje i odlaska.