Sorte proljetnog belog luka sa fotografijama i opisima

Pa, dobivši vlastitu daču sa svojim dijelom zemlje, prvo sam uzeo cvijeće i ... bijeli luk. Još jedna stvar da dokažem svojoj porodici da mogu biti vraški praktičan. Nažalost, nisam znao da većina iskusnih vrtlara sadi češnjak u jesen - zimu. Počeo sam ga saditi na proljeće - proljetne sorte, pa na jesen sam nastavio, kao i svi bijelci.

Proljetni proljetni češnjak počinjemo saditi krajem aprila, a u kolovozu i početkom septembra moći će se ubrati. Zima se sadi krajem septembra. Onaj koga ste posadili na jesen ispalit će strelicu na kojoj ćete vidjeti kutiju sjemena, a sama glava sastoji se od zubaca oko štapa.

Opruga nema jezgru, ali ima mnogo zubaca i oni su smješteni u spiralu, u nekoliko redova. Samo nemojte misliti da ćete kad dođete u trgovinu tamo vidjeti samo dvije sorte, a na torbama će biti napisano "Yarovaya" i "Winter". Postoji puno sorti belog luka!

Ali sada imamo proljeće, pa ćemo razgovarati o proljetnim, proljetnim ili, kako ih još nazivaju, sortama koje ne pucaju. Međutim, postoje izuzeci - proljetni izdanci i zimski nestrijelci. Doseći ćemo i zimske sorte.

Degtyarsky

Češnjak, sa zaobljenom lukovicom, ostavlja slabo voštano cvjetanje, koje naraste prilično visoko - gotovo pola metra. Listovi prekriveni slabim voštanim cvatom mogu narasti i do 40 cm, a zatim ih možete koristiti u salatama. Glave su prekrivene bijelo-crvenom ljuskom, nisu toliko teške, obično imaju 18 zuba. Međutim, sorta se smatra gigantom. Okus nije previše začinjen, kao na primjer, oni vole u našoj obitelji..

Aroma

Takođe prosječne oštrine - općenito, proljetnim sortama, očigledno, nedostaje "žestine". Češnjak treba preživjeti zimu da bi postao "zloban", začinjen, izdržljiv. Ova sorta je vrlo dobro čuvana i otporna na gljivice. Veličina glave - promjera 55 mm, prosječna težina 80 grama.

Moskovsky

Beli luk sa zaobljenim lukom, vrlo gust. Glava je mala, posebno u poređenju sa sortom Flavor, na primer - teška je 14 grama. Vaga je bijela. Okus mu je prilično lagan. Ali savršeno je uskladišten - do maja, ako je pravilno uskladišten. Razmnožava se uz pomoć karanfilića. Prilično izbirljiv u pogledu plodnosti tla. Odvojite za njega dobro oplođeno i dobro osvijetljeno područje.

Divovski

Kao što znate, češnjak je vrlo velik. Jedna glava može težiti čak 180 grama, a možda i 250. Zuba je malo, sedam komada. Ako ste ga dobro pazili i hranili, žetva će biti značajna - do 450 kilograma sa sto kvadratnih metara.

Gulliver

Vrlo je nepretenciozan, za sadnju vam nisu potrebni klinčići, već sjeme. Radoznao: proljetna sorta sa strelicom. Veoma je bogat vitaminom C. Očigledno je Gulliver dobio ime jer rekordna težina glava dostiže 300 grama. Ali, obično, ako nema zapisa, 90 -120 grama. Inače, vrlo je oštar ako ga volite.

Zimske sorte belog luka

Messidor

Ovu sortu uzgajali su Holanđani. Iskreno, ne sviđa mi se ništa što su Holanđani iznijeli - ni njihov paradajz, ni njihov bijeli luk, ni njihov kupus nisu strašni. Ali moj ga je susjed posadio sa zadovoljstvom - jer rano sazrijeva. Bijele lukovice, ponekad obojene ružičastim, 10 karanfilića u jednoj. Kao i svi "holandski mutanti" otporni na bolesti.

Moskal

Njegove lukovice su okrugle i istovremeno donekle izdužene. Glava je teška oko 80 grama, a unutra su samo četiri zuba. Ljuska je lila-ljubičaste boje, sviđa mi se. Dobro se skladišti - oko šest mjeseci.

Sofievsky

Dobar češnjak za našu vlažnu uralsku klimu - ne boji se vlage. Inače, može se sijati u proljeće. Rasti će prilično dobro u ilovastim tlima.

Lyubasha

Vrlo dobro u našoj klimi "za preživljavanje": otporan je na mraz i podnosi sušu. Pored toga, otporan je na bolesti, savršeno uskladišten, vrlo ukusan i aromatičan u konzerviranoj hrani. Visok beli luk - stabljika naraste do 120 centimetara. Ljuska bijela s ljubičastim prugama.

Dobrynya

Nije otporan na mraz kao Lyubasha, ali je vrlo produktivan. Jedite ga svježeg, ukusnog je i ne previše začinjenog. Dobro se skladišti, otporan na bolesti.

Rocambol

Naziva se još i luk-češnjak, egipatski, španski ... Tlo za sadnju treba rastresito i plodno, potrebna je dobra drenaža. Razmnožava se karanfilićem, dobro čuva na sobnoj temperaturi. I obično ima 4-6 zuba. Težina može biti od 100 do 300 grama, pulpa joj je sočna i, općenito, nije previše začinjena.

Zubrenok

Veoma produktivna sorta (daje više od kilograma po kvadratnom metru), otporna na fusarij. Prilično nepretenciozno, ali voli sunce - što nije rijetkost kod bijelog luka. Glava je teška 50-70 grama, oštrog je okusa, ima 4-7 zuba.

Jedro

Još jedna visoko rodna i vrlo mrazno otporna sorta. Prilično rano sazrijeva, u dobroj godini bere se u junu. No, s obzirom da se prošle godine snijeg otopio u junu, isplovili smo svoja jedra mnogo kasnije, gotovo krajem jula. Vrlo začinjeni, mirisni beli luk - poznajem znalce.

Zaključak

• Za početak zapamtite da se sorte bijelog luka u osnovi dijele na proljetne i zimske. Odnosno, one koje se siju u proljeće i one koje se sade ljeti.
• Proljetne sorte često ne pucaju, njihove zubice nisu smještene oko stabljike, kao kod zimi, već u spirali. Pa, kod zimskih, kao što ste shvatili, vrijedi upravo suprotno - daju stabljiku. Arrow. Međutim, postoje svakakve iznimke..
• Postoje sorte koje su oštrije i još slađe, sočnije ili jače, više i manje zrele. Odaberite s okom na karakteristike klime i svoje životne uvjete.