Karakteristike proljetnog belog luka: sorte, preporuke za sadnju i uzgoj

Prolećni beli luk dolazi iz Centralne Azije. Prva spominjanja datiraju iz razdoblja pretkršćanske Rusije. Zatim, povremeno se boreći s Hazarima, iz kampanja su donosili proizvode koji su se distribuirali među stanovništvom.

Istorija šuti o tome kako se bijeli luk pojavio među ovim ratobornim narodom, najvjerojatnije je dobiven u kampanjama dalje prema istoku i jugu..

Ovo povrće zadržava svojstva čak i kada je izloženo mrazu, sposobno je klijati ne samo u proljeće. Kada je pokušavate posaditi na jesen pod pokrivač snijega, podnosi čak i jaku hladnoću, a dolaskom proljeća to je način davanja ravnomjernih izbojaka.

Prepoznatljive karakteristike predstavljene su u tabeli 1.

Tabela 1

Glavne razlike između prolećnog i zimskog belog luka

Prolećne sorte belog luka

Zimske sorte belog luka

Glave čine 12 ... 30 zuba, male suU središtu glave nalazi se središnja strelica, oko nje je formirano 4 ... 12 zuba velike veličineLukovice su male, težina ne prelazi 60 g.Kod velikih lukovica pronađeni su primjerci mase veće od 150 ... 170 g.Zubi su poredani u nekoliko redova ili u spiralu. U vanjskom redu zubi su veći nego u unutarnjemZubi su smješteni oko središnje šipke u jednom redu.Preporučuje se sadnja u proljeće. U regijama s toplim zimama ili visokim snježnim pokrivačem dozvoljena je sadnja prije zimePreporučuje se sadnja u jesen. Sadnja u proljeće je dozvoljenaPreporučena dubina sadnje 4 ... 5 cmPreporučena dubina sadnje 8 ... 12 cmNe formira strelice. Samo sorta Gulliver stvara plodne strelice pogodne za razmnožavanjeLjeti stvara strelice, na kojima se razvijaju sjemenke (lukovice), koje se mogu saditi u jesen ili proljećeRazmnožava se samo zubimaRazmnožava se zubima, sjemenkama i zubima s jednim zubima. Kada se koristi sjeme, sorta se obnavljaDozrijeva u septembru ... oktobru, dobro se čuva zimiSazrijeva u julu. Čuva se na toplom mjestu. Može se potpuno osušiti kada se čuva u martu.Razlikuju se po slatkastom ukusu, začinske sorte su rijetkeImaju pikantan ukus. Preporučuje se za sirovu upotrebu, kao i za konzerviranje povrća kao začin u marinadamaPodnosi mraz do -15 ° SPodnosi mraz do -25 ° S

Opis glavnih sorti

Prolećni češnjak predstavljen je širokim spektrom sorti. Uprkos glavnoj osobini, odsustvu strelica, neke se sorte razlikuju u formiranju. Međutim, sazrijevaju u prosjeku 60 ... 80 lukovica (u ozimim usjevima - do 200). Sama sjemena su otprilike 3 ... 4 puta manja od onih koja dozrijevaju u zimskom bijelom luku.

tabela 2

Karakteristike sorti jarog češnjaka, preporučljivih za sadnju

Sorte prolećnog belog luka

Glavne karakteristike sorte i pokazatelji uroda

Karakteristike:

Produktivnost, kg / m2Prosječna masa glave, gGribovsky JubileeSorta za snimanje. Pohranjeno do 7 ... 8 mjeseci. Imunitet protiv krasta0,92 ... 1,4430 ... 55GulliverSorta za snimanje. Skladišteno do 9 ... 10 mjeseci. Imunitet na nematode0,93 ... 1,1465 ... 90DubkovskySorta za snimanje. Ne više od 12 zuba. Imunitet na krastu i nematode0,45 ... 0,6730 ... 45VictorioČuva se više od 8 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode0,87 ... 0,9670 ... 100AleiskyKasno sazrijevanje, čuva se do 8 ... 9 mjeseci. Može oštetiti muha luka. Preporučuje se kao kompaktor za usjeve mrkve ili peršina0,81 ... 1,1350 ... 75AbrekOtporan na gljivične infekcije, ne podnosi hladnoću. Prinos je izravnan0,66 ... 0,8325 ... 45YelenovskyČuva se više od 10 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode0,56 ... 0,7418 ... 50ErshovskyČuvano 8 ... 9 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Može oštetiti muha luka.0,62 ... 0,8825 ... 55DegtyarskyČuva se 7 ... 8 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Dobro uspeva kada se poseje pre zime0,60 ... 0,7825 ... 55SunarodnikLjuta sorta. Sredina sezone. Skladištenje do 10 mjeseci. Bijeli zubi0,52 ... 0,7115 ... 18OtradnenskySorta za snimanje. Skladišteno do 9 ... 10 mjeseci. Imunitet na nematode0,89 ... 1,2540 ... 55PorechyeBjeloruska selekcija. Skladištenje 7 ... 8 mjeseci. Sredina sezone, bijeli zubi. Imunitet na gljivičnu infekciju0,75 ... 0,9212 ... 20NaggetPreporučuje se za regije sa kratkim ljetima. Rani razred. Skladištenje 8 ... 9 mjeseci. Pulpa je bijele boje, nalazi se s blijedo ružičastom bojom.0,38 ... 0,6218 ... 25AromaFrancuski izbor. Čuva se 7 ... 8 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Podnosi visoku hidrataciju.0,72 ... 0,8340 ... 60Soči-56Čuva se 7 ... 8 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Podnosi dugotrajno hlađenje, klija 85..90%0,56 ... 0,7435 ... 55ShunutDobro skladištenje 9 ... 10 mjeseci. Imunitet na gljivične bolesti i nematode. Podnosi visoku hidrataciju.0,35 ... 0,4412 ... 18

Priprema tla za sadnju češnjaka

Tlo za sadnju češnjaka treba biti:

• plodna s visokim udjelom pijeska (do 15%), humus, rastresit;
• neutralan ili blago alkalan, pH = 6,5 ... 7,2;
• biti smješten na osvijetljenom mjestu, podignutom iznad općeg nivoa za bolji odvod vlage;
• oplođeno u jesen: preporučuje se nanošenje 20 ... 25 g / m2 nitroamofosa (NH4H2PO4 + NH4NO3 + KCL = 16 + 16 + 16).

U jesen dodajte kompost od lišća ili trave u količini od 10 litara (kanta) po 1 m² u vrtni krevet na kojem planirate saditi. Pored toga, neutralnom reakcijom dodajte 20 g gipsa (uz kiselu reakciju tla dodajte 20 g gašenog kreča).

Kopanje se vrši do dubine bajoneta lopate (najmanje 25 cm). Grude se ne lome, tlo mora akumulirati atmosfersku vlagu. U proljeće, prije sadnje, tlo se rahli grabljama, poravna. Ako je potrebno, izvedite planiranje da biste dobili ravnu površinu.

Kombiniranje slijetanja

Napredni povrtari savladali su kombiniranu sjetvu povrća, u kojoj se biljke međusobno nadopunjuju hranjivim sastojcima, a također štite od štetočina.

U praksi je utvrđeno da je lukova muha jedan od ozbiljnih štetnika za češnjak. Miris mrkve tjera je od vrta. Stoga se siju redovi belog luka i šargarepe, naizmjenično.

Mnogi su zasađeni u gredicama na kojima rastu vrtne jagode. Veliki listovi dvosupne biljke smanjuju gubitak vlage u tlu. Češnjak je sam po sebi neugodan za puževe i puževe, šteteći zasadima jagoda. Izbjegavaju da se pojave tamo gdje se uzgaja. Usput se fitoncidi, koji inhibiraju nematode, oslobađaju se iz korijena slatke bobice..

Priprema sjemena

Čuvanje češnjaka obično se odvija u toploj sobi. Kod proljetnih sorti potrebno je izvršiti kaljenje prije sadnje, što će izbjeći bolesti prilikom sadnje na otvorenom terenu. Operacija je dobila ime: vernalizacija.

Izvodi se prenošenjem sadnog materijala u frižider. Na temperaturi od + 5 ... 6 ° C, mora se držati najmanje 7 ... 10 dana. Za to vrijeme unutar karanfila nakuplja se škrob, koji će kasnije biljka koristiti sama tokom razvoja korijenskog sistema i za rast stabljike..

Prije sadnje repa od bijelog luka rastavlja se u vlasac. Ne oštećujte pokrovne vage. Odvaja slabe.

Pažnja! Ne preporučuje se sadnja zuba iz unutarnjeg reda. Nemaju dovoljno hrane za normalan rast biljaka..

Karanfilić se stavlja na 20 minuta u otopinu kalijum permanganata (sastav je 1-2 zrna kalijum permanganata na 1 litru vode).

Sjetva proljetnog bijelog luka

Sjetva se izvodi u slijedećem slijedu.

1. 5 ... 7 dana prije sadnje, gredica se olabavi i izravna.
2. Na dan sadnje pomoću trokutaste motike kopaju žljebove dubine 3 ... 5 cm. Postavljaju se preko glavnog korita na udaljenosti od oko 20 cm.
3. Proliti kipućom vodom, sipati 0,5 l po 1 m brazde.
4. Zubi su usmjereni prema gore s dijelom za rast, raspoređenim na udaljenosti od 6 ... 7 cm.
5. Pospite zemljom, tresetom ili humusom.

Video o sadnji proljetnog belog luka:

Zalijevanje i hranjenje češnjaka

Kako se zemlja isušuje, potrebno je zalijevanje. Kultura voli vlagu, međutim, ne voli podvodnjavanje. Stoga bi se greben trebao nalaziti iznad glavne razine tla tako da postoji odvod viška vlage.

Redovitim zalijevanjem trebate proliti tlo oko biljke na dubinu od 8 ... 12 cm, na toj dubini su korijeni režnja. Toči do 10 litara po 1 m².

Korenje se vrši rotacijskim kultivatorom. Takav alat omogućuje vam uklanjanje razmaka u redovima od korova, kao i razbijanje kore tla na dubinu od 5 ... 7 cm. Struktura tla se poboljšava, zrak može prodrijeti do nicanja repa bijelog luka.

Prihrana mineralnim đubrivima

Biljke se hrane složenim gnojivima. Nitroammophoska za bijeli luk je najprikladnije gnojivo. Razrijedite 30 g u 10 litara vode, promiješajte i zalijevajte biljke i zemlju. Učestalost je 1 puta 15 ... 20 dana.

Zelena gnojiva

Mnogi uzgajivači povrća koriste gnojidbu dušikom, koju sami pripremaju..

Koristi se bačva zapremine 100 ... 200 litara. Poželjno je imati mogućnost čvrstog zatvaranja poklopca. U suprotnom, morat ćete povući film, vežući ga uzduž gornjeg perimetra.

Potpuno napunite pokošenom travom, može se malo nabiti. Dolijte vodom dok se ne napuni 80 ... 90% (ne može se napuniti do vrha, doći će do fermentacije sa razvojem plina). Zatvorite poklopcem (rastegnite film). Ostavite 10 dana na suncu.

Po završetku fermentacije ostaci trule trave uklanjaju se. Može se koristiti za malčiranje biljaka. Rastvorim otopinu od 1 do 10. Biljke zalijevaju svake dve do tri nedelje..

Berba belog luka

Prolećni češnjak bere se početkom septembra. Iskopane glave se osuše. Pregledajte, sortirajte. Dio je ostavljen za sjetvu sljedeće godine, ostatak se koristi za ishranu i kuhanje raznih jela..

Zaključak

1. Zimski češnjak je produktivniji od proljetnog, ali se lošije skladišti. Stoga se za dugoročno skladištenje beru sorte, sade se u proljeće..
2. Prolećni češnjak sadi se u proleće na plodnoj zemlji.
3. Pravovremeno hranjenje omogućava vam pristojnu berbu češnjaka. Čisti se u septembru.