Poriluk na otvorenom polju. Od sjetve do berbe

Pored svog izuzetnog okusa, poriluk je bogat korisnim vitaminima i mineralima. Dio je velikog broja recepata, ali istodobno njegovo uzgoj na ličnim parcelama nije često, iako se ne razlikuje po posebnoj složenosti.

Tlo

Za sadnju poriluka idealno je zemljište uzeto iz poplavnog područja ili ilovače, glavno je da nije iscrpljeno i da ima neutralan pH. Odabrano područje treba biti dobro osvijetljeno, neće biti potrebno dodatno osvjetljenje i osigurati dobro zalijevanje. U vrućem vremenu, jednom u dva dana, u hladnom, jednom sedmično.

S početkom jeseni zalijevanje prestaje. Ali treba imati na umu da je bolje dopustiti da se zemlja isuši, nego pretjerati s zalijevanjem.

Priprema odabranog područja

Kada se odredi buduće mjesto za sadnju luka, mora se pripremiti. Prije svega, kopanje se izvodi na punom bajonetu lopate. Tada je potrebno primijeniti gnojiva, čak i ako se zemlja "odmara". Najčešći recept je mješavina komposta, uree, kalijumove soli i superfosfata. Za svaki kvadratni metar vrta treba utrošiti oko sto grama gnojiva i do četiri kilograma humusa.

Sletanje

Poriluk je najbolje uzgajati u presadnicama, upravo u ovom slučaju možete dobiti maksimalan prinos - do 2,5 kg poriluka sa 1 m2. Idealno bi bilo da se slijetanje obavi u tri faze:

• kraj februara - početak marta sadnice kod kuće;
• April - sletanje u staklenik;
• Maj - sadnja na otvorenom terenu.

Ali ako to nije moguće, možete i bez staklenika..

Sadnica

Najkasnije početkom marta (budući da je sezona rasta do 200 dana) započinju sjetvu sjemena za sadnice. Za bolju klijavost sjeme se namoči u toploj vodi i temeljito osuši na krpi. Ako se koristi metoda zajedničkog sadnje (na primjer, u kutiji), tada bi žljebove trebalo odvojiti najmanje pet centimetara tla, a njihova dubina trebala bi biti oko jedan centimetar. Tlo treba temeljito prosuti i nakon sadnje malo zbiti.

Prije pojave prvih izbojaka, spremnik je bolje prekriti filmom, što će pomoći u održavanju pravilnog temperaturnog režima - oko 25 ° S.

Kada se pojave klice, film se uklanja i vrši se prorjeđivanje. Razmak između izbojaka treba ostaviti najmanje 2,5-3 cm, dok se temperatura danju može smanjiti na 15 ° C, a noću 7-10 ° C. Sadnice, prije nego što izađu na otvoreno tlo, daju se dva puta mješavinom kalijum klorida, uree i superfosfata. Da bi korijenski sistem bio moćniji, a stabljika debljija, vrhove luka možete obrezati svaka četrnaest dana, ostavljajući 8-10 cm stabljike.

Slijetanje u zemlju

Početkom maja sadnice poriluka mogu se saditi na otvoreno tlo. Prošlo je tridesetak dana od sadnje sjemena. Ako je prije sve bilo pravilno izvedeno, sadnice će biti visoke do 20 cm, s moćnim korijenom i četiri potpuno oblikovana lista. Kada sadite u vrtu, vrlo je važno pravilno pripremiti rupe. Njihova dubina treba biti oko 15 cm, razmak između sadnica mora biti najmanje 10-15 (ovisno o sorti), a redovi moraju biti odvojeni intervalima od 30 cm.

Prije stavljanja sadnice u rupu, na dno je bolje uliti malo humusa. Lišće i korijenje su odrezani za jednu trećinu. Stabljika je posuta zemljom do tačke rasta, dok je rupa samo dopola napunjena, nakon čega ju je neophodno zaliti. Kako raste, zemlja se puni, a zatim se svakih 14 dana vrši hiling, koji vam omogućava da dobijete najduži bijeli dio stabljike.

Briga i zalijevanje

Briga o poriluku jednostavna je, dovoljno je redovito plijeviti gredice, paziti da se zemlja ne isuši (ali ne dopušta potapanje) i, ako je potrebno, hraniti. Prostor oko sadnice možete malčirati.

Ako je tlu potrebno dodatno prihranjivanje, možete koristiti gotove složene formulacije kao što su Agricola ili Kemira. Pored toga, ptičji se izmet koristi u količini od 10-15 litara vode po 1 litri infuzije ili divizme, u omjeru jedan do deset. Ni u kom slučaju ne biste trebali koristiti formulacije u kojima ima puno azota - nakon toga luk ne može dugo da se čuva.

Berba

Poriluk se po potrebi može vaditi do vrlo hladne. Nužno je koristiti lopatu, jer podzemni dio može (ovisno o sorti) doseći i do pola metra. Za uspješno skladištenje uklanjaju se pokvareni i umrljani listovi, nakon čega se vrh skraćuje za dvije trećine. Uklanja se i polovina dužine rizoma.

Kako čuvati poriluk

Dva su glavna načina da neprerađeni luk držite dovoljno dugo..

Metoda prva: uzme se kutija ili kanta, na dno se sipa oko pet centimetara vlažnog pijeska i luk se stavlja u guste redove (vertikalno). Nakon toga se pijesak pažljivo sipa u razmake u sloju do deset centimetara. Kontejneri se čuvaju u podrumima ili podrumima gdje temperatura ne raste iznad + 1 ° C, a vlaga doseže 85%. U takvim uvjetima luk se može držati do šest mjeseci..

Druga metoda: luk se oguliti, iseći i staviti u frižider. Nakon hlađenja na + 2 ° C, brzo se pakuju u plastične kese i vraćaju u frižider. Ovom metodom možete uštedjeti urod do pet mjeseci bez gubitka okusa i hranjivih kvaliteta..

Ne zaboravite povremeno provjeravati luk, a ako primijetite biljku koja je počela propadati, odmah je bacite, jer u suprotnom riskirate da izgubite cijelu seriju..

Koristeći ove jednostavne preporuke, čak je i vrtlar početnik u stanju uzgajati pristojnu žetvu..

Video upute za sadnju poriluka na otvorenom terenu